Carane cook daging ing Hussar a?

Ing masak, ana akeh ne abang lan putih sing duwe jeneng sing padha, nanging teknik masak banget beda. Njupuk, contone, daging Hussar. Ana Welasan resep-resep kanggo iku. Contone, nimbang sawetara wong.

nggulung Piandel

Kanggo nggawe Hussar meat ing cara iki, iku ora perlu dadi cook profesional.

Resep kanggo nyedhaki prasaja lan mbutuhake nomer minimal paling produk kasedhiya: kanggo 600 gram daging sapi fillet kudu 2 irisan-irisan saka roti (putih), 100 gram butter, 3 bawang, uyah, setengah kaca saka duduh kaldu, 50 g saka ngalangi lan keju mrico sethitik.

Mulai kanggo cook daging ing Hussar salah karo produk utama:

1. Daging sapi kudu Cut menyang bêsik witjaksono. Banjur kudu apik kanggo ngalahake mati, sprinkle karo mrico, uyah lan Fry ing butter loro-lorone.
2. Sampeyan banjur bisa nerusake kanggo preparation saka stuffing khusus. Iku ora cukup normal. Pisanan Sampeyan kudu sacoro apik chop trikatuka lan samubarang kang angel keju. Banjur melu ing breadcrumbs ing Bowl lan rendhem ing duduh kaldu rampung. Ana uga nambah keju disiapake lan trikatuka, lenga isih lan mrico sethitik. Kabeh sak tenane.
3. Kanggo saben Piece of meat sijine sing sethitik stuffing kasebut kanthi teliti, disiapake. Singidaken produk ing wangun muter lan nglindhungi benang kuwat. Ing asas, sampeyan bisa nggunakake toothpick a.
4. Rolls lay mudhun ing jero telusur frying lan pour ing duduh kaldu. Sampeyan uga bisa nggunakake pot. Iki uga nambah jus kang kiwa sawise frying.

Sawise iki mung bakal sijine telusur ing panas lan simmer nganti "daging-Hussar" ora bakal kebak siap. sajian bisa masak ing kompor ing sangisore tutup ditutup, utawa ing open.

Daging ing jas

Akèh sing pracaya daging-Hussar - resep masakan Perancis. Pitakonan, mesthi, dereng tamtu. Yen sampeyan setuju karo pendapat iki, kita kudu elinga yen katresnan Perancis kanggo cook daging ing jas wulu saka produk beda. Empu iku njupuk versi anyar, kanggo kang perlu: 1 kg saka meat (pitik, daging sapi utawa daging babi) 200 gram keju, uyah, 2 bawang, rempah-rempah, mayonnaise, lan 300 gram minyak sayur-sayuran.

Proses iki ora rumit:

1. Daging bab pisanan Cut menyang bagian. Lan ing cilik saka daging sapi, iku perlu uga kanggo ngrebut kutha.
2. Arbitrarily mince trikatuka lan grate keju.
3. Baking sheet entheng lubricate karo lenga, lan banjur sijine iku kabeh panganan disiapake supaya iki: daging - trikatuka - keju - mayonnaise - seasoning.
4. Kirimi kabeh ing open lan ngenteni 30 menit.

wektu iki bakal cekap. Daging ing beyo saka bawang lan mayonnaise bakal tender lan fragrant, lan keju mung supaya udhara ing lumahing jas.

Saliyane sukses

Pranyata metu sing dadi metu banget sedhep daging-Hussar karo jamur. Paling, supaya ngomong sing wis nampa resep iki.

Kanggo operasi kudu mung kilogram clippings polstakana duduh kaldu 2 bawang, 1,5 cangkir saka grated roti Rye, 200 gram jamur seger, uyah, 75 g saka krim, 100 gram keju, mrico lan sawetara glepung.

sajian iki disiapake minangka nderek:

1. Pisanan Sampeyan kudu sijine jamur nggodhok.
2. Daging diolès sadurunge sethitik luwih. pouring komposisi bisa apa.
3. Ing wektu iki sampeyan bisa nggawe stuffing. Kanggo nindakake iki, peeled lan disigar trikatuka entheng Fry ing telusur.
4. Banjur nambah roti, nyampur lan ninggalake pangan ing panas kanggo liyane 5 menit.
5. Banjur nambah uyah, nambah krim ora nguntungke, mrico, ngiris jamur, pour kabeh sayur sup lan ninggalake kanggo godhok kanggo liyane menit 10.
6. Nresep keju grated, nglakoake lan mbusak telusur saka panas.
7. Disiapake daging glepung sprinkling lan wis ing tangan siji sawetara ngethok cantik jero.
8. Ditumpangaké stuffing masak lan nglindhungi karo toothpick utawa thread construction.

Ing posisi iki, sampeyan perlu kanggo panggangan meat ing open nganti masak.

Kombinasi asli

Ana pilihan liyane, karo kang sampeyan bisa nggawe daging-Hussar. resep ora cukup biasa, nanging menarik.

Iku mbutuhake ngarsane komponen wiwitan ing ngisor iki: trikatuka, daging sapi, wortel, mayonnaise, keju, pickles (utawa pickled), lenga sayur-sayuran, walnuts, uyah, glepung lan mrico sethitik.

dhaharan siap minangka nderek:

1. Daging kudu dadi bab pisanan Cut menyang bêsik kasuwur.
2. Saiki kita kudu nyiapake úa. Keju, perkakas lan wortel kudu grate, lan trikatuka lan cucumbers - Cut.
3. Mayonnaise lan keju cook sauce nyedhaki nglukis.
4. Ing telusur sijine meat. Ing saben Piece saka siji menyang sijine cucumbers, bawang, wortel lan perkakas.
5. Drizzle sauce kabeh lan ngirim ing open kanggo manggang.

Teruse bisa ditemtokake dening referring menyang lemah ndhuwur keju. Butuh wektu sethitik. 25 menit kanggo sajian bakal siap. Sawise iku bisa nyebar ing piring lan ngawula ing discretion kang.