Keju Sauce Gourmet

Antarane nomer ageng saka macem-macem sauces, iki salah siji sing paling indah lan éca. sauce keju - komponèn sajian, kang menehi iku roso khusus lan rasa unik. Ana akeh resep-resep kang bisa disiapake. sauce keju nerangake pasugatan meat, sayuran, pasta lan akeh panganan.

Ing resep klasik saka preparation sawijining kang kalebu 150 gram keju, 200 ml saka susu, 1 tablespoon glepung, 200 ml saka duduh kaldu sembarang (sayur-sayuran, jamur, pitik); 50 g saka butter.

Ing cilik pan 30 g saka butter ilang. Kanggo iku ditambahake kanggo glepung, kang wis pipis sak tenane karo butter lan warmed kanggo 1 menit. Banjur telusur mateni ingkang panas. Duduh kaldu lan susu sethitik digawe panas. Ing telusur frying karo butter lan glepung, kang sijine geni cilik, pour ing susu anget, banjur nambah duduh kaldu ing. kabeh úa sampeyan perlu kanggo nglakoake saya. Saus nambah keju grated, nglakoake nganti dissolves. Keju sauce godhok kanggo 2 menit, uyah sethithik lan nambah butter sing isih. cara masak iki ngidini diwenehi meh produk Versatile, cocok kanggo paling pasugatan.

Kanggo pasugatan sayur-sayuran sauce keju cocok disiapake saka úa ing ngisor iki: 150 g saka keju, 2 tablespoons sawi; 2 mrico; 50 ml saka ora nguntungke krim, uyah, Kuah, mrico, 2 cloves saka papak.

Mrico panggang ing open nganti darkening kulit cahya. Siap langsung pindah mrico ing tas plastik. Sawise 20 menit, lagi diresiki saka wiji, stalks lan pil. Disiapake sayuran Cut menyang cilik bêsik, nambah menyang Curries, ora nguntungke krim, grated keju, mustar, papak, uyah lan bumbu rempah, lan banjur ngalahake kabeh Blender nganti Gamelan.

Ngisor iki resep sauce karo dill lan papak. sauce keju kaliyan bahan cocok kanggo wong sing padha tresna pangan karo rasa padhang saka papak. Produk preparation ing: 100 g saka keju, 100 g saka krim, 3 chive; 100 g saka mayonnaise, 1 tablespoon kecap; Bunch saka dill.

First, samubarang kang angel ing grater keju, kang sijine menyang Bowl jero. Kanggo iki ditambahaké mayonnaise, soy sauce, ora nguntungke krim, seger Jamu lan papak. Kanthi bantuan saka Blender whisk kabeh úa nganti Gamelan.

Kanggo meat ne abang becik ing ngisor iki resep: ing saucepan diwutahake 100 g saka krim lan sijine ing geni cilik. Padha nggawa menyang godhok, aduk ajeg. Grated keju (100 g) ditambah krim lan kabèh wis diudhek nganti seragam. Ing mburi nambah uyah, mrico lan mustar sethitik.

Keju sauce kanggo spaghetti disiapake saka krim (200 ml), 3-4 varieties saka keju (400g), parsley, spice ( "suket Italia"), mrico, nutmeg jiwit lemah.

Krim logam Bowl, aduk saya, nggawa menyang nggodhok lan banjur ditambahake thereto grated keju.

Nglakoake dicampur saya nganti keju wis rampung ilang. Kanggo nambah Spice kanggo cook sauce lan disigar parsley. Kabeh úa, sing digawe panas ing geni kang ora luwih saka siji menit. Ing sajian rampung wis kapenuhan sauce panas.