Carane taun lair mengaruhi pilihan panganan cuci mulut: kue favorit saka generasi beda

Fashion bakal nyebabake pilihan saka apa, kalebu panganan sing dudu panganan. Ketemu statistik nuduhake roti sing paling populer ing donya ing dekade anyar iki. Mbokmenawa panganan sing disenengi banget disambung karo sawetara periode tartamtu sing kepungkur?

Limang: kue coklat

Iki novel kerajinan sing prasaja lan enak, kayadene akeh produk sing padha, dadi populèr langsung sawise katon. Ing taun 1957 resep iki wis akeh ditemokake ing koran. Sapa sing tresna manis, milih kue coklat! Ora ana wonder, amarga krim sing sugih lan biskuit karo kakao arang banget enak.

Rolas puluh: biskuit karo sampanye

Ing taun 1960an, biskuit karo champagne jambon dianggep minangka panganan elit. Cahya, tekstur awarna, sing mbantu nduwe putih ireng, menehi resep kanggo popularitasé. Lagi nyiapake saiki!

1966: biscuit with fill

Ella Hellfric ora dadi juara ing kompetisi manggang nasional ing Amerika Serikat, nanging resep dheweke dikenal dadi ewu wong. Akibaté, taun kasebut, panganan sing paling apik yaiku persis karo biskuit kanthi ngisi cokelat cair.

1968: kue karo impregnation

Kue iki disiapake kanthi krim sing beda, krim utawa krim sing ora nguntung, yaiku ing biskuit sing direndhem sing dawa. Resep wis dadi terkenal amarga akeh wong seneng masak saiki.

1970-1975: kue wortel

Ing taun-taun pitung puluhan taun, iki populer kanggo ngurus kesehatan, modhèl uga nyamak. Wortel, lengkap karo sayuran, kacang lan kismis, dianggep minangka alternatif migunani kanggo panganan coklat lan vanila tradisional.

1976: Watergate cake

Kue "Watergate", kaya salad saka jeneng sing padha, nuduhake yen wong seneng panganan tematik banjur, lan pistachios padha karo Nixon. Resep disaranake kombinasi pistachios lan puddings. Iku banget populer sing ing toko saiki lan banjur perkakas pungkasan!

1977: rum cake

Ah, rum! Iku cocog ora mung kanggo koktail lan lelucon babagan bajak laut. Alkohol ditambahake ing pastri saka abad kaping 19, nanging saestu panganan kasebut dadi populer ing pungkasan taun pitung puluh, nalika presiden perusahaan Roma menehi para pemasar kanggo nggawe resep sing mbutuhake minuman iki.

1978-1979: Kue "Kolibri"

Iki kue pisang mashed karo kayu manis wis dadi populer amarga kesederhanaan masak. Rasa seneng yen resep diciptakake supaya bisa ngumumake lelungan menyang Jamaika.

1980-1981: cake karo coklat fondant

Iki kue coklat padhet kanthi lapisan glepung sing akeh banget sing dianggep minangka warisan kanggo generasi mangsa ing taun 1981. Minangka resep, muncul ing asrama Universitas Amerika, ing endi panganan dicekal, lan para murid dhewe wis masak manis saka cokelat lan mentega sing ilang. Mangkono, piyambake ngirim kita marang pemberontakan mahasiswa.

1982-1983: Robert Redford Cake

Yen ana ukuran sukses sing sejati, nalika sampeyan ngurmati wong loro panganan. Iku kedadeyan karo aktor Robert Redford, banget populer ing the eighties. A cake karo coklat lan hazelnuts kanthi krim coklat kandhel digawé kanggo ngurmati aktor ing New York. Saiki jenenge asring digandhengake karo lapisan puding.

1984: Apple cake

Ing taun 1984, pemenang kontes baking ngumumake resep revolusioner, ing ngendi apples digabung karo campuran wiski, kayu manis lan gula abang ing glaze vanila, kabeh ana ing biskuit. Sawetara nambah resep nganggo caramel.

1985-1987: kue coklat saka Mississippi

Ing taun-taun wolulas wong seneng ukuran ing kabeh, lan desserts ora ana sing beda. Mulane, ing antarane wong sing misuwur yaiku kue coklat sing sugih kanthi glaze saka marshmallows lan kacang cincang.

1988-1989: kue coklat lapis

Ing pungkasan taun 80an uga ditondoi kanthi terusake coklat: sing paling apik yaiku kue coklat kanthi akeh lapisan, disiapake kanthi krim, gula coklat lan pecan. Top jajan iki mesthine dihiasi karo krim, coklat lan liya-liyane.

1990: kue sing apik banget

Kue sing ora biasa iki misuwur kanthi langsung ing macem-macem jeneng, esensi saka samubarang sing nggambarake sesuatu sing luar biasa. Rong resep-resep didistribusikake: sing pisanan diwenehi biskuit karo vanilla, kacang lan nanas, lan sing liya yaiku kue coklat karo caramel lan susu kresek, dihias karo permen cincang.

1991-1992: kueh karo coklat sing ilang

Kue coklat karo pusat cairan dadi banget populer ing awal nineties. Bab iki banjur wiwit dimasak ing restoran Michelin. Saiki resep kaya umum sing panganan cuci mulut wis dileksanakake malah ing restoran fast food! Sampeyan bisa kanthi gampang cook ing ngarep.

1993-1995: cake-skirt kanggo Barbie

Ing awal nineties, pesta kanggo bocah-bocah ora bisa tanpa cake sing dihiasi karo boneka. Resep kaya mengkene iki wis dimasak sanajan dienggo dening para ahli kuliner sing populer. Nanging, akeh bocah seneng karo panganan cuci mulut iki lan saiki.

1996: jajan karo custard

Kue iki dadi panganan panen resmi ing Massachusetts nalika taun 1996. Bisa kasebut kue sing bentuke bunder, nanging isih, diwenehi manawa iki minangka biskuit sing dilapisi, luwih kaya kue.

1997-1999: Kue karo Coca-Cola

Coca-Cola minangka omben-omben sing paling misuwur, ora ana wonder sing cepet utawa mengko donya nduweni panganan cuci mulut kanthi nggunakake. Ana saka tengah abad kaping rong puluh, nanging dadi misuwur banget nalika akhir sepuluh taun, mula masak ing cafe.

2000's: Vanilla Cappueca

Vanilla cupcakes karo glaze kandhel ing ndhuwur banget populer sing dituduhake ing seri TV "Sex and the City". Seri wis suwe diterusake, lan vanilla lekuk nambani pesona.

2001-2004: kue karo susu kenthel

Hidangan pencuci mulut iki minangka biskuit karo impregnasi susu lan krim kocok. Ana kanggo wektu sing suwe, nanging popularitas nyata ditampa mung ing awal nol. Masakan dessert iki luwih populer tinimbang tiramisu! Kanthi rasa kuwi malah nggawe es krim!

2005-2006: Cappuccino saka Cafe Sprinkles

Sawetawis sawetara sasi sawise pembukaan, manggang saka cafe iki wis dadi terkenal ing saindenging jagad. Ing antrian gumantung kabeh dawa dalan, lan kabeh kanggo nyoba cupcakes!

2007: Texas cake

Iku resep banget populer: kombinasi pecans lan coklat tenan luar biasa sukses. Kue ora mung wujud panganan cemilan, ana uga versi porsi ing bentuk kueh mie.

2008-2009: kue multilayer

Kue iki nglambangake saka wolung nganti sepuluh lapisan tipis saka biskuit, sing siji diiseni karo krim. Ing ndhuwur panganan cuci mulut diwenehake karo fondant coklat sing enak.

2012: Pelangi Cake

Desserts sing akeh warna dadi populer banget bubar, ketoke, kabeh tiba aku pengin nyoba pelangi. Resep iki bakal njupuk akeh pewarna pangan!

2013-2015: panganan cuci mulut "Beludru abang"

Iki minangka panganan cemilan sing misuwur sing sauntara saiki ana lilin kaya bau, uga akeh resep kanggo masakan liyane sing diilhami kue iki. Sampeyan bisa uga cook pitik ing gaya iki!

2016: Cheesecake "Unicorn"

Trendi pelangi wis ora ilang suwe, ing taun kepungkur wis muncul ing bentuk cheesecake. Makanan pencuci mulut sing padha ing menu restoran, ing kafe sing beda-beda, ing majalah populer, iku mung nang endi wae. Susu curd multi-werna ditambah karo sprinkling macem-macem warna kanggo nggawe panganan cuci mulut katon malah luwih ora apik lan warni. Nanging, angel kanggo ngerteni apa rasa iki apik.