Dogwood - a Semono uga Sindhunata kanggo wilayah tengah lan lor Rusia cukup endah, nanging kanggo kidul - cukup menowo. Wis tekan tingkat technical saka ripeness wit woh-wohan cornel sedhep, migunani, amarga Isine nomer akeh microcells, pektin, uyah mineral lan bahan kimia liyane migunani dening awak. Ing acidity penake lan tart cahya Notke padha ngalang-alangi thirst. Padha uga nggawa mudhun suhu, duwe efek tonic. Amarga woh wohan beri sing dianjurake kanggo dipangan mentahan lan nyimpen kanggo mangsa. Contone, ing wangun saka senggol.
Cornelian Cherry Jam: cara utama
Apike kanggo harvest: senggol Plum karo balung. Resep lan masak technique ing kasus iki akeh prasaja. Sawise lapisan saka daging sak balung Semono uga Sindhunata cilik dhewe cukup hard, pil nyenyet. Amarga tlatah bakal angel. Lan saperangan saka clarifications. First, mbutuhake akèh saka gula, apa: senggol Plum (karo balung utawa tanpa resep - ora Matter). Sawise kabeh woh-wohan, sanajan kadewasan konsumen, iku ora nguntungke. Sareh, padha ora jus minangka Cherry utawa Stroberi, lan nalika masak mbutuhake Kajaba iku banyu. Katelu, kanggo pengawetan luwih saka dikemas kaleng: senggol Plum karo resep balung ngajak panggolekan asam citric sethitik. Miturut cara, thanks kanggo rasa dheweke prodhuk iku luwih urip lan kebak. Lan katon saka panganan cuci mulut, werna uga apik nyoto. Nanging bali menyang tips praktis lan saran. Kita wiwiti nyiapake: senggol Plum karo balung. resep kaya nderek: kanggo saben pendhak kilogram saka woh wohan beri mbutuhake 1.2-1.3 kg saka gula lan setengah liter banyu. Supaya woh-wohan wis dadi alus, padha kudu dipped ing nggodhok banyu kaping pindho, IE. E. problanshirovat. Banjur pour kadhemen kanggo sawetara menit kanggo kelangan. Banjur pour woh wohan beri ing cekungan lan nyiapake Isi: solusi banyu panas saka gula, ngidini kanggo godhok, njabut umpluk. Sawise 5 menit, mbusak sirup saka panas lan pour ing dogwood. Banget, ngenteni, ayo boils. Pateni gas, disisihaké jam kanggo Bowl 4, banjur maneh pesawat rampung kanggo siji. Ing pungkasan vsypte asam citric sethitik, panas pour senggol ing bank-bank resik lan muter munggah. Punika carane: senggol Plum cook kanggo 1 dina.
Cornelian Cherry Jam: Cara 2
Nyiyapake nambani ing siji njagong. Kanggo iki pungkasan, kanggo saben pendhak kilogram saka woh wohan beri sakabeheng disusun ing cekungan kapenuhan déning jumlah sing padha gula lan pour kaca lan setengah banyu. Nguripake ing gas, supaya isi godhok. Banjur nyuda panas lan simmer kanggo 2-2.5 jam, aduk lan njabut umpluk. Ati-ati ora kanggo senggol obaran, ora miwiti kelet kanggo tembok lan lantai. Rampung produk packagi dening resik lodhong lan meneng.
Jam wijiné
Lan saiki sawetara tembung babagan carane nyiyapake: Plum senggol wijiné. Ing woh wohan beri kudu godhok sethitik (sawetara menit), ngidini kanggo kelangan lan tlatah liwat sieve. Ing wektu proses akeh, sing sendok kayu-kayuan gedhe utawa ulekan kanggo wong. Kanggo maringi pitutur relief kang luwih apik kanggo nggunakake colander, kulit ing kothak ora bakal macet. Banjur nambah gula lan cook nganti tender, khusus tingkat thickening dikarepake.
Lakomtes woh wohan beri apik kanggo kesehatan!