Sedhep Baking - sausages ing puff pastry ing open

Sausages, panggang ing jajanan - cemilan éca lan marem sing uga cocok kanggo picnics, lagi bisa disiapake ing advance lan njupuk karo sampeyan ing alam. Bake frankfurters bisa ing puff, ragi utawa produk keuangan liyane kang bisa panggang ing open utawa ing lenga frying ing telusur frying. Coba Varian paling umum saka sajian iki

Paling asring, cook sosis ing puff pastry ing open. Siapke cemilan banget prasaja, yen kasedhiya siap-digawe puff pastry, dadi ing toko Grosir. keuangan Frozen kudu kiwa ing suhu kamar supaya thawed lan banjur unroll ing Papan nglereni, floured. Ing kekandelan saka lapisan - bab setengah centimeter. Cut keuangan menyang rectangles, ing sisih dawa saka kang padha kanggo dawa sosis, kang kita rencana kanggo panggangan. Sijine sosis peeled ing pojok persegi dowo saka keuangan lan Lebokake kaya mengkono muter. Nanging, sajian bisa disiapake ing cara sing beda. Ing kasus iki puff pastry mbalek ngudani Cut lapisan gadhah jembaré watara rong sentimeter, lan banjur ngudani iki kudu "Lebokake" sosis, Nyingkiri tatanan saka kesenjangan antarane lapisan saka keuangan.

Babi ing selimut glethakaken ing greased sheet manggang, lubricates part endhog dhuwurè. Yen dikarepake, produk bisa sprinkled karo Sesame wiji Poppy utawa wiji. Panggangan sausages ing puff pastry ing perlu open ing bab 180 derajat. wektu Baking - 20-30 menit.

Masak sausages ing jajanan puff ing open, iku penting kanggo overdo, prodhuk siap nalika keuangan dadi emas (ora coklat) werna.

Carane cook sausages ing puff pastry, yen keuangan ora ana? Masak jajanan puff dhewe ing resep klasik cukup angel, lan bakal njupuk wektu kanggo cook kathah. Mulane, sampeyan kudu nggunakake resep masak test "ing kesusu-susu."

Kabeh produk kanggo preparation saka test iki kudu dadi kadhemen. Njupuk Piece saka butter (200 gram) saka kulkas lan supaya kita samubarang kang angel ing grater, sprinkling iku karo glepung (tepung kudu njupuk rong kaca tingal). Akibaté, kita diwenehi Kripik lengo. Tlatah iki keuangan dening tangan ngirim ora, amarga lenga ing nyawiji lan laminasi padha test efek bakal suda.

Sabanjure, dipun bibaraken ing setengah kaca banyu setengah sendok teh uyah lan pour ana tablespoon saka linglang jus. Pour Cairan menyang Bowl karo crumbs lenga lan cepet knead keuangan ing. Wiwit kualitas glepung uga beda-beda, iku bisa ing proses mixing perlu nambah banyu sing sethitik utawa glepung. Rampung keuangan ing kulkas kanggo setengah jam. Banjur muter iku ing meja, lempitan menyang papat lapisan lan muter metu maneh. Baleni operasi iki kaping pindho lan maneh kanggo sepuluh menit sijine keuangan ing kulkas. Sawise kang bisa mbalek, Cut lan Lebokake sosis ing. sosis Panggangan ing puff pastry ing open kanggo 20-30 menit

Panggangan sausages bisa ing keuangan digawe karo ragi. Ing kasus iki, sampeyan uga bisa nggunakake koma-rampung éntuk keuangan ing toko utawa nggawe keuangan dhewe, nggunakake resep ing ngisor iki.

Ing kaca saka susu warmed kanggo dissolve sachet saka ragi garing lan sendok teh saka gula. Ninggalake massa anggere ragi ora bakal munggah minangka "tutup". Kangge, ngalahake endhog, nambah tablespoon saka gula lan setengah sendok teh uyah. Pour dicampur iki menyang ragi teka munggah, nambah saperangan tablespoons lenga sayur-sayuran, lan bab 50 gram butter, kang kudu wis nyawiji. Mboko sithik nambah glepung (ninggalake bab 3,5 cangkir) lan knead keuangan sing alus. Ninggalake menyang munggah kanggo babagan sing jam. Banjur obmyat, muter, Cut lan kebungkus ing antuk giliran sosis. sausages Kaya ragi keuangan bisa panggang ing open, menehi wong wis rasstoyatsya (limalas menit) lan brushing ndhuwur produk endhog. Utawa Fry mau ing lenga ing telusur frying.