Carane Fry carp kanggo njaluk nyisihaken saka balung cilik

Iki iwak saka kulawarga carp, mbokmenawa paling umum ing banyu kita. Iku sedhep, nanging banget bony. Dadi pitakonan saka carane cook carp, supaya konsumen sing ora klelep sak meal, banget nasuschen kanggo koki wong anyar. Milling, minangka herring, ing carcass saka iwak bakal ora bisa - mbusak igo gedhe, nanging amarga masalah iku ing wong. wiji bifurcated longitudinal cilik lan lancip kaetung isih ndhelikake ing daging kanggo liyane mesthi Pierce ing tenggorokan, nalika sampeyan bakal seneng rasa gaib Karasik.

Nanging ana solusi! Lan alat sing bisa ngomong cara kanggo Fry carp bener, nemokke dangu ago (mbokmenawa isih ing Neolitikum). Iku prasaja minangka kabeh genius. Nanging ayo kang miwiti saka wiwitan. Kawitan kita bakal ngresiki iwak. Copot timbangan karo goldfish - hubungan rodo siluman, nanging iku perlu kanggo ngatasi kesed. Saiki kita kudu gut ing carcass. Utamané mbayar manungsa waé film ireng scraped saka nang saka growong weteng. Yen iki ora rampung, iwak bakal pait. Kanthi waé padha, iku kudu rinsed sak tenane mlaku ing banyu.

Akeh Ibu rumah tangga kanggo pitakonan saka carane Fry carp - karo sirah utawa tanpa iku, wangsulane: "Mesthi, karo sirah." Ya, iwak sethitik luwih gampang lan luwih aesthetically nyenengke kabèh panggang. Nanging yen sampeyan kejiret ing carp ing muara Dnieper-Buzhske ngendi individu tekan 2-3 kg, banjur monster kuwi kudu nigas lan disigar menyang bêsik. Wikang Ingles lan buntut Cut mati, menyang bungahaken saka cat. Insang, yen isih duwe energi sawise reresik ukuran, sampeyan bisa uga narik metu.

Saiki iku wektu kanggo mbukak rahasia utama - carane Fry carp tanpa balung cilik. Kanthi piso cetha gawe bebarengan Pegunungan ngethok crosswise iwak. Utamané mantepa ing wilayah buntut - ana akeh balung cilik. Sampeyan bakal krungu piyambak lagi kawigaten ing tip. iwak Bock kudu excised perhiasan. First, nggawe incisions podo, lan banjur - jejeg. Prosedur iki uga wis bola, ngowahi crucian ing sisih liyane. Banjur carcass rada lan salted lan kiwa kanggo setengah jam. Mangkono, balung nyaksekake wonten ing aksi brine.

Nanging sing ora kabeh. Sampeyan perlu ngerti carane Fry carp ing lenga. Kanggo ngono mbutuhake lengkap sand frying telusur. We sijine iku ing geni, anget munggah, pour kembang utawa jagung lenga. Sampeyan ngirim dadi akèh kanggo frying iwak, kang padha goreng. Mangkono, lemak "bakal njaluk iwak balung" lan padha bakal kawigaten ing untu, lan ora kelet menyang gums lan tenggorokan. lenga sayur-sayuran sing overheat uga: ora lay carp menyang telusur, nganti ndhuwur iku katon kumelun.

Saiki pitakonan: carane nyiyapake carp sedhep? Biasane wis mbalek ing glepung karo mrico ireng utawa semolina sadurunge panggolekan ing telusur. Nanging sampeyan bisa Fry iwak tanpa breading sembarang. Coba ing lenga, ing sing arep kanggo Fry carp, remet liwat clove penet papak lan nambah jahe seger sethitik. lenga scented Spicy bakal menehi tinge oriental sajian. Rampung sprinkle iwak karo linglang utawa jus jeruk lan minyak wijen. carp banget éca dipikolehi yen marinated sadurunge frying wong kanggo setengah jam ing campuran kecap asin lan mustar, banjur breaded ing glepung.