Sinau kanggo cook. sayur sup pitik resep karo mie lan gagasan kursus pisanan

resep iki kanggo sayur sup pitik karo mie banget prasaja kanggo nindakake. Lan amarga malah enom Jeng, mung diwiwiti kanggo Master kabeh subtleties saka seni kuliner, bisa kanggo ngrampungake karo.

Apa sampeyan kudu?

• pitik (setengah carcass);
• 200 g saka kentang,
• mie;
• 200 g saka mrico,
• 200 g tomat seger;
• 1 pc. bawang;
• 50 g butter,
• uyah, mrico,
• Optionally, sampeyan bisa nambah cilantro - kira-kira 100 gram

Carane cook?

1. Minangka kasebut ing awal, resep sup pitik karo mie banget prasaja. Wangsulan: Bab ingkang pisanan tugas bakal kanggo dibagi carcass pitik menyang kwartal lan godhok karo tutup ajar 5-6 tuwung banyu. Sak meat nggodhok nonton umpluk - iku kudu dibusak ing wektu.

2. kentang, mrico lan tomat Cut menyang gedhe persagi (minangka pilihan - maringi embah dhuwit).

3. A bohlam crumble minangka sacoro apik sabisa (Nanging, sawetara Ibu rumah tangga ganti resep sup pitik karo mie ing dhewe lan Cut bawang semicircles lancip).

4. Kabeh ngilangake sayuran menyang duduh kaldu lan terus cook ing kurang panas kanggo 10-15 menit ing wilayah.

5. Langkah sabanjure - kanggo nambah ing lenga mangsa lan sakepel saka mie sup. Ing wektu sing padha, sampeyan bisa nambah lan uyah mrico.

6. Selehake ing setengah duduh kaldu karo cilantro sacoro apik disigar, cook kanggo liyane menit, banjur dibusak saka geni pan.

7. Rampung! Iku tetep mung kanggo nggedhekake sup menyang ing cacah lan banjur sijine ing Piece of meat (iku bisa misahake saka balung sadurunge). Top sajian bisa sprinkle karo isih cilantro.

Supaya sampeyan wis nguwasani resep kanggo sayur sup pitik karo mie. Nanging ing kasunyatan, gadhah ing unggas pembuangan, sampeyan bisa nindakake ing kamulyan pawon.

Sayur-sayuran sayur sup karo pitik

Ngandika saka éca soto pitik, iku mung mokal kanggo nglirwakake. Aja sijine mati dening nomer úa - iku akeh luwih gampang kanggo cook saka sampeyan bisa mikir.

Apa sampeyan kudu?

• 1 L saka duduh kaldu pitik;
• pitik susu (200g);
• 2 kentang;
• 2 waos. papak;
• 1 trikatuka,
• 1 lonceng mrico abang;
• celery (2 respirasi);
• lenga zaitun (2 tablespoons);
• tomat (2 pcs.);
• uyah, mrico,
• oregano (1 sendok teh);
• gula (1 sendok teh);
• butter (1 tablespoon).

Carane cook?

1. Dadi, kita wis diklumpukake kabeh úa perlu lan cook sayur sup. Kanggo miwiti tlatah papak lan trikatuka lan Fry mau ing lenga zaitun. Tambah mrico lan Fry liyane 2-3 menit.

2. diced pitik susu lan aduk kanggo liyane 3 menit karo Fry sayuran.

3. Godhok ing duduh kaldu. Iku wis dikirim sayuran sapisan browned lan pitik.

4. kentang diced, lan celery - cilik bêsik. Nambah sayuran kanggo duduh kaldu, uyah lan mrico kanggo rasa iku.

5. Tomat pour liwat nggodhok banyu, dibusak saka pil lan Cut menyang persagi. Fry kanggo sawetara menit ing butter karo gula lan oregano.

6. dijupuk ing Sec. 5 dicampur iki ditambahaké kanggo sayur sup perlu kanggo 1-2 min. sadurunge pungkasan masak, nalika kentang wis mateng.

Trik saka Trade ing

Kanggo Simpenan pitik wis migunani, pisanan isi manuk karo banyu kadhemen, nganti nerangake godhok, lan simmer kanggo 10-15 menit. liwat dhuwur panas. Sampeyan kudu saluran banyu lan pour liwat pitik karo banyu seger lan terus cook sayur sup nganti siap.

Sayur sup pitik karo mie, sampeyan bisa tansah nambah beras, dumplings, jamur lan irisan-irisan saka nggodhok endhog - iku meh menang-menang, sing tansah dadi metu éca.

Sugeng dhahar!