Apricot pie: hadiah kanggo connoisseurs saka desserts alus

Yen sampeyan arep kanggo mangga dhewe lan wong panganan cuci mulut manis, sampeyan kudu nyoba kanggo cook apricot pie. Panggangan iku, sampeyan ora kudu ngenteni panas, amarga dikemas kaleng apricots nduweni ora roso kurang ngageti saka seger.

Sing seneng apricots seger, kudu ngerti carane milih tengen. woh apik kudu duwe kulit lentur lan rapi. Yen apricots sing kerut, iku neksèni kanggo mateng lan jumlah minimal saka gizi. Sing tuwa ing warna woh, ing liyane beta-carotene iku, nambah kakebalan. Senajan iku worth kanggo Wigati sing woh unripe bisa cocok kanggo kue sing bentuke bunder.

Baking karo apricots iku jinise. Disebut woh bisa dikombinasikaké karo almonds, coklat, madu, plum, lan macem-macem jinis test. Nanging utamané tender bakal Curd panganan cuci mulut karo apricots. Coba fitur saka sawijining preparation.

Apricot pie karo keju

keuangan:

• 170 glepung g;
• 1 endhog;
• 80 g saka butter (margarine bisa dipigunakaké);
• 100 g saka gula;
• linglang pil;
• baking powder.

Isi:

• 500 g saka keju,
• 400 g saka apricots;
• 4 endhog;
• 150 g butter,
• 230 g saka gula;
• linglang jus,
• 1 tas saka kacang almond utawa vanilla pudding;
• gula powdered;
• flakes almond;
• rum.

preparation

Keuangan. Preparation saka keuangan bakal dadi luwih gampang yen butter kanggo nyaksekake rada kanthi nyekel ing suhu kamar. lenga iki banjur ngalahake karo gula kanggo mbentuk umpluk alus. Sabanjure, nambah endhog disigar lan linglang zest. Banjur, kabeh tlatah kasebut kanthi teliti. Bobot kudu tuku putih lan kuning. Campuran glepung, manggang wêdakakêna lan sieved ing dicampur lenga-endhog. Ing pungkasan nambah flakes almond. Knead keuangan karo mixer. Ing keuangan rampung perlu kanggo sedhela ing kulkas. Ing wektu iki, ing wangun saka manggang pelumas, bumper sprinkle Almond flakes. Ing pungkasan kudu tightly dipencet marang tembok. Copot keuangan saka kulkas lan dibagi dadi telung bagean. Bunder loro muter 1 cm nglukis. Sijine iku ing wangun ora dilalekake jamur rim.

Isi. Isi keju Cottage sedheng lemak nggawe apricot pie utamané tender. Kaping kabeh, sampeyan kudu misahake yolks saka tiyang kuilt pethak. Sabanjure, whisk lenga, mboko sithik nambah yolks ing endhog lan gula ing. Nalika dicampur punika Gamelan, nambah menyang ing keju, a rum sethitik, pudding wêdakakêna lan linglang jus. Banjur nyampur kabeh sak tenane. Protein mecut kanggo mbentuk umpluk kandhel lan alon-alon disambungake kanggo massa curd.

Nelpon lan Baking. Stuffing panyebaran ing keuangan. Top dekorasi apricots cake. Padha bisa Cut ing setengah, njabut balung. Minangka apricots bisa dipérang menyang irisan-irisan cilik, panutup ing lumahing kabeh saka jajan. Kajaba iku, padha bisa dikombinasikaké karo plums utawa cherries. Test katelu, kiwa sechem sadurungé ing crumbs sing sprinkle jajan. Bake apricot tart babagan sing jam ing 180 ° C. Nalika jajan wis digawe adhem, iku bisa dibusak saka jamur. Top sampeyan bisa sprinkle karo gula powdered. Cake karo apricot, biasane dadi karo ngalahake krim.