Fillets saka kod - iwak panggang ing open

Ing toko kita kod wis ditemokaké jroning rong wangun: kabèh carcasses utawa fillets wis di resiki. Kapindho sethitik luwih larang, nanging ing kod asas didol ing rega cukup terjangkau. Experts seneng iwak kabèh carcasses, nglereni ing kang padha bakal bisa kanggo nemtokake kualitas iwak: kod yen ora ngalami proses re-pembekuan, pulp punika tenan, yen iwak wis nyebar ing tangan, kang ora dianjurake kanggo cook.

Cook fillet saka kod (panggang ing open iwak), sampeyan kudu unfreeze carcass. Nalika nglereni carcasses thawed piso cetha misahake Pegunungan lan balung tambahan, lan copot lan pil. fillet resik, mbilas uga ing mlaku banyu lan kacemplungaken ing susu kanggo setengah jam. Pat garing karo kertas anduk, mangsa karo uyah lan nggawe cethek salib-ngethok lan amba ing 45 derajat. Pil apel (luwih gelar nguntungke) lan Cut mau menyang irisan-irisan lancip. Pasang irisan ing saben Motong fillets lan sprinkle karo lenga zaitun. Ing asil semi-rampung rapi kebungkus ing foil lan ngirim ing open preheated kanggo 20 menit. Sing pinten wektu iku njupuk kanggo panggangan ing fillets kod. Baked iwak foil wis glethakaken ing piring, sprinkled karo Jamu seger, lan dadi garnish salad padhang. Sampeyan bakal seneng!

Umumé kod wis becik digabungake karo macem-macem sayuran. Aku kaya kurban sing liyane fillets resep kod éca lan hearty. Baked ing iwak open bakal apik karo Kajaba saka kentang lan tomat. sajian stunningly ayu iki masak cepet sanget lan gampang. Sampeyan kudu 4 fillets saka kod, jumlah sing padha kentang lan saperangan saka tomat. Ing cauldron saka lenga lan pour kathah kanggo ngilangake ngiris kentang. Liwat dhuwur panas, iku cepet nemu saka lemah ndhuwur Golden, ngurangi semangat dozharivaem kentang nganti meh masak. Nyebar ing andhuk kertas, kang bakal nresep keluwihan lenga lan nambah uyah sawetara. Kirimi kentang ing sajian manggang. Tomat Cut menyang irisan-irisan lancip lan surat kentang. Lapisan sabanjuré bakal lay metu iwak, kang diclupake ing komposisi ngisor iki: lenga zaitun, disigar seger Jamu, disigar papak, banjur sprinkle karo breadcrumbs. open heats nganti 180 derajat lan ngirim bali kita wangun karo fillets kod. iwak Baked bakal siap ing 15 menit. Sampeyan bakal seneng kombinasi iwak lan sayuran. sajian iku padhang, fragrant lan éca.

Lan siji resep kod (fillet ing open), Aku emg kaya. Nyiyapake iku mung lan cepet. Langsung ing sajian manggang, ngisor kang lubricates lenga sayur-sayuran, nyebar dering trikatuka disigar. Iku sawijining jenis tedheng iwak. Kula kod fillets ing mlaku banyu, dipun kanggo saluran lan mangsa karo uyah, sawise 15 menit, Cut menyang bagian, kang padhet dibandhingke ing guling trikatuka. Isi kabeh utawa krim siap kanggo sauces utawa campuran ing witjaksono takeran mayonnaise, ora nguntungke krim lan banyu. Ing 170 degree open preheated sajian iki bakal disiapake ora luwih saka 25 menit. Lan iwak lan bawang direndhem ing jus iwak, pipis, sauce, iku dadi metu - mung Yum!

Lan mesthi kita ora bisa pirembagan bab fillet saka kod ing antuk giliran. sajian iki bisa disiapake ing cara sing paling biasa: iwak fillets karo uyah lan ninggalake menit ing 20. Sak iki wektu, nyiyapake antuk giliran. Sampeyan bisa rampung ing banyu, kefir, bir, nanging prinsip siji - loro endhog, ngalahake karo jiwit saka uyah, nambah setengah tuwung saka glepung lan banyu supaya akeh kanggo njaluk konsistensi saka ora nguntungke krim. Ing Kapadhetan saka antuk giliran gumantung tanggung ing pilihan rasa. Irisan-irisan saka fillets kod asin diclupake ing adonan lan nyebar ing telusur preheated. Fry saben sisih kanggo 7-10 menit lan njaluk iwak éca Golden werna ayu. Aku kerep banget ora cook antuk giliran lan fillets daptar acara ing diantemi endhog lan banjur ing piring karo glepung sifted, banjur endhog lan maneh ing telusur. Pranyata metu antuk giliran padha.

Sugeng dhahar!