Carane cook apricot irisan-irisan senggol? Carane cook senggol apricot? resep

Everyone tresna gulali. Candy lan cookie, roti lan jams, roti lan senggol elevate swasana ati, nyuda kaku, ngowahi bebarengan wong donya lan karo saben liyane, nguripake sarapan biasa ing liburan cilik. Utamané senggol - iku ora mung Kajaba iku becik kanggo teh, nanging uga bagean saka akeh produk ing kitha.

Salah siji sing paling apik banget - irisan-irisan apricot senggol ing senggol. Kaya engorged dening srengenge, fragrant lan tender, iku bakal dekorasi meal sembarang, recalling panas, anget ing sonten kadhemen, iku serves Isi apik kanggo pai lan uga impregnate cake sembarang. Carane cook apricot irisan-irisan senggol? Ana akeh opsi - karo rempah-rempah, almonds, perkakas, jeuk. Lan kita nyoba kanggo cook.

Apricot senggol lan perkakas

Wong-wong kuwi jam paling cocok woh rada unripe. Cut mau ing setengah, mbusak jugangan, isi karo gula ing tingkat siji pendhak kilogram saka gula saben siji pendhak kilogram saka apricots lan ninggalake kanggo jam enem kanggo supaya ing jus woh. Banjur woh jus lan gula lan nggawa menyang godhok liwat medium panas, mbusak umpluk lan nggodhok kanggo kira-kira limang menit. Apricots sing dibusak saka telusur, lan godhok sirup, njabut umpluk ing rutin. Limalas menit mengko, woh kudu bali kanggo sirup lan cook kanggo saperangan liyane saka menit, banjur nambah sakabeheng, pepe lan shelled almonds ing basis saka siji kaca per kilogram saka woh. Almonds bisa diganti karo inti sing dijupuk saka kernels apricot, utawa walnuts.

kanthi jeuk

Apricot senggol karo oranye lan linglang - resep mboten umum, gampang lan cepet. Kaping kalih kilogram apricots pitted perlu kalih jeruk, lemons lan telung kilos saka gula. Citrus kudu godhok ing nggodhok banyu kanggo siji menit kanggo mbusak bitterness, banjur Cut menyang irisan-irisan cilik, njabut balung. Sakabeheng lan sangsoro saka apricots, lemons lan oranges kudu ulig nggunakake Blender utawa gilingan meat, nyampur uga, nambah gula - senggol siap. senggol kuwi kudu disimpen ing kulkas, digunakake kudu kênå perawatan panas (godhok kanggo liyane jam lan kapenuhan menyang sterilized lodhong). Carane cook apricot senggol, masak ing resep iki? Ora luwih saka lima utawa sepuluh menit, digunakake, sampeyan bakal ilang kombinasi apik saka oranye lan apricot roso.

babagan

irisan-irisan Apricot senggol neperespevshih masak, nyenyet, malah bisa woh rada unripe. Padha kudu sak tenane sakabeheng, menehi banyu kanggo saluran, lan woh-wohan - garing. Banjur dipérang dadi halves, mbusak wiji lan sijine setengah ing lapisan Bowl saka dimpled munggah. Ing saben irisan kudu isi kira-kira setengah sendok teh gula sadurunge nyebar ing lapisan sabanjuré ing ndhuwur. Saka sirup gula isih masak ing babagan siji pendhak kilogram saka gula - salah siji saka kaca banyu. Miturut cara, gula dijupuk ing babagan saka siji kanggo siji bab apricots. Yen wong ora kaya banget manis, sampeyan bisa ngurangi jumlah gula lan 700 gram saben pendhak kilogram saka woh, ora lali kanggo mlaku lan ngurangi jumlah banyu. sirup iki masak ing kurang panas karo pancet aduk nganti gula punika dipun bibaraken. Sawise sirup punika pet, iku perlu kanggo ngalih mati lan mbusak umpluk ing asil.

Carane cook apricot irisan-irisan senggol? Diwutahake apricots sirup panas lan nandheske jam 10-12. Banjur padha dibusak saka sirup, iku wis nggodhok apricots maneh lan panas dicelup. Sawise senggol wis digawe adhem mangsa, prosedur iki kudu bola maneh. Sadurunge nutup jams in lodhong karo woh sirup sijine ing geni, nggawa menyang godhok lan nggodhok kanggo 5-7 menit.

irisan-irisan apricot senggol - resep karo Kajaba saka allspice

Pranyata metu kabèh lan roso pudding. Carane cook irisan-irisan apricot senggol supaya padha tetep utuh lan ora ing kekacoan sprawling? Main - saka pabrik nggunakake ngalangi, sampeyan bisa malah woh-wohan unripe apricot. Ing aspek "gula-woh" ing resep iki standar, siji-kanggo-siji, malih, kudu jus siji linglang gedhe, kaca banyu lan limang Kacang polong Jamaican allspice. Siapke woh uga standar ing proses - padha kudu sak tenane sakabeheng, pepe, Cut utawa pamisah ing setengah lan mbusak ngadu. Sawise phase preparatory saka apricots sing kawangun ing pot gedhe, Bowl utawa cauldron karo nglukis, minangka adoh sabisa - kelet mudhun, diwutahake banyu karo jus diencerke ing, nambah mrico. Kabeh iki masak ing kurang panas kanggo 10-15 menit lan banjur ditambahake menyang gula volume kabeh wis pipis nganti wis rampung dipun bibaraken, nggawa menyang godhok lan pet ing kurang panas kanggo 40-45 menit. Yen pratandha saka softening proses pulping apricots kudu mungkasi. Nalika unfolding senggol ing bank-bank ing saben bisa nambah irungnya sawetawis Brandy, cognac utawa rum - bakal ngiyataken roso produk lan kontribusi kanggo panyimpenan sawijining luwih. Sinau carane cook apricot irisan-irisan senggol. Nanging iki mung siji pilihan. Ana resep-resep liyane.

"Ing telung orane tumrap sekolah" - pisanan

Ing aspek "apricots, gula-banyu" ing resep iki isih standar 1: 1: 1, mung gula lan apricots sing diukur ing kilograms, lan banyu - kaca tingal. Jam bisa masak kaya karo balung lan tanpa wong, apricots bisa digunakake, lan kualitas dhuwur-, lan alam bébas, ing bab utama - sing lagi ora perespevshie. Utamané saka gula lan banyu, dijupuk ing tingkat sing perlu kanggo godhok sirup liwat kurang panas nganti gula punika dipun bibaraken. sirup pejah bisa ditemtokake dening Kapadhetan lan werna: iku sing arep dicokot stringy lan rada emas. Sak tenane sakabeheng lan pepe apricots kudu dipérang dadi loro irisan-irisan lan mbusak wiji. Yen apricots sing cilik, lagi kanthi teliti, Cut lan balung iki kanthi teliti dibusak liwat incision digawe. Ing woh-wohan kuwi bisa diselehake tinimbang nut balung, utawa almonds. Apricots disiapake kanggo pas menyang Bowl sudhut, pour sirup panas, nggawa menyang godhok lan dibusak saka panas. Iki tataran kapisan proses masak.

Ing kaloro lan katelu

Langkah-langkah kapindho lan katelu sing padha kanggo pisanan, nanging senggol kudu pet: tataran kapindho - 2 menit, kaping tiga - 10. Saben wektu senggol kudu kasebut kanthi teliti, nanging banget alon-alon (supaya dadi ora kanggo remukan cloves!) Kanggo nyampur.

Sawise saben saka rong fase pisanan perlu ngenteni jam cooling lengkap. Sawisé katelu - senggol isih panas ditambahi ing sterilized lodhong lan nggulung.

wijiné

Resep kanggo apricot senggol wijiné uga cukup prasaja. wisuh, garing, lan incision ing sisih ngendi ana stalk lan kasebut kanthi teliti, mbusak balung liwat incision, nyoba supaya kabèh woh dhewe. Banyu lan sirup gula godhok lan pour liwat apricots disiapake. Godhok marmalade 3 kaping, saben - 10 menit sawise nggodhok. Aja manawa kanggo mbusak kabeh umpluk asil (ngandhut asam tartaric, kang bisa nimbulaké karusakan kanggo rampung produk ing panyimpenan long-term) lan kirim senggol kanggo 8-10 jam supaya woh-wohan luwih direndhem. Proporsi "woh-gula" iku standar 1: 1, nanging banyu wiwit njupuk sethitik luwih saka siji lan setengah cangkir saka gula saben kilogram. Iki amarga kasunyatan sing nalika nggodhok senggol ing resep iki maneh standar, lan sirup boils kuwat.

Apricot senggol "Sun"

resep iki - kanggo puguh: apricots saka balung ora resik, nanging mung prick karo toothpick a - liwat punctures woh luwih direndhem karo sirup.

woh-wohan disiapake pour nggodhok sirup gula, umur jam telu papat lan cook ora luwih saka pitung menit. Menehi senggol kanggo kelangan lan infuse telung utawa patang jam, nggodhok maneh, wektu iki - bab pitu kanggo sepuluh menit. Sawise telung jam prodhuk iku wis bisa cook luwih suwe nganti lengkap teruse. Konsumsi produk: per kilogram duwe apricots 800 gram gula lan 250-300 ml banyu ngombé murni.

Tips kanggo wiwitan

• digawé jam ing ngarep paling asring dumadi saka loro pangolahan - sirup nggodhok lan cook woh-wohan ing sirup;
• senggol bisa gandheng ing siji utawa kaping pirang-pirang, pilihan terakhir iku becike, wiwit ing kasus iki ora godhok woh-wohan alus lan gula maksimum penetrates kono;
• senggol tansah pet ing kurang panas, aduk biasa, lan njabut umpluk asil;
• biasane kanggo masak senggol kabeh woh wohan beri lan woh-wohan saben pendhak kilogram saka woh kilo saka gula, nanging jumlah gula bisa suda ing sawetara kasus,

rasa menarik banget lan mboten umum wis dijupuk kanthi nggunakake woh-wohan lan woh wohan beri beda ing senggol, nanging kanggo eksprimen karo nyawiji kudu nyedhaki kanthi teliti, ora kanggo njaluk weakling amarga kepadatan beda úa utawa rasa ala - amarga saka incompatibility sing. We kudu milih produk atose padha lan drajat ripeness, banjur njaluk konsistensi apik.