Resep: "Endhog ing sauce mustar." Pilihan nyiapake sauce

Endhog - saka komponen siji masak sing saiki jumlahe akeh pangan. kauntungan undeniable punika kasunyatan sing lagi cukup kasil tumindak minangka sajian kapisah - lan dipangan lila dening kabeh. Ing bab sumelang iku pasugatan endhog sing biasanipun dipunparingi endhog mung Tamagoyaki, omelettes lan - nggodhok endhog, kang diiringi dening mung uyah lan mayonnaise - kurang asring. Sing kok versi paling anyar saka sethitik ngormati dening paling wong. Dheweke cepet ageng bosen lan rodo uninteresting ing syarat-syarat rasa. Nanging, ngerti endhog resep ing sauce sawi, sampeyan bisa dadi penggemar gedhe saka mung cara kuwi preparation. Utamané sing preparation beda saka nggodhok conventional utamané stryapaniem "duduh."

Prasaja, cepet lan sedhep

We suggest kanggo miwiti karo resep prasaja kanggo endhog ing sauce mustar. kinerja durung njupuk akeh wektu. Lan mung perlu sawi, gula, endhog, krim, mayonnaise lan linglang. Lan ngleksanakake iku banget gampang. Saka linglang squeezed jus, pipis, loro tablespoons saka mayonnaise, waktu kang liter saka krim lan setengah paket saka mustar kuwat. Kanggo ngurangi acidity kanggo isi munggah sendok saka gula (cilik utawa gedhe - arep); uyah lan mrico putih - uga miturut rasa. Kanggo menehi sauce Kapadhetan luwih, iku bisa kanggo nambah siji sacoro apik disigar nggodhok endhog, lan kanggo roso - disigar sayuran ijo. Knead kabeh úa lan sauce diwutahake halves endhog hard-nggodhok. jumlah bakal cukup kanggo cacahe 8 bêsik.

gunung endhog

Ana resep liyane kanggo endhog ing sauce sawi, endi ora mung ing "duduh", nanging cara dipakani. Endhog piyambak alamiah masak nanging ora panganan kabèh utawa halves, lan Cut karo bunderan nglukis, kang glethakaken piramida. Nyiyapake sauce 30 g saka panas sing diudhek ing volume witjaksono saka cuka lan lenga sayur-sayuran (setengah kaca); prisalivaem sauce, lan kang kapenuhan Geser. Top kanggo kaendahan lan rasa pengayaan diselehake Lettuce, radish lan macem-macem bunderan disigar sayuran ijo.

Endhog ing Nihan saka daging babi

Malah resep liyane menarik kanggo "Endhog ing sauce sawi" kandungan uga "tutup" saka daging babi. idea iku endhog hard-nggodhok Cut menyang kwartal, saben kebungkus ing pita daging babi. Daging dadi dicokot: 4 endhog - mung 100 g sauce kanggo sajian iki uga Luwih beda: gabungan setengah tuwung saka mustar, siji-pihak - saka madu, waktu - saka apple cukà cider lan tablespoon saka ketchup sembarang. Sedang kudu mekso ing wengi kelangan. Kebungkus endhog kanggo sepuluh menit lan panggang ing open panas, diwutahake dening sauce lan dipangan karo penggalihipun dhumateng.

Endhog ing Jerman

Jerman uga mbayar pajeg kanggo sajian lan endhog dipunéwahi ing resep sauce sawi pas raos. Saus disiapake Jerman durung kaya kabeh wong. Cube butter ngebotake babagan 50 g iki alon ilang lan dibusak saka piring. Iku wis pipis mound sendok saka glepung; iku ora goreng. Ing massa diudhek, maneh diselehake ing geni, dicokot sethitik wis diwutahake setengah liter saka susu, vymeshivaya sacara intènsif. Pouring kabeh susu, uyah lan pripavlyayut lan lagi wae rawuh kanggo godhok - maneh dibusak saka hotplate ing. Nalika digawe adhem dicokot - nambah loro tablespoons saka mustar, kasebut kanthi teliti, kneaded, nanging geni ora ono bali. Sauce dadi meh kenyal, nglukis, yen sampeyan pengin liyane Cairan - sijine kurang glepung. Maneh, yen ora cocog karo sampeyan kanggo ketajaman - nambah mustar ing.

Jerman sauce iki digunakake ora mung kanggo endhog: padha dijupuk ing wektu sing padha ngawula nggodhok, kentang wis disigar. Nanging kita bisa matesi lan sawetara endhog, dadi kabèh utawa ing halves.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, iku bisa nyiyapake endhog sing banget warna 'sawi'. Resep (karo foto bisa katon apik) mesthi bakal nyedhiyani asil sedhep lan éca.