Resep sawetara, carane nyiyapake zrazy karo daging cincang lan endhog

Yen cutlets tradisional ora katon luwih seductive kanggo sampeyan, yen sampeyan pengin anyar lan sedhep, ora ana apa-apa sing kudu ditindakake nanging masak zazra karo daging lan endhog minced . Sapa sing ora ngerti - iki sajenis sing dikepengini, kanthi kualitas sampeyan bisa nggunakake kabeh sing wis dibungkus ing kulkas. Lan amarga kasunyatan sing bisa dienggo beda-beda nganti saiki, ora ana kasempatan yen sajian ora bakal nglarang sampeyan.

Zrazy karo endhog lan sayuran

Sayuran ijo digambarake wae, nanging sing paling enom ditampa kanthi nggunakake gandhewo. Sadurunge sampeyan nyiyapake zrazy saka daging cincang karo endhog, sampeyan kudu nggawe babi dhewe. Saka cutlet ing resep iki, ora ana bedane: satuan kilogram daging disigar, bawang bombay gedhe lan roti putih direndhem. Sing pengin uga bisa ditambahake sawetara cloves saka papak, nanging iki wong sing tresna. Endhog wis dicithak menyang massa, uyah diwutahake ing mrica, lan vymeshivaetsya kanthi tekun. Kanggo ngisi, telung endhog sing dimasak lan dipotong, tanduran sing apik saka sayuran ijo, loro komponen sing dicampur. Isi bisa diwutahake, yen misale jek sampeyan ngiseni sing ora salted. Zaskah sabanjuré dicithak: daging cincang dikumpulaké, kue sethithik jambon digawe saka kuwi, sendok isine dilebokake ing tengah, sudhut dibungkus. Mupang cutlets oblong. Saben dicelupake ing endhog sing diantemake, dilapisi ing breadcrumbs lan digoreng ing lenga tanpa lemak kanggo sepuluh menit saka saben sisih.

Zrazy karo wortel, bawang lan endhog

Yen sampeyan ngemis apa wae, misale mangkene banget andhap, kita bakal nyritakake, carane nyiyapake zaria saka tocemeat karo endhog lan sayuran. Kethokan kudu tinker rada suwe. Bawang sing gedhe ambruk sakcepete, wortel sing gedhe, loro-lorone dibakar. Telung endhog tajam dipotong. Iku bakal becik kanggo uga sprinkle dill sing sethitik (malah sing garing bakal nindakake), nanging ing absence sampeyan bisa nindakake tanpa iku. Butuh isih padha, potongan. Miturut cara, daging bisa dijupuk minangka siji jinis, lan nggawe campuran. Mistresses utamané nyaranake daging babi, dicampur karo pitik. Ing resep diterangake, sing digawe zrazy disaranake kanggo muter ing glepung, cepet digoreng menyang kulit, banjur sijine ing sheet open, pour setengah kaca saka stock pitik ing, sijine Piece cilik saka butter lan sijine ing open kanggo puluh menit. Dadi zaskahmu bakal luwih entheng.

Zrazy karo buckwheat lan endhog

Biasane basis - daging cincang - ing kabeh jenis sajian iki dimasak kanthi sacoro. Mung diisi beda-beda. Nanging, resep kanggo nyiyapake zrazy saka daging cincang karo endhog lan buckwheat, nduweni sawetara panyimpangan saka path standar sing wis ana ing tahap ngolah daging. Pisanan, dianjurake kanggo njupuk daging sapi lan ora nyampur karo daging minced liyane. Kaping kalih, ora roti putih, nanging roti ireng diiris lan dicet. Kaping tiga, ing tori bawang bombay ing grater, banjur nyawet daging menyang jus. Lan ngisi ora nyawisake. A kekacoan prasaja kanggo dheweke ora bakal bisa. Buckwheat sakabeheng lan diwutahake ing wajan karo lenga zaitun; Wortel sing padha ana ing kono. Loro komponen sing uga digoreng; Mung sawise kasebut, banyu sing nggodhok diwutahake, campuran kasebut asin, dibumboni lan dibumboni kanthi tomat sing dicincang. Tutup ditutup - lan sawise waktu seprapat jam, komponen kapindho sing diisi wis siap. Sabanjure - digulung: kanggo saben jajan saka daging cincang diselehake ing sendok bubur lan endhog dicincang, gulungake potong lan goreng ing mentega sing ilang.

Ovine zrazy

Ana cara sing nyenengake cara nyiyapake zrazy saka daging cincang kanthi endhog ing oven karo kerak keju lan pedhes. Babi wis rampung kaya biasané, nanging ngisi karo variasi. Dadi, 4 endhog (kanggo 2 kilogram daging cincang) direbus, nanging ora dipotong, nanging digosok gedhe lan dicampur karo rong sendok mentega sing lembut. Zaskah dikonsumsi, dilebokake ing wajan panggang lan dilebokake ing oven nganti setengah jam. Banjur sheet dibusak, saben potongan wis diiseni karo sendok teh mustard. Baki bali menyang panggonan liyane 20 menit. Pendekatan pungkasan: kanggo saben produk sijine kelopak tipis saka keju - lan maneh ing open nganti melts. Sangat sedhep, jus lan tajem!

Zrazy karo endhog ing multivark

Iki alat pawon populer tansah ing ndhuwur! Ing perkembangan sajian anyar, ora bakal luwih gedhe, amarga luwih gampang kanggo nggawe daging cincang metu saka daging cincang karo endhog ing multivariat tinimbang ing kompor utawa ing oven. Endhog kanggo ngisi jaran, kanthi yakin bisa ngolah tèknik iki, disaranake kanggo nyampur lan nyampur karo keju sing diiris. Bakso wis disusun kanthi cara sing dipelajari. Banjur, lenga sing sethithik dibuwang ing mangkuk multivarka, sing ana zrazy gorengan (limang menit ing saben sisih) ing mode frying, banjur mode pemadam disetel, sawise jam bisa ditangani ing perkara ekonomi utawa pribadi liyane. Hasil jus lan selera dijamin.

Zrazy karo jamur lan endhog

Pemasangan kanggo wong bisa disiapake lan standar. Nanging, sampeyan bisa mundur saka tradhisi, nyusul resep-resep sing beda-beda. Dadi, setengah kilo daging dijupuk saka kentang sing gedhe lan diiseni - bakal tinimbang roti direndhem. Lampu bohlam gedhe dipotong nganti setengah. Siji setengah disigar bebarengan karo daging, lan sing kapindho wis sacoro apik disigar, digoreng lan ditambahake ing gawe siap - supaya saben cutlets bakal dadi lembut. Kanggo tujuan sing padha, loro sendok teh susu diwutahake, forcemeat diligently vymeshivaetsya. Sadurunge sampeyan nyiyapake zrazy kanggo daging cincang karo endhog lan jamur, sing terakhir kudu sacoro apik disigar lan goreng, gram satus champignons kanggo jumlah spesifik daging bakal cukup. Endhog sing diseduh lan diiris karo jamur; Isi dipangan karo tablespoon krim sing ora nguntungke lemak. Sepotong cilik keju wis diolah kanthi apik, setengah saka gelas kacang dijepit ing pipis, loro-lorone wis dicampur, ditambah sajian glepung gandum - iki bakal dadi roti. Zaskah sing dicetak digulung lan digodhog ing lenga kembang. Thanks kanggo bubuk sing ora biasa, lemah ndhuwur crispy lan ayu katon.

Secara umum, kita bisa ngomong yen sajian iku sederhana lan nyedhaki cepet - yen, mesthine, sampeyan ngerti carane nyiyapake zrazes saka daging lan endhog minced. Foto nuduhake asil sing nyenengake saka usaha sing dienggo.