Gobis godhok nganggo jamur - sajian kraton!

Gobis godhok karo jamur - sajian sing bisa dianggep universal. Sawise kabeh, iku bisa diajukake, lan kaya sing, lan minangka garnish marang meat sajian. Kajaba iku, ing mangkono disiapake Gobis Lion karo jamur - Isi gedhe kanggo pie, pai lan pancakes.

Dadi, kanggo nyiapake Gobis kuwi, kita kudu Suite ngisor produk: bab pendhak kilogram saka Gobis, 300-400 gram jamur, siji trikatuka, saperangan saka wortel medium-ukuran, loro tablespoons saka tomat sauce, uyah lan sayur-sayuran lenga. Ing panjalukan saka úa bisa kalebu papak.

Siapke sajian Gobis Lion jamur sing paling apik ing telusur karo ngisor nglukis, casserole utawa jero frying.

Dadi, kita nerusake kanggo masak. Njupuk Gobis, nyopot saka godhong rusak lan ngregeti ndhuwur (kene iku perlu kanggo overdo, amarga ilmuwan wis mbuktiake menawa ing lapisan ndhuwur cabbages ngemot liyane vitamin C, saka ing tengah). Banjur kita Cut sirah kita metu dadi sawetara bagéan (gumantung saka ukuran) lan shinkuem loreng lancip. Kanggo nggampangake karya, sampeyan bisa njupuk kauntungan saka shredder khusus, utamané yen sampeyan perlu nyiyapake nomer akeh servings.

Shredded Gobis perlu uyah sethithik lan remukan Panjenengan tangan, banjur bakal dadi alus lan gain roso luwih alus.

Jamur kudu pil lan Cut menyang cilik bêsik. Yen nggunakake jamur, wis godhok mau ora perlu. Yen sampeyan wis mung garing jamur, banjur padha perlu kanggo pisanan rendhem lan banjur godhok nganti alus. Kanggo preparation saka Lion pasugatan Gobis karo jamur sing jamur gedhe lan beku utawa dikemas kaleng.

Bawang shinkuem cukup cilik, telung wortel ing grater. Yen sampeyan pengin nambah menyang sajian mrico, banjur iku kudu Cut menyang loreng lancip.

Saiki pour ing telusur utawa ceret ing lenga sing sethitik. Nalika iku heats munggah, nambah trikatuka lan entheng Fry. Banjur nambah jamur lan wortel. Fry kabeh bebarengan nganti nganti evaporates jus miwiti munggah jamur. Saiki kita menyang turu ing cauldron disiapake Gobis, kabeh nglakoake, nyuda panas lan ninggalake sajian kanggo godhok nganti Gobis punika tender.

Banjur nambah menyang Gobis sauce tomat, nyoba iku ing uyah, mrico lan nyampur uga. Simmer kanggo liyane sepuluh menit, aduk sok-sok Gobis kanggo ora kanggo diobong. Banjur mateni panas lan nambah menyang Gobis disigar papak, yen sampeyan duwe, mesthi, katresnan.

Ngawula godhok Gobis, sprinkle karo Jamu, dadi karo mashed kentang bisa digawe.

Mesti wae, iki ora mung resep, Gobis Lion karo jamur bisa masak ing cara sing beda. Contone, tinimbang sauce tomat utawa krim bisa digunakake kanggo nglereni Gobis sauce susu. Kajaba iku, macem-macem roso saka Gobis bisa nggunakake macem-macem rempah-rempah. Miturut cara, nggunakake resep ndhuwur, sampeyan bisa nggawe meal ora mung seger, nanging sauerkraut.

Lan yen sampeyan ora resep-resep vegetarian manca, iku perlu kanggo nyiapaké suguhan iki, kaya Gobis godhok nganggo daging sapi. Lan yen sampeyan wis nggawe sajian ing panci bagean, iku cukup cocok kanggo meja perayaan. Contone, sampeyan bisa nggunakake resep menarik ngisor. Njupuk tigang atus gram daging sapi enom mimpin, utawa luwih apik durung, veal, telung atus gram sauerkraut lan pound seger trikatuka gedhe, wortel siji, dicokot saka butter lan loro kanggo telung tablespoons saka tomat sauce. Wisuh sauerkraut lan sijine iku ing pot godhok ing geni cilik. Gobis chop seger lan kudu uga sethitik sijine metu ing tutup wis kurang gedhe banget.

Zazharku apa panahan, wortel lan tomat sauce. Optionally, nambah mrico lonceng lan sayuran. meat Cut menyang cilik bêsik. Saiki ing ngisor panci padha diselehake ing Piece cilik saka butter, banjur sijine zazharku meat, sauerkraut lan seger Gobis. Aja lali sing lapisan sing dadi uyah sethithik, sampeyan bisa sprinkle rempah-rempah. Pour menyang panci kanggo loro kanggo telung tablespoons banyu utawa duduh kaldu, lan ngirim ing open, ngendi Gobis kanggo languish ing 150 derajat kanggo rong jam. Ngawula ing panci bagean, sprinkle Jamu. sajian iki bisa masak ing utyatnitsu utawa pot keramik gedhe.