Rincian resep jamur julienne karo pitik lan keju

Resep jamur julienne mangerténi prakteke saben wong wadon. Sawise kabeh, kanggo pasugatan sedhep lan jus kuwi mung perlu produk prasaja lan minimal wektu free. Inggih nedha bengi iki kanggo ing meja liburan nalika tamu wis sante roti lapis, nanging isih adoh kanggo panas.

Mbaka resep kanggo jamur julienne

úa perlu:

• jamur seger - 350 gram;
• pitik susu chilled - 500 gram;
• bolam gedhe - 3-4 bêsik;
• lenga sayur-sayuran - 35 ml;
• keju (luwih Walanda) - 200 gram;
• krim 30% - 210 gram;
• lemak krim - 90 ml;
• glepung gandum - 20 gram;
• allspice , lemah - sawetara tombong;
• uyah iodized - 1 sendok teh.

Processing saka úa utama

Resep kanggo jamur julienne melu nggunakake ora mung jamur seger, nanging uga pitik. Iku kudu sakabeheng uga, kapisah saka balung lan kulit, banjur chop ing medium bêsik. Sawise sing pengin nerusake karo Processing saka jamur. Padha uga kudu sakabeheng, di resiki saka wormholes lan Cut menyang piring. Sawise produk dhasar wis diproses, iku kudu di resiki saperangan kepala saka bawang, chop mau menyang setengah dering, lan banjur miwiti roasting.

Processing termal saka jamur lan sauce susu masak

Kanggo jamur julienne karo krim ana liyane flavorful lan jus, jamur kudu Fry karo bawang ing telusur. Kanggo iki pungkasan, pasugatan perlu kanggo pour lenga sayur-sayuran sethitik, akeh panas lan banjur pour kabeh produk iki kanggo roso karo uyah lan mrico. Nalika bahan kang dijamin karo lemah ndhuwur, padha kudu ing wektu kanggo nyelehake ing Bowl, lan ing panggonan sing padha krim nglukis saucepan, pindho krim lan glepung. Sak tenane nyampur produk, padha kudu nggawa menyang godhok, banjur dibusak saka panas lan kelangan ing udhara.

Kursus tatanan

Ayam-jamur julienne kawangun minangka nderek: iku perlu kanggo njupuk ing wangun saka baking pan, pelumas karo butter, salted lan peppered sijine bagéyan meat putih, unggas, lan ing ndhuwur mau kanggo disebaraké jamur sadurunge goreng karo bawang. Mangkono iku perlu kanggo nggawe manawa jamur rampung nutupi susu pitik. Sawise sajian iki mbutuhake pour digawe adhem mudhun saka ora nguntungke krim, krim lan glepung sauce. Ing mburi julienne ditutupi karo lapisan nglukis saka grated keju ngalangi.

proses baking

Presented resep jamur julienne mbutuhake tetep duhovochnom pasugatan ing lemari ora luwih saka 35-37 menit. Sak iki wektu keju wis ilang lan pitik susu dadi kebak upholstered. Liyane saka produk ora mbutuhake perawatan panas ati, minangka padha wis sadurunge browned ing telusur frying.

Carane nggawa tabel

Julienne karo jamur lan daging pitik putih bisa dadi meal cahya ing anget lan refrigerated. Yen sajian iki temenan tamu, iku seng di pengeni kanggo dekorasi lumahing godhong saka parsley lan irisan-irisan lancip saka jamur goreng. Kajaba iku, kang dianjurake kanggo saiki Julien roti gandum lan sayuran seger.