Pasugatan Rice

pasugatan Rice wis nelukaké negara kita ing pungkasan abad. Saiki iku diprodhuksi, lan ing sisih kidul Rusia. Kang dadi uga karo loro meat lan iwak. Rice masak dhaharan, soups, roti lapis, desserts, lan sushi Jepang misuwur. Dina iki, aku uga mutusaké kanggo kurban sawetara resep-resep ing wong pasugatan beras sing disiapake cepet lan nguripake metu éca.

1) Rice karo sosis. Kanggo nggawe sajian prasaja iki kudu 400 gram beras, 400 gram sosis asap (luwih apik kanggo njupuk digawe miturut GOST, contone, "Krakow"), lenga zaitun 1 trikatuka gedhe, 1 abang mrico, saperangan saka cloves saka papak, a Bunch of parsley seger.

Figure sakabeheng lan direndhem ing banyu anget kanggo 20 menit. Nalika piyambakipun direndhem, sosis gawe resik, Cut menyang persagi lan entheng Fry ing lenga sayur-sayuran. Cut ngudani mrico, papak liwati liwat masher a, trikatuka sacoro apik shinkuem kabeh kang nyambung karo sosis, pour jumlah cilik saka banyu lan menit simmer 5. Tokoh godhok ing jumlah akeh banyu (ora luwih saka 10 menit), nggabung banyu lan nyambung karo sosis. Kabeh campuran, uyah kanggo rasa lan sprinkle karo parsley. pasugatan beras bisa karo saus utawa tempel tomat biasa. Rice bisa diganti karo spaghetti utawa pasta, nanging kanggo wong-wong sing ora pikiran nyobi.

2) beras goreng karo pitik. retseptikom iki sambungan sandi seduluré. Kanggo preparation ing kita kudu 400 gram beras, 20 gram butter, 300 gram pitik, uyah, saperangan saka endhog, 60 gram jamur putih, a Bunch ijo bawang, kecap asin kanggo rasa. Umumé, masakan beras lan pitik banget uga karo macem-macem sauces, sauce supaya sampeyan bisa nggunakake sembarang.

Anjir sadurunge sakabeheng lan direndhem ing banyu anget. Banjur godhok, toya lemes lan menehi beras kanggo kelangan. pitik susu Cut menyang cilik persagi lan Fry rada ing butter. jamur Kula, shinkuem lan panyebaran kanggo pitik, uyah lan manggang sethitik. Meat saka telusur lan kelompok jamur panyebaran, sijine ing sekul lan Fry kanggo iyub-iyub coklat. Whisk endhog lan Fry mau dhewe, aduk supaya minangka kanggo njupuk luwih saka siji endhog, lan bagéyan individu. Rice, pitik, jamur, endhog, kabeh gabungan, pour sauce ing, sprinkle karo ijo trikatuka lan ngawula. Iki pasugatan beras pinter sing diduweni mung kudu pengin cook.

3) "Oymuras". sajian iki sejatine sifate Japanese, aku nyoba iku ing cafe Japanese lokal. Ing katon mirip sajian cake. Kanggo preparation ing kita kudu 150 gram sosis (bab 2 iku, aku masak saka "Biasa"), medium-ukuran bawang, 200 gram beras, 2 endhog, ketchup utawa sauce tomat.

Sosis lan trikatuka sacoro apik Cut, gorengan ing lenga sayur-sayuran. Rice godhok lan nyambung karo sausages, kabeh kasebut kanthi teliti, nglakoake lan Fry sing sethitik. Ing telusur dhewe Fry omelet endhog. Ing piring Sijine beras ing ndhuwur tutup karo omelette endhog lan pour sauce tomat. Oymuras siap.

Umumé, masakan Jepang beras bisa dadi ing kombinasi paling sing ora dikarepke. Nanging mung kanggo kita lagi mboten umum, lan kanggo Jepang piyambak - diet biasanipun. Sampeyan kudu nyatet yen Japanese piyambak masak beras diarani "gohan", lan padha cook sethitik beda. Cook nganti nganti banyu dhewe ora evaporate, lan kita digunakake kanggo saluran banyu. The Japanese pracaya godhong kabèh duduh kaldu roso, supaya misale jek kita rasa beras kosong. Salajengipun, padha sing ditambahake sak masak ing banyu, macem-macem Jamu rempah-rempah, kadhangkala cuka beras. Supaya kita Éropah kudu sinau saka Jepang, carane masak.

Liyane kondhang kabeh ndonya pangan Jepang - sushi. The Japanese piyambak nyebataken "sushi". sajian beras iki, Nori sheets (dipencet ganggang), macem-macem sayuran lan laut. Iku biasane dadi kecap asin, lan horseradish Japanese - "wasabi". pasugatan supaya Japanese worth cobi.