Carane nyiyapake gulung nganggo alpukat utawa salmon dhewe?

Dadi, sampeyan mutusaké kanggo ngasuh kulawarga karo gulungan ngarep. Apa perlu kanggo iki? Temtu, produk-produk miturut resep lan dicokot dexterity. Ing artikel iki, kita bakal nemtokake cara nyiyapake gulungan endah kanthi alpukat lan sethithik - babagan masak gulungan klasik karo salmon. Alami, pisanan, kanggo gulungan iki sampeyan butuh alpukat sing apik.

Alpukat iku woh warna ijo peteng, gedhe lan oblong. Yen ora diwasa, mula rasa iku ora enak, mula sampeyan kudu nyoba milih woh sing alus lan, sadurunge nglebokna, coba - alpukat sing wis mateng ngirim kawigaten.

Gulung nganggo alpukat lan timun

Rebus 100 gram beras kanggo sushi (didol ing supermarket), nambah 1 cuka beras lan gula, aduk kanthi becik. Salah siji avocado wis di resiki lan dicithak dadi potongan dawa. Timun uga dicithak dadi potongan tipis. Ing sheet of Nori rumput laut, lapisan saka sentimeter nglukis ditenun beras, banjur ing sisih sempit kita sijine potongan avokado lan timun. Alon-alon, tanpa squeezing, muter muter. Banjur Cut menyang 8 bêsik (supaya ora ngrusak wangun, Cut luwih apik karo piso udan). Saji, kaya mangkene, karo wasabi, jahe lan soy sauce.

Gulung nganggo saus avocado lan pomegranate

300 gram salmon dipotong dadi tipis. Loro avokado dipotong minangka dituduhake ing resep sadurunge. Masak beras lan sijine ing sheet nori. Nyelehake iwak lan alpukat ing ndhuwur saben liyane lan bungkus muter.

3 tbsp. L jus pomegranate kudu campur karo 1 tbsp. Lenga zaitun, uyah, 1 tbsp. Madu kembang lan mrico. Kabeh iki mecut lan pour wis Cut nggulung. Saos sithik dituangake dadi cangkir tinimbang dadi soya, kanggo dicelupake menyang gulungan.

Gulung nganggo avocado lan roti ing roti pita

Resep iki, mesthi, adoh saka gulungan nyata, nanging bakal ngajak wong sing ora seneng beras. Siji kilogram saka fillets herring kudu dibusak lan Cut menyang ngudani tipis. Siji avocado lan 2 endhog kanggo kulit lan uga diiris tipis. Kanthi loro tomat sampeyan kudu ngupayakake lan ngiris mau dadi irisan. Ing pita roti sampeyan kudu sijine kabeh úa lan sacoro apik disigar godhong Lettuce, pelumas 4 tablespoons. Ora nguntungke krim lan sprinkle karo disigar parsley. Gulung kudu dibungkus lan dipotong.

Gulung nganggo alpukat lan keju krim

200 g beras babak kudu diisi banyu lan dimasak ing steamer nganti 25 menit. Yen rada adhem, sampeyan kudu nyampur karo dicampur karo sajian gula lan sendok cuka beras. 150 g keju krim sing digodhog dipotong dadi irisan tipis sing tipis, 1 timun lan potong dawa, sawise ngilangi wiji. Setengah saka alpukat uga kudu dicithak irisan tipis. 150 g salmon (sacukupe seger, nanging ora biasa kita menyang weteng eksotis wetan sing luwih apik) uga dipisahake irisan tipis.

Ing 2/3 saka lembaran nori nglebokake lapisan tipis beras. 2 spatula wasabi cilik dicampur karo jumlah banyu sing padha lan narik gagang ing tengah beras. Banjur kita sijine salmon, timun, alpukat lan keju. Bagéyan saka nori, ditinggal tanpa beras, sampeyan kudu udan lan gulung menyang gulung, tightly ngetokake bagean wet saka nori. Gulung asil kudu dipotong dadi 8 potong. Sing gampang lan cepet, kita nyiapake gulung karo avokado ( pilih resep kanggo rasa sampeyan).

Gulungan karo salmon utawa iwak liyane minangka jenis gulungan sing paling umum.

Gulung karo salmon lan timun

3 cucumbers seger cilik kudu dipotong dadi dawa, banjur 150 g salmon lan 200 g keju biasa (contone, Rusia) ngetokake irisan sing padha. Garing hardened rada dipotong menyang cilik kiwa. Ing nori, nyebarake beras sing digodhog, sijine keju, timun lan salmon lan gulungake. Cut menyang potong, masang irisan roti kanggo saben wajan.

Gulung nganggo salmon lan paprika

Godhok gajih kanggo sushi, tuangake karo 2 sendok cuka saka bumbu lan tangan weteng nyebarake ing lembaran nori. Nori pinggiran (2 cm) ninggalake kosong. Sijine gajih sawetara tetes wasabi, lan banjur diiseni: iwak caviar , salmon, timun tanpa kulit lan mrico manis. Kabeh kudu dipotong kanthi stroberi cilik. Muter lan menehi wangun rada persegi. Cut karo piso udan.