Carane nggawe pizza kanggo kulawarga lan kanggo tamu

Sawetara wong isih teka munggah karo pizza a? Kanggo njawab pitakonan iki, kita kudu nemtokake sing bisa dianggep minangka pizza a. Yen roti tipis saka keuangan karo manéka isi saka ndhuwur - ing pizza muncul ing Mesir kuna, iki dikenal ing kuna Yunani lan Persia. Nanging yen sampeyan tanpa sauce tomat pizza wis ora dianggep - ing wangun iki asalé akeh mengko - ing Italia, ing abad kaping-17.

Carane nggawe pizza lawas-Italia?

Knead keuangan lentur saka 300 glepung g, 2 tablespoons lenga zaitun, setengah sendok teh uyah, tuwung banyu banyu lan 20 gram ragi, muter lancip roti bunder, sijine tomat, keju, alus putih, drizzle karo lenga zaitun, sijine ing waktu jam ing open panas .

sajian iki dadi dadi populer sing rauh muncul profesional "pizzaiolo", lan kabuka ing pizzeria pisanan. Saiki pizza wis dadi jenis "cepet pangan" karo macem-macem toppings bahan.

Saka apa test apa pizza?

Saiki sampeyan bisa nemokake sakbenere sembarang keuangan ing pizza: lan flaky, lan soda, lan oparnoe ragi. Senajan, mesthi, paling "Italia" rasa isih bakal duwe pizza, kang wis disiapake miturut resep tradisional sing kalebu glepung saka durum gandum, lenga zaitun, ragi, banyu, uyah lan gula.

Carane nggawe pizza ing ngarep?

Iku cukup prasaja lan proses banget macem, utamané ing tataran saka Isi koleksi. Ayo kang ndeleng apa opsi paling éca lan terjangkau kanggo pizza bisa cook kanggo kulawarga lan kanggo tamu favorit.

Carane nggawe pizza karo keju lan sosis

Knead keuangan ragi: ing setengah liter saka susu anget dissolve ragi garing utawa urip, nambah sendok panganan cuci mulut saka gula lan setengah saka glepung (250 gram). Kanggo sawetara jam, ninggalake nyedhaki, sawise nambah loro endhog, sing jiwit saka uyah, ampas glepung (liyane 250 gram) lan telu tablespoons lenga zaitun. keuangan iku uga pipis, iku Gamelan lan lentur.

Muter metu jajan flat lancip lan Panggonan ing manggang sheet.

Susu sosis Cut menyang ngudani utawa persagi, tomat - irisan-irisan lancip, chop papak, keju cheddar, mozzarella lan emmental - grate coarsely.

Sijine keuangan ing sosis ing dheweke - grated mozzarella. Top - tomat lan Emmentaler. Sprinkle papak grated, banjur lapisan liya saka tomat lan ndhuwur - lapisan cheddar.

pizza iki panggang 25 menit ing 220 derajat.

Carane nggawe Milanese pizza

Pluru saka ragi keuangan 10 menit panggangan ing open (nganti setengah). Banjur sijine jamur dheweke, goreng daging babi, irisan-irisan saka ireng olives lan tomat, pour krim sing ora nguntungke. Sijine liyane 7 menit ing open.

Carane nggawe pizza karo sosis asap

On cake lancip saka ragi keuangan lay goreng jamur lan lancip sosis garang, ngiris menyang irisan-irisan. Nambah sawetara ireng olives, drizzle karo lenga zaitun, sprinkle karo keju. Panggangan kanggo bab 20 menit ing 210 gradumah.

Carane nggawe pizza karo eggplant

Cake saka ragi keuangan kanggo panggangan nganti setengah. Banjur sijine iku ing sauce tomat, jamur lan piring aubergines panggang, Cut menyang ngudani lan goreng. Sprinkle keju lan panggangan kanggo 15-17 menit ing open panas.

Carane nggawe pizza Neapolitan

Ing cake keuangan lancip sijine mayonnaise pipis karo endhog mentahan, top - irisan-irisan marinated jamur lan tomat tanpa kulit. Kabeh iki uga dijamin karo lapisan keju, grated ing grater nggoleki. Panggangan kanggo bab 20 menit.

Carane nggawe pizza karo pitik

Nutupi cake saka keuangan karo saos tomat. Surat karo pitik mentah, Cut menyang lancip ngudani, diolès trikatuka setengah dering, irisan-irisan saka ireng olives. Panggangan kanggo 25 menit.

Carane nggawe pizza karo laut

grated keju pipis, tomat sauce lan mayonnaise. Nambah peeled urang. Sijine ing keuangan dicampur iki. Panggangan kanggo 20 menit.

Carane nggawe pizza karo mussels

Frozen Mussel pour banyu uyah panas supaya padha thawed. Saluran, mussels ngalahake. Nyampur mussels kanthi saos tomat, sijine ing keuangan, sprinkle karo oregano sethitik. Bake - minangka biasanipun kanggo bab 15 menit ing open panas.

Amarga isi sanès beda, pizza rasa wis tau bosen, lan mambu baking seger ndadekake sembarang ngarep saestu nyaman.