Goreng udang kecap asin, lan saus liyané

Bubar, ing ngarsane kabeh limo roti lapis lan pasugatan liyane karo urang ing meja ora surprise. Iki crustacea cilik banget kuwat nggabungake posisi ing tabel ing meh saben kluwarga. urang meat banget tender lan rada asin. Kasedhiyan ing toko kabeh varieties saka urang ngidini pampered dening wong-wong mau ing sembarang wektu taun. Goreng udang kecap asin utawa minangka bahan ing salad, mbok menawa, mung masak karo linglang bir - supaya sampeyan bisa nerusake kanggo dangu, kasunyatan sing wong mangan urang karo penggalihipun dhumateng. Lan paling menarik iku luwih migunakaken, luwih imbued karo roso lan ambu sing, sing connoisseurs laut.

Urang beda. Contone, ing ukuran saka loro kanggo telung puluh sentimeter. Miturut jinis: Atlantic, utawa banyu kadhemen (cilik) lan banyu anget (gedhe). Saka gedhe sing paling populer lan iklan kasedhiya - lan macan prawn. Nanging padha bisa dibédakaké déning werna: ana werna-putih, coklat lan Jambon, nanging nalika lagi masak, kabeh ndarbeni werna oranye.

Pilih produk ing toko sing perlu kanggo kasebut kanthi teliti, lan attentively. Luwih apik kanggo njupuk bobot, ndeleng sing ana ora kakehan es ing paling buntut urang bakal diiseni ing kabeh (amarga buntut kurang prasongko beku urang, liyane dheweke lay unfrozen). Yen sampeyan tuku rangkep ing Paket, iku perlu kanggo murah salju ana ing paket, lan urang kudu katon persis padha bobot.

Saiki masak nawakake soups, roti lapis, roti lapis, ombenan, pasugatan utama, malah desserts karo urang. Saperangan resep-resep saka crustacea iki.

Goreng udang kecap asin

Úa: setengah kilo saka urang beku (luwih gedhe, contone, ing Royal), telung seni. tablespoons lenga sayur-sayuran (luwih zaitun) lan papak (cloves telu - papat, kanggo rasa), kecap (20 - 30 g) lan rempah-rempah kanggo rasa - uyah, paprika, lan liya-liyane.

Pisanan Sampeyan kudu ngresiki urang lan wisuh karo banyu kadhemen. Saluran ing andhuk kertas utawa napkin. Pan panas munggah okehe, pour lenga (sayur-sayuran utawa lenga zaitun), nambah papak (sacoro apik disigar) lan Fry entheng. Sijine urang, sayur-sayuran sethitik utawa lenga zaitun, Fry kanggo sawetara menit, ngowahi. Tambah rempah-rempah kanggo rasa. Banjur pour sauce soy, tutup lan menit - loro godhok simmered. Goreng udang ing kecap asin siap. Ngawula karo disigar sayuran ijo.

Cook urang goreng karo kecap, sampeyan bisa tindakake ndhuwur diterangake algoritma, mung kecap nggawa tabel, tinimbang nambah menyang telusur.

Goreng udang saus bisa masak ing macem-macem cara, gumantung ing luwing seneng. Bisa minangka urang goreng kecap asin, lan saus pedhes (kalebu: ketchup, papak, lombok utawa mung abang mrico, kecap asin), saus bawang lan macem-macem liyane.

Sauces kanggo urang sampeyan bisa nyiyapake dhewe.

sauce linglang

Kanggo menehi preparation kudu: lemon (jeruk bisa, yen), setengah sendok teh uyah lan ireng mrico lemah. Remet jus saka linglang lan nambah rempah-rempah. Nyampur uga.

Goreng udang kecap asin bisa temen karo linglang (kanggo rasa kecut).

sauce Tartar

Kanggo bakal perlu: satus gram mayonnaise, sacoro apik disigar ijo bawang wulu, miturut artikel. capers sendok, gherkins disigar, parsley seger. Kabeh úa gabungan menyang Bowl lan nyampur. Sampeyan bisa beda-beda sauce lan nambah zest utawa gherkins utawa capers.

Udang meh sauce bakal dadi Kajaba iku gedhe, awit rasa ing crustacea banget lancip. Wangsulan: Bab ingkang utama kanggo elinga yen milih sauce, iku ora kudu nyetop rasa udang, nanging mung iyub-iyub lan nglengkapi iku.