Yen sampeyan lagi nggoleki resep kanggo dalan liya sing éca kanggo nedha bengi utawa nyiyapake nedha bengi sayuran, casserole tomat lan zucchini bakal dadi pilihan banget kanggo sampeyan. Sayuran iki kasedhiya kabeh babak taun. Resep dhewe cukup prasaja lan ora mbutuhake wektu akeh. Pilih salah siji saka pilihan sing ditampa lan monggo kulawarga karo sajian anyar lan sedhep.
Casserole saka tomat lan zucchini karo daging cincang
Kanggo preparation, njupuk bahan-bahan ing ngisor iki:
- 400 gram pitik utawa daging cincang;
- Kilograms of courgettes;
- 6 tomat sing mateng;
- 3 medium ukuran bolam;
- 2 tbsp. L. Ngetik tomat alami;
- 100 g keju keras, grated;
- Kanggo pouring - 3 endhog pitik lan 150 g saka krim ora nguntungke, uyah lan rempah-rempah.
Bawang endhog asin, diselehake ing wajan sing digoreng karo minyak sayur lan goreng nganti transparan, banjur tambahake mince, uyah, tuangi ing tempel tomat lan cook ora luwih saka 5-7 menit. Zucchini ngumbah, pil lan wiji, lan sawise mecah ing grater gedhe. Massa sayur-mayur kudu salted lan supaya ngadeg nganti 10-15 menit, sawise jus wis diparengake, saluran. Cut tomat ing irisan. Saiki ing wangun sing disiapake kanggo manggang lay lapisan courgettes, ing ndhuwur minced meat, sawise maneh zucchini. Rampung sajian karo lapisan tomat, tuangi campuran saka krim lan endhog sing ora nguntungke, banjur banjur sprinkle karo keju. Casserole saka tomat lan zucchini karo daging minced disiapake setengah jam ing suhu 180-200 derajat. Piring karo kerak keju emas kudu dadi panas, paling apik karo krim sing ora nguntungke. Uga bakal cocok karo salad sayuran seger.
Casserole saka tomat lan zucchini
Kanggo nyiapake nedha bengi sing éca, njupuk:
- 3 cilik zucchini squash;
- 4 tomat;
- Sepasang cengkeh saka papak;
- 8 endhog lan 5-6 st. L. Kue krim sing ora nguntungke;
- 20 g mentega (krim), rempah-rempah lan uyah.
Sayur-sayuran wisuh, dipotong dadi irisan. Yen sayur-sayuran enom, kulit ora bisa dicopot. Peel tomat saka kulit. Kanggo nindakake iki, scald karo banyu sing nggodhok lan ditahan ing banyu panas sajrone menit, banjur kulit bisa dibusak kanthi gampang. Cut sayuran dadi irisan utawa bunderan. Manggang sajian karo mentega, banjur parut bawang putih. Sijine ing karo lapisan kandhel zucchini pisanan, lan sawise - tomat. Sijine ing panas banget (220-250 derajat) kanggo 5 menit. Ing wektu sing padha, gawe isi: campur 8 endhog, krim cukur, keju lan bawang putih sing sithik siji, nambah rempah-rempah. Njupuk tray roti kanthi sayuran saka oven, pour sauce sing diasilake lan ngirim maneh ing oven. Kaserol saka tomat lan zucchini bakal siap ing 20 menit. Piring kasebut bakal katon kanthi kerak appetising lan sawetara wong bakal ditinggal acuh. Sajam karo krim sing ora nguntungke, sayuran seger utawa jamu. Mangkene, resep bisa tambah apik kanthi nambahake bahan-bahan sing cocok, umpamane, wortel, bawang cilik, paprika utawa eggplants. Iku bakal kabeh bebarengan minangka deliciously lan rampung ing mangsa panas.
Pizza karo tomat lan sosis
Kanggo sajian sugih sing enom, metu saka saham:
- Saperangan sosis, gumantung ukurane (saka 3 nganti 5);
- 2 endhog endhog;
- 150 g keju keras grated;
- Sumsum sayur;
- 2 tomat, uyah lan rempah-rempah.
Sausages dipotong dadi cet lan goreng ing minyak nabati, squash saka squash saka wiji lan pil, uga crumble menyang catu lan nambah kanggo sosis, uyah, yen pengin, pour paprika cilik lan mrico ireng. Nglakoake lan aja nganti luwih saka 10 menit. Nedha awan kanggo oiling, sijine dicampur dhisik kanthi wajan, banjur ing ndhuwur karo tomat, banjur sprinkle karo endhog lan keju. Casserole sing prasaja saka zucchini lan tomat disiapake kanthi cepet banget - sawise 15 menit, sheet manggang bisa dicithak metu saka oven lan sawise sajian disuguhake ing meja. Coba cook sajian pangan sing enak miturut resep-resep kita, mesthine kudu disenengi.