Pangan lan ombenan, Salad
Carane nyiyapake salad saka kepiting alami?
Saiki kita bakal menehi sampeyan carane salad kepiting disiapake. Resep kanggo nggawe kasebut bakal dianggep langkah demi langkah ing artikel kita.
Elinga yen daging saka urip segara iki asale banget, sedhep lan migunani. Bener, kepiting alam sing larang. Mulane, akeh wong sing ngidini piyambak-an sauntara kuwi mung kanggo liburan umum. Ing wektu sing padha, kita bisa ngganti karo tongkat crab, sing paling apik digawe saka surimi. Sapa sing wis nyoba daging segara sing nyata, mangerteni yen prabédan antarane rong produk iki gedhe.
Salad "Snowy"
Sayuran iki nduweni jeneng ora kanggo masakan asli utawa rasa tiris, nanging amarga komponen utama - daging saka kepiting salju. Kabeh bahan liyane sing ana ing sajian iku gampang lan biasa. Mulane, sampeyan bakal ora nglampahi akeh.
Salad iki karo crab alam sing enak, iku sampurna kanggo pesta perayaan utawa sore romantis kanggo loro penyayang.
Kanggo nyiapake sampeyan kudu:
- Papat endhog pitik;
- Loro cucumbers gedhe;
- 500 gram daging kepiting alami sing direbus lan beku;
- A tablespoon saka cuka (6%);
- Lampu bohlam;
- 150 gram keju keras keju;
- Telung tablespoons saka mayonnaise.
Preparation saka salad éca
- Defrost daging babi. Menehi saluran menyang jus, misahake pembuluh vena. Banjur Cut menyang shavings lancip.
- Rebus endhog, hawa dingin, sikat. Banjur metu yolks, sijine ing wadhah sing kapisah. Ing salad iki, mung protein sing dibutuhake. Cut dadi potongan.
- Ngumbah bawang, cophuk sekul. Banjur Cut sayur-sayuran menyang mubeng utawa semirings. Sawise panas karo banyu sing nggodhok, tambahkan cuka sing sethithik. Ayo bawang marinate pitung menit. Banjur saluran brine, garing bawang.
- Copot kulit sing tipis karo pil sayur saka timun rambutan. Sawise parutan kasebut.
- Apa padha karo keju.
- Saiki sampeyan kudu ngumpulake salad saka crabs alam. Ing prau jero, gabungke pulp timun, bawang garing, daging kepiting, putih endhog lan keju (paling akeh).
- Yen pengin, sampeyan uga bisa nambah sayuran sethithik (disigar). Musim campuran asil karo saos mayonnaise.
Sawise sampeyan sijine ing salad mangkuk utawa ing piring gedhe salad saka alam kepiting. Ing ndhuwur dekorasi kripik kanthi keju.
Puff lettuce
Saiki nimbang versi liyane babagan carane nyiyapake salad saka crabs alam. Elinga yen bahan utama kudu disiapake lan dipisah. Nanging kepercayaan, kekuwatan lan wektu sing bakal nate mesthi bakal ditanggepi saranan antusias saka tamu lan rasa ora biasa ing sajian.
Kanggo nyiyapake salad karo daging kepiting alam, sampeyan butuh:
- Loro cucumbers gedhe;
- Salah satunggaling live crab ukuran medium (bobot satunggal kilogram);
- Rwaning teluk;
- Limang tablespoons mayones saka endhog pitik;
- 170 gram keju manis sing solid (umpamane, "Maasdam" lan liya-liyane);
- Coklat bawang putih;
- Sembilan puluh gram kacang polong kaleng;
- 180 gram tomat mateng lan manis;
- Loro sendok teh garam segara;
- Lima wiji mrica;
- Siji lime utawa lemon;
- Rong potongan cengkeh.
Masak endhog kepiting menarik : resep langkah-langkah
- Masak kepiting urip gampang, sampeyan mung kudu ngetutake pandhuan luwih lanjut. Pisanan, pour banyu menyang panci gedhe. Ing volume kasebut kudu luwih saka kaping pindho bobot kepiting. Godhok banyu, tambah godhong teluk, uyah laut, cengkèh lan kacang polong. Banjur, copot papak, pencet liwat penet, nambah menyang duduh kaldu. Jeruk (utawa lemon) wisuh, tebar. Sawise dicepetake menyang jus pan. Nggawe. Menehi maneh kanggo godhok duduh kaldu.
- Sawise pour menyang brine brine, ngenteni cairan kanggo godhok. Lan cook kanggo babagan nembelas menit. Wektu liyane kanggo cook ora perlu, minangka kepiting bakal dadi "karet".
- Sawise wektu sing ditemtokake, copot saka brine, letakake ing mburi, adhem. Masang piring supaya awak ora bocor jus.
- Nalika komponèn utama ngejang, ayo pindhah menyang sisih liyane. Wisuh tomat, iris irisan tipis, banjur dibagi dadi papan.
- Ngumbah timun, pil, chop menyang medium cubes.
- Cut keju persis kaya timun.
- Pil brine saka kacang polong.
- Gawe crab. Kanggo nindakake iki, mbukak cangkang karo piso, mbusak daging, misleake lendhut saka iku, lan uga insang. Cut cakar lan njupuk fillets. Banjur chop meat.
- Ngumpulake lapisan salad kanthi lapisan sacara acak. Tutup saben lapisan kanthi mayonnaise.
- Dekorasi salad ing crab karo shavings. Ing ndhuwur ana ora perlu grease sajian karo mayonnaise.
Salad saka daging kepiting alami. Resep karo kubis Pekina
Anggur sing kaya mengkono mau bakal dadi penggemar lan asin, lan manis. Ing salad sedhep iki, ana woh-wohan lan woh-wohan sing luwih nyenengake.
Kanggo nyiapake sampeyan kudu:
- 45 ml jus lemon;
- Loro ijo ijo gedhe;
- 400 gram daging es krim masak es krim (mesthi, alami);
- Lima wulu bawang ijo;
- Coklat bawang putih;
- 25 mililiters cuka sari apel (6%);
- Garam (kanggo rasa);
- Sekang puluh mililiter minyak zaitun;
- 150 gram Cina kubis.
Preparation of a delicious dish from a crab natural: step by step instructions
- Pisanan, tancepake daging, tuangake nganti sawetara menit kanthi banyu nggodhog salted. Sawise saluran. Banjur dibagi dadi daging menyang serat.
- Wisuhake apples, copot, copot. Cut woh siji menyang kubus. Cuti kapindho kanggo basa asin. Punika mashed ing blender ing kentang mashed. Banjur nambahake cuka lan jus linglang, papak (direpesake liwat pers). Garam kabeh iki dicampur (setengah sendok teh cukup). Banjur disisihke wadhah kanthi komponen menyang sisih.
- Nambani kubis Peking saiki, ngresiki, nyemprotake.
- Cut bawang ing bawang.
- Saiki wayahe wis teka nalika sampeyan bakal ngumpulake salad saka crabs alam. Carane iki rampung? Kabeh iku cukup prasaja. Ing jero sajian jero, sambungake kabeh úa, yaiku: bawang bombay, apel, kubis Peking lan, mesthine, daging babi. Banjur úa dicampur nganggo saus bawang putih lan minyak zaitun.
Similar articles
Trending Now