Home Brewery "Bavaria": Ringkesan, fitur, resep-resep lan reviews

Antarane macem-macem produk bir wis angel golek bir sing ora ngemot preservatives. Nanging, sampeyan bisa njupuk bir urip. Nanging, sawijining rega cukup dhuwur, lan ora saben wong bisa tuku produk kualitas dhuwur. Kajaba iku, tuku bir ing nyimpen, sampeyan bisa ora mriksa komposisi nyata lan proses Manufaktur dhewe.

Waé kanggo kabeh sing pengin ngombe mung bir alam digawe saka banyu, hops lan malt, presented pabrik "Bavaria", saéngga kanggo cook foamy wedang tengen ing ngarep. More details about piranti, maca artikel kita.

Gambaran Umum Brewery "Bavaria"

"Bavaria" - a pabrik, kang dirancang kanggo nggawe bir ing ngarep, uga bar cilik, kafe lan restoran.

Externally, pabrik iku tank wangun elongated nyedhaki kompak, sing dipasang langsung ing meja. Kabeh rincian piranti kanggo prodhuksi bir digawe saka stainless steel karo lumahing mirrored. tank Brewery ndhuwur dijamin karo tutup. Uga ana ing sanjabaning ketel ana kudu tutup saluran cilik lan unit kontrol kanggo instalasi program.

Brewery siklus wektu iku 4 kanggo 5 jam. Ing sawijining duration mengaruhi ukuran lan nomer ngaso, nanging ora ing volume saka pabrik ing.

antrian

Ana 3 model saka breweries iki:

1. "Bayern" volume 30 liter. model iki becik kanggo wong-wong sing mung diwiwiti kanggo masakan dhewe. Ing siji produksi siklus bisa ngasilaken nganti 10 liter saka bir. Ing wayah wengi ing kinerja model iki 40 liter.
2. Brewery ketel karo volume saka 50 l. Nanging ngidini diwenehi 30 liter saka bir kanggo 4-5 jam, i.e. ing siklus produksi siji. model iki sing paling populer ing antarane para panuku ngarep.
3. Brewery "Bayern" volume saka 70 liter. Diwilang diwenehi 50 liter saka bir ing siji siklus, lan 200 liter saben dina. model presented becik kanggo nggunakake kanggo tujuan komersial.

Pilihan pabrik

Kit pabrik "Bavaria" kalebu:

1. ceret masakan. Punika dirancang khusus kanggo wort nggodhok. Iku kasusun saka tutup, kanggo nyekeli tank remukan, jago kanggo wort rampung, unsur panas, a unit kontrol pump elektrik dipindhah, kabel listrik karo plug a lencana.
2. tank Mash ngidini kanggo mbukak menyang iku nganti 7 kg malt (ing volume 30 l).
3. The clamping tali karo bolt lan meneng kanggo mbenakake tank.
4. A pesawat saka layar kanggo tank remukan.
5. Instructions.
6. buku resep.

unit kontrol pabrik bisa diprogram kanggo 8 resep-resep disetel kanggo 5 lan ngaso ing saben wong. Menehi kauntungan iku sanajan Gagal daya pabrik bakal nerusake saka titik ngendi iki mandegake.

Chiller pilihan, kang dirancang kanggo kelangan wort masak.

Home pabrik "Bavaria" diprodhuksi ing Rusia. babar pisan produsen iku 12 sasi saka tanggal tuku.

kaluwihan aparat ing

Nduweni kaluwihan pabrik iki "Bavaria":

• kurang biaya lan kualitas produk - murah lan toko paling saka bir;
• komposisi alam - ing Pabrik bir ora digunakake pancen ora kimia;
• kemampuan kanggo gawé ora mung bir, nanging uga sawetara jinis liyane omben malt;
• mode produksi otomatis karo kamungkinan saka ngoper menyang kontrol manual;
• kinerja dhuwur - nganti papat siklus cook saben dina;
• mbangun kualitas Eropah;
• rega terjangkau.

Duwe piranti kuwi bisa masakan bir miturut resep-resep Jerman ing comfort saka ngarep.

Home Brewery "Bavaria": carane nggunakake

Kanthi piranti iki, bir bisa disiapake ing mung sawetara langkah:

1. Pour menyang banyu ing pabrik a.
2. Pilih resep prasetel utawa nggawe dhewe.
3. Mulai resep kanthi mencet tombol sing bener.
4. Brewery "Bavaria" bakal miwiti operasi ing mode otomatis, nuduhake swara thit, nalika kudu ngundhuh malt, kanggo njaluk iku, nambah hops, kelangan, pour wort rampung.
5. Pet wort kudu diwutahake menyang sing resik lan supaya ferment kanggo sawetara dina utawa minggu.
6. Sawise wektu kasebut, sampeyan bisa seneng ing rasa bir ngarep-digawe, masak dhewe tangan.

Masak ngombe peteng ing ngarep

Kanggo mlaku cook ngombe foamy ing ngarep, sampeyan kudu pandhuan kanggo menehi preparation. Uga, buku khusus wis Applied menyang, ingkang macem-macem resep-resep saka bir kanggo pabrik "Bavaria".

Kanggo preparation saka bir peteng ing apparatus 50 ml kudu úa:

• 35 l banyu diresiki (metu saka crane ora cocok);
• 5 kg saka malt cahya conventional;
• 1 kg panggang malt (kanggo bir peteng mung);
• 1 kg saka oats (kanggo menehi bir ono krime rasa);
• 70 g saka hop;
• 11 g saka ragi Brewer kang (garing).

Sadurunge ndownload malt kanggo pabrik kasebut perlu kanggo break munggah, nanging ora kanggo negara saka glepung lan sethitik ageng. Iki mbutuhake pabrik khusus.

preparation wedang wiwit karo program instalasi. Langkah kapisan kanggo nyetel ing suhu saka Isi malt. Miturut resep iki, iku bakal dadi 50 derajat. Banjur sampeyan bisa pour banyu menyang unit, banjur isih kudu nginstal ngaso Bir. Ana mung papat. Pisanan ngaso - protein - dadi saka 10 menit ing suhu 52 derajat; kapindho lan katelu - Saccharification (loro dadi ngaso 30 menit ing suhu saka 62 lan 72 derajat, mungguh); katelu - bolong-metu - luwih 10 menit ing 78 derajat.

Nalika diinstal ngaso, sampeyan kudu isi malt ulig (manggang cahya) lan oatmeal ing tank remukan lan mbukak pabrik ing, kanthi mencet tombol sing bener ing unit kontrol. Saiki ngenteni piranti bakal sinyal perlu kanggo nambah bahan anyar.

Ing wektu Bir general 4-5 jam. Sawisé iku, wort lemes menyang sing resik dianggep karo yodium lan kiwa kanggo ferment kanggo rong minggu. Kabèh proses kanthi otomatis, lan mbetahaken bahan pakan sabanjuré miturut swara thit.

Resep-resep kanggo pabrik

Ing REGISTER khusus karo resep-resep, kang kalebu ing breweries packaging, ana opsi beda kanggo preparation saka bir. Iki gampang proses masak amarga ana katrangan apa bakal needed úa lan pinten, carane akeh ngaso perlu, lan carane akeh maneh kudu turu, hops lan ragi Brewer kang.

Kitab presents resep-resep pabrik "Bavaria", kang ngajokaken kanggo nyiyapake normal, nengsemake lan gandum bir, ale, masakan, utawa mead. Sampeyan bakal bisa saben wektu kanggo surprise kanca karo omben-omben anyar brewed mung saka bahan alami.

Home Brewery "Bavaria": reviews

Kabeh bir penyayang sing wis kauntungan saka piranti ngarep, ninggalake asil karya ing reviews biasane positif. Contone, padha nyatet sing pabrik wis ceret capacious Bir lan sepi pump kualitas, sarta unit automation karo kontrol pangguna-loropaken lan kemampuan kanggo mungkasi proses masak, yen perlu, ing wektu sing padha mung kanthi mencet ngaso ing. Kabèh construction katon kuat lan dipercaya, kang digawe saka stainless steel lan wis kinerja cekap. Model 10 liter cukup kanthi nyedhiyani dhewe karo bir utawa malah nambani kanca.

Brewery "Bavaria", reviews kang karya biasane ketemu positif kanggo tanggal, wis ora alternatif sregep ing kategori iki rega. breweries Jerman jinis padha diprodhuksi ing Jerman, ana 30-40% luwih larang.

Biaya piranti

Home pabrik ketel karo volume saka 30 liter lan kapasitas 10 liter bakal biaya 50 ewu rubles. Nanging, ing sawetara toko sampeyan uga bisa golek model karo diskon saka 10-20%. Brewery "Bavaria" karo volume saka wort ketel 50 liter, kang siklus siji mrodhuksi nganti 30 liter wort rampung, punika ing 10 ewu rubles luwih larang tinimbang model sadurungé, inggih punika 60 ewu rubles. A pabrik gedhe, kang bisa digunakake kanggo tujuan komersial, regane wis disetel ing tingkat saka 80 ewu rubles. Pagelaran kuwi piranti kanggo nyepakaké wedang foamy, ora kurang saka 200 liter saben dina.