Dumplings steamed karo raspberries - sajian kanggo kulawarga wutuh

Dumplings - native sajian Ukrainian sing werna kuna sing isih ora dingerteni wektu pas kedadeyan saka Tabel delicacy. Ana kathah saka resep-resep, lan saben kulawarga wis trik dhewe.

Paling, lanang, alus lan gembur dumplings dijupuk steamed. Padha duwe ora mung rasa banget, nanging uga nyegah meh kabeh saka gizi sing ilang nalika masak ing nggodhok banyu. dumplings uap luwih akeh digunakke dening awak. Isi sing bisa mawarni-warni. Gumantung pilihan rasa dhewe kanggo preparation bisa digunakake loro manis lan meat utawa sayur-sayuran komponen: curd, apples, kentang utawa jamur, ati lan meat minced, lan macem-macem woh (strawberries, blackberries, raspberries). fillings woh sing sugih ing vitamins lan tilak unsur, lan meat - sumber terkenal saka protein, asam amino, fosfor, kalium lan wesi.

Yen sampeyan pengin pamper dhewe ing mangsa panas, lan brayaté karo soko sedhep, cook dumplings karo raspberries. Mesti wae, aku kudu nglampahi akèh sing wektu, nanging pracaya kula: asil punika worth iku.

Kanggo nyiapake ing dumplings éca steamed, sampeyan kudu:

• kefir (serum) - 0, 5 liter;
• glepung - about 1 kg (minangka akeh minangka "bakal nyoba");
• Soda - 1 sendhok teh. sendok;
• Endhog - 2 pcs. (Opsional);
• uyah - setengah sendok teh;
• kembang lenga - 1 Tabel. sendok;
• Raspberry - 400g

Saka úa ndhuwur nyiapake keuangan kahanan lentur sing ora kelet kanggo tangan. Kanggo nindakake iki, sift glepung lan pour iku geser. Priksa uga lan nyeleh endhog ing. Nyampur komponen karo produk milih fermented susu (yogurt utawa serum) lan uyah. dumplings More gembur sing dijupuk yen wis kapisah saka protein yolk, mecut lan mung banjur nambah kanggo glepung. Kefir utawa serum bisa diganti karo banyu kosong, nanging ing kasus iki, keuangan bakal luwih kaku lan kurang lentur.

Knead lan muter metu keuangan. Dadi ora kelet kanggo Skalka, periodik sprinkle karo glepung. Yen sampeyan duwe wektu, sampeyan bisa menehi test kanggo ngapusi ing kadhemen kanggo setengah jam.

Tip: kanggo njaluk asil sing dipengini, nggunakake mung glepung kualitas dhuwur.

Cut metu tuwung utawa kaca irisan-irisan cilik, lan lay ing tengah wong saperangan teh spoons raspberries sprinkled karo gula. Tinimbang raspberries, sampeyan bisa nggunakake sembarang beri: plums, cherries, apricots, blueberries utawa strawberries.

Nutup munggah pinggiran barang dijupuk braid lan cook kanggo saperangan. Kanggo nindakake iki, njupuk pan cilik lan isi karo banyu kanggo babagan ¾. Top surat karo lapisan saka gauze. Dheweke iki nyekeli pojok telusur, Lebokake benang kuat. Panggonan sing ing banyu panas lan nggawa banyu kanggo godhok. Saiki sampeyan bisa nyebar dumplings. Antarane wong-wong mau iku perlu ninggalake longkangan cilik, amarga ing proses masak nambah dumplings ing volume. Nutupi ndhuwur produk Bowl jero, padha menyang diameteripun saka telusur. Sadurunge saben wong wadon ana pitakonan: carane cook dumplings? Minangka aturan, cukup kanggo 5-10 menit kanggo saperangan saka dumplings nguripake bebarengan gembur lan sugih. Miturut resep iki, sampeyan bisa cook dumplings ing kukusan ing.

dumplings siap Sijine ing Bowl, wis greased karo margarine utawa butter, supaya padha ora kelet bebarengan. Sampeyan bisa pour produk sirup woh, madu seger lan sprinkle karo gula. dumplings banget sedhep steamed karo raspberry dijupuk karo ora nguntungke krim utawa ilang butter

produk bisa beku. Mung mbusak mau sadurunge Sayur saka mesin pembeku, thaw lan panas. Tanpa ngganti dumplings rasa bisa ngapusi ing mesin pembeku kanggo sasi utawa luwih. Sugeng dhahar!