Kita nggawe kue sing enak lan mboten biasa "Miskin Yahudi"

Kue "Miskin" iku sajian panganan biskuit sing ora biasa lan éca, kanggo nyedhiyakake barang sing ora perlu kanggo njupuk barang sing aneh lan larang. Sampeyan kudu nyebutake yen produk kasebut bisa dikirim kanthi aman menyang meja perayaan. Pracayaa, kabeh tamu bakal nemokake asal-usul dekorasi lan kualitas rasa sing ora apik ing panganan cemilan iki.

Masakan dessert "Poor Jew" (cake): resep kanggo langkah demi langkah masak

Kanggo nggawe perawatan kaya kita mbutuhake produk ing ngisor iki:

• Gandum tepung diayun - 2 kacamata;
• Pasir gula pasir - 1,4 cangkir;
• Endhog pitik gedhe - 5 pcs;
• Glepung krim sing ora nguntungke - 180 g;
• Soda dinning lan cuka 6% apel - bebarengan karo sendok ijo;
• Raisinless whey coarse (luwih ireng) - setengah tuwung;
• Poppy - 2/3 cup;
• Walnut teken perkakas - setengah tuwung;
• Oilless oilless - kanggo lubricating dishes.

Preparation of the basis

Kue "Poor Jew" dadi gembur lan alus amarga digawe saka roti biskuit. Kanggo nyiapake adonan kuwi, kudu misahake cemeng lan kuning putih miturut piring-piring sing beda-beda, banjur ditambah karo gula granulated komponen sing pungkasan, krim cukur sing kandel lan aduk kabeh nganti nganti produk manis rampung dibubarake. Luwih perlu ngobati protein kasebut lan mecut wong-wong mau kanthi keras nganti mbentuk puncak pucuk. Sawise kuwi, loro-lorone test kudu dikombinasi, diselehake karo soda cuka meja lan ditambahake, tuku glepung sing diayahi. Minangka asil saka tumindak iki, sampeyan kudu njaluk basa viscous resembling keuangan kanggo Charlotte.

Preparation saka bahan tambahan

Kue "Poor Jew" dadi ora apik lan enak amarga kasunyatan sing saben kue, saka kang kalebu, kalebu kismis, walnuts lan biji poppy. Nanging sadurunge nyampurake basa nganggo bahan kasebut, kudu diproses kanthi becik. Kanggo nindakake iki, kudu liwat kismis ireng gedhe tanpa ngadu, ngetokake banyu kanthi banyu sing nggodhok sing curam lan tahan sethithik setengah jam. Sabanjure, woh pepe dibutuhake kanggo mbilas banyu adhem lan mbusak cairan kanthi cepet, goyangake kanthi kuat ing colander.

Kanggo walnuts, uga kudu diresiki saka puing-puing, diresiki, dijemur ing oven microwave utawa ing stewpan, lan banjur disigar dadi crumb sing cukup gedhe kanthi blender utawa stupa konvensional.

Baking process

Sadurunge sampeyan nggawe kue "Miskin Yahudi", sampeyan kudu milih panggangan roti gedhe. Kanggo nindakake iki, adonan sing wis diolah kudu dibagi dadi telung bagean sing padha, lan banjur ana ing kandhange kukus, walnut lan biji poppy. Luwih dibutuhake kanggo njupuk formulir sing bisa dibuwak, uga kanggo grease lumahingé karo lenga lan kanggo tuang kanthi woh-woh garing. Panggang kaya prodhuk ing oven kudu ing suhu 195 derajat kanggo 50-60 menit. Kajaba iku, sampeyan kudu nggawe kue karo walnuts lan biji poppy.

Sawise kabeh telung roti wis dibakar, dheweke kudu diselehake ing papan motong lan didhemek-cekake sakbenere, yen perlu, nyayurake pinggir.

Perlu dicathet menawa panganan cuci mulut "Miskin Yahudi" disiapake ora mung saka roti sing beda-beda, nanging uga nganggo macem-macem krim. Dadi, kanggo nggawé manawa delicacy, kita mutusake kanggo ngganti krim mentega lan ora nguntungke.

Komponen sing dibutuhake kanggo krim sing dipadhetke

Kanggo nggawe krim sing enak lan manis kanggo kue, sampeyan kudu nyiapake bahan-bahan ing ngisor iki:

• Kental susu kental - ½ liter;
• Fresh butter - 90 g.

Preparation of condensed cream

Isi iki rampung kanthi cepet lan gampang. Kanggo iki, perlu nyampur loro komponen kasebut lan nyampur kanthi saksama karo mixer. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah wêdakakêna coklat cilik kanggo wadhah iki.

Carane nggawe krim sing ora nguntungke?

Prodhuk iki disiapake kanthi cara sing luwih angel tinimbang sing sadurunge. Kanggo nindakake iki, njupuk 100 g krim sing ora nguntungke krim lan ngalahake menyang massa sing subur, bebarengan karo gula icing ing jumlah ½ tuwung.

Proses pembentukan panganan dessert

Kue "Poor Jew", foto sing diwenehi ing artikel iki, dibentuk kanthi gampang lan gampang. Kanggo ngono, kudu mbungkus biscuit pisanan kanthi raisine ing piring gedhe sing rata lan nglumpukake kanthi krim sing padhang. Luwih ing ndhuwur ngiseni kudu diselehake jagung kanthi wiji poppy, sing uga dibutuhake kanggo nyebarake kabeh krim asam. Ing pungkasan, dessert kudu ditutupi karo biskuit kacang. Kanggo nggawe kue sing enak lan dhuwur sing éndah, dianjurake kanggo ngasilake cokelat sing cair (putih utawa peteng), banjur ngetokake lumahing dadi rong bagian, sing kudu disiram karo wiji poppy lan remukan kacang.

Panganan dessert sing bener dipangan ing meja

Sawise jajan miturut jeneng sing ora biasa "Miskin Yahudi" bakal kabentuk kanthi lengkap, kudu dikirim langsung menyang toko sing kadhemen nganti pirang-pirang jam. Sabanjure, panganan cuci mulut kudu dicithak dadi bagian cilik lan disedhiyakake kanggo anggota kulawarga bebarengan karo teh panas lan kuwat.