Lemon senggol: Panganan, resep

Gem - a gelled produk nglukis kang dijupuk dening mboko sithik nggodhok macem-macem Semono uga Sindhunata lan woh karo gula. Omah kanggo panganan cuci mulut mboten umum dianggep Skotlandia, ngendi, miturut legenda, produk iki pisanan dirumuske ing abad kaping-18. Jam linglang - cara paling gampang kanggo permanen ngreksa situs unik saka jeuk donya populer. Ana akeh resep-resep kanggo preparation, saben kang sesuai.

Pilihan gampang

Lemon senggol - delicacy, kang wis sawetara nyedhaki sudhut aplikasi. Iku bisa dadi panganan cuci mulut karo teh, nyebar ing irisan saka roti, uga dienggo minangka Isi kanggo manggang roti lan pai. Pawujudan gampang saka preparation saka prodhuk iki mbutuhake ware enameled lan pesawat minimal komponen dhisikan: lemon, banyu lan gula ing aspek saka 1: 2: 3.

Siapke linglang senggol ora angel. Kabeh proses kasusun saka limang fase sukses:

1. jeuk kudu wisuh apik, lan banjur kasebut kanthi teliti, Cut karo piso cetha menyang irisan-irisan cilik. Sampeyan perlu kanggo mbusak kabeh balung, utawa prodhuk rampung bakal duwe rasa rada pait.
2. Irisan-irisan lemons nambah banyu lan kiwa ing posisi iki kanggo 1 dina.
3. Dina sabanjuré, akèh sing kudu sijine geni lan cook nganti rind ora cukup alus.
4. Banjur, nambah gula lan terus kanggo godhok kanggo liyane menit 20.
5. Siap kanggo ngalih senggol menyang sterilized lodhong.

Kanggo cooling bertahap luwih kanggo sijine wong ing wadhah banyu panas. Dadi bakal bisa kanggo supaya tatanan saka clots bayangan.

dicampur plastik

Lemon senggol bisa disiapake ing wangun saka massa fragrant alus sing gampang nyebar ing roti. Ing kasus iki, ora perlu pesawat biasanipun produk: 4 linglang, 100 gram butter, 4 endhog seger lan 200 gram gula powdered.

Preparing a dicampur saka cara khusus kuwi:

1. First, minangka biasanipun, iku perlu kanggo wisuh lemons.
2. Sawisé iku ing grater nggoleki kanggo mbusak zest, lan liyane saka pulp mung remet jus.
3. Ing massa kasil nambah endhog diantemi karo garpu, nglakoake lan ninggalake kanggo 30 menit.
4. Sakwise, dicampur ngirim dadi Filter, lan banjur ngalih menyang pot lan masak ing kurang panas, nambah lenga, 10-12 menit. wektu iki cukup cukup kanggo mesthekake yen isi iki uga thickened.
5. Saiki, lan senggol mboten umum bisa decomposed menyang lodhong lan refrigerate.

Ing massa asil wis sugih raos lan sumilir wewangian penake. Bisa gampang Applied ing ndhuwur biasanipun irisan piso loaf, uga digunakake kanggo lubrication roti lan ancang-ancang kanggo manggang.

vitamin preform

Iku hard kanggo nggoleki wong sing tau ing gesang kawula nyoba kanggo senggol. Dina iki, panganan cuci mulut manis populer iki cook meh pangan wae: woh-wohan, woh wohan beri, woh-wohan endah, uga cucumbers, kawasan rimba pinus cones lan malah peels watermelon. Kajaba iku, sampeyan bisa nggawe senggol lan linglang. Resep kanggo saben kulawarga dhewe. Contone, iku worth considering pilihan menarik banget, kang melu mung loro úa: gula lan jeuk woh-wohan ing aspek saka 2: 1.

Carane bisa cook linglang senggol? resep kapérang saka telung tahap proses prasaja iki:

1. Wangsulan: Bab ingkang sapisanan perlu kanggo wisuh woh, lan banjur arbitrarily Cut mau menyang bêsik lan mbusak wiji, chop karo mincer a.
2. Ing massa asil punika kanggo nambah gula lan ninggalake iku dina. Ing wektu sing padha kita ngirim ora lali saka wektu kanggo wektu kanggo nglakoake. Ing pungkasan gula kudu dissolve rampung.
3. Prau karo dicampur fragrant sijine ing kompor lan anget munggah dicokot ing kurang panas, tanpa nggodhok.

Sakwise, isih massa panas kudu decompose ing bank-bank lan ngirim ing kulkas kanggo cooling final. Ing senggol iki lemons sing meh rampung seger lan supaya wong sing ana ing vitamin "C". panganan cuci mulut iki prophylactic sampurna marang colds ing dina mangsa kadhemen.

Amber panganan cuci mulut

Cara liya sampeyan bisa nggawe senggol linglang? Resep ing paling kasus melu mung telu úa penting. Mula mung ing teknologi saka preparation saka produk tartamtu. Siji opsi bakal nggunakake rasio ngisor úa: kanggo saben siji lan setengah kilos saka lemons - 2 kg saka gula lan 2 liter banyu.

Sawise kabeh produk bakal ing meja, sampeyan bisa miwiti nyiyapake senggol linglang.

Resep ing kasus iki sethitik versi sadurungé luwih rumit:

1. woh-wohan mateng kudu wisuh lan garing banjur sak tenane.
2. Sharp piso tipis kanthi teliti, Cut pil lan Cut iku menyang ngudani.
3. Ing pulp isih dipérang dadi rong bagéan lan remet metu kabeh jus iku. ampas Product ora dibuwang saka.
4. Ing saucepan kanggo isi zest lan pour jumlah diukur saka banyu lan jus. kapasitas kanggo nyelehake ing kompor lan cook ing kurang panas tanpa tutup saka siji kanggo telung jam. Panorama saka pulp karo balung kanggo lay mudhun ing tas gauze, lan uga dilebokake menyang telusur. Total wektu masak volume isi wis halved.
5. Ing mburi tas saka pulp punika perlu kanggo njaluk, kelangan lan remet apik. Prodhuk asil ngirim ditambahake kanggo pot, lan pomace - uncalan.
6. Sawise sing perlu kanggo sijine pot maneh ing kompor lan mboko sithik nambah kanggo dicampur gula. Sawise nggodhok, produk kudu menehi cook ing 15 menit. Ing massa asil perlu kanggo mriksa ductility ing. Tepak dicampur iki ora bisa ngirim nyebar metu ing piring.

Saiki siap senggol bisa nyebar menyang bank-bank lan ngirim ing panggonan kang adhem kanggo panyimpenan.

linglang gula

Sadhar entuk manfaat saka jeuk kondhang, ngrawat hostess nyoba kanggo nggawe manawa produk iki ing omah tansah ing tangan. Supaya padha mung dicocogake kanggo nyimpen ing kaca lodhong disigar irisan-irisan linglang karo gula. Nanging cara iki wis ora sabdho dhewe. roso sirup biasane ngombe ing Panggonan pisanan, lan irisan-irisan pungkasanipun garing, lan kedah di buwang adoh. Ing kasunyatan, prodhuk paling terkenal banjur menyang Trash. Kanggo iki durung kelakon linglang karo gula luwih kanggo nyiapake cara sing beda. Sampeyan kudu jar kaca biasa karo tutup meneng lan Blender kecemplung. resep iki menehi kanggo komponen utama ing jumlah ing ngisor iki: woh-wohan saka linglang lan gula ing aspek saka 1: 1.5 (sing duwe waos manis, sampeyan bisa njupuk babagan 1: 2).

Produk iki kondhang disebut "gula linglang." Cook iku banget prasaja:

1. woh-wohan kawitan kudu sak tenane di resiki karo rerumput mlaku ing banyu panas.
2. Cut ngarep lan bagéan mburi mburi, piso cetha, pamisah saben linglang menyang irisan-irisan.
3. Billets lempitan menyang jar lan tlatah karo Blender.
4. Ing puree dijupuk gula turu lan nglakoake nganti massa bisa podho.

Komposisi final punika alternatif apik kanggo senggol. Iku bisa ditambahake kanggo teh, koktail panas, nggulung lan roti. Kajaba iku, padha uga watered es krim utawa Cottage keju casseroles.

Kanthi gondho saka apples

Kanggo preparation saka jams nggunakake sembarang woh wohan beri, lan woh-wohan saka Taman utawa sayur-sayuran Garden. Ing sawetara kedadean sing dicampur, komposisi kang gumantung ing wontenipun produk tartamtu utawa pilihan rasa individu. Njupuk, contone, apel lan linglang senggol. masak kang nduweni ciri dhewe. Kaping kabeh, iku luwih apik ora kanggo nggunakake produk overripe, minangka padha duwe gelling banget. Sareh, iku luwih apik kanggo nggunakake apples ora nguntungke, lagi ngandhut luwih pektin. Kanggo karya dibutuhake: 1.4 kg saka apples, 3 cangkir banyu, 4 linglang setengah kilogram gula lan 6 sprigs Mint seger.

Ing proses masak perlu kanggo njaga ing orane tumrap sekolah:

1. lemons sakabeheng Cut menyang irisan-irisan lancip, sijine mau menyang saucepan, surat karo banyu lan ninggalake ing kawontenan sewengi.
2. Ing esuk padha kudu pass menyang cekungan, nggawa menyang godhok lan simmer liwat kurang panas kanggo 10 menit nganti kulit alus.
3. Ing wektu iki, ing apples kudu di resiki, Cut menyang irisan-irisan lan nambah karo gula ing massa nggodhok. Kanthi pancet panganan Cook aduk ngirim ora kurang saka setengah jam.
4. 5 menit sadurunge penutupan kanggo dicampur ngisor cabang saka Mint. Padha bakal menehi piquancy khusus kanggo senggol.

Prodhuk rampung mung bakal ngalih menyang bank-bank lan ditutup mau tightly isine, ngirim kanggo panyimpenan ing panggonan kang kelangan.

Lemon lan jahe

Saiki ing kopi didol akèh desserts beda. Nanging sing paling saka Ibu rumah tangga seneng apa sing dhewe. Mulane, padha kudu ngerti, kayata carane nggawe linglang marmalade ing ngarep. Supaya menehi rampung panganan cuci mulut roso kepileh bisa ditambahake menyang resep vanilla sethitik, kayu manis utawa jahe. Iki gampang katon yen sampeyan nyoba kanggo cook senggol nganggo bahan dhasar ing ngisor iki: 6 lemons gedhe, tas saka pektin, 400 milliliters banyu, setengah tuwung saka grated ROOT jahe peeled, lan 6.5 cangkir saka gula.

teknologi proses punika relatif prasaja:

1. First, kabèh lemons kudu sakabeheng kanggo 10 menit pour banyu panas. Iki bakal menehi kesempatan kanggo mbusak keluwihan bitterness saka pil.
2. Sawisé iku, woh kudu arbitrarily Cut menyang bêsik, lan banjur mbusak wiji, chop ing prosesor pangan utawa Blender.
3. Ginger pil lan grate.
4. Lemon puree kanggo ngalih menyang saucepan lapisan untu kang atos. Punika nambah banyu lan jahe grated lan cook akèh 6-8 menit sawise nggodhok.
5. Ketik úa isih, nyampur lan panas terus liyane 5 menit.

rampung senggol roso sampeyan kudu kelangan lan banjur nyebar ing sing resik, Cork tightly lan nyimpen ing panggonan kang kelangan.