Carane bakar lavash ing ngarep?

Nggawe lavash dhewe ora masalah. Menapa malih, saking punika sampeyan saged masak kathah masakan ingkang enak lan menarik. Supaya ora katon ing toko, kita saranake supaya sampeyan sinau babagan panggangan lavash ing omah kanthi cepet lan gampang. Dadi, resep-resep resep.

Carane cook lavash ing ngarep?

Komposisi:

• Ragi - 1 sendok meja;
• Banyu anget - kaca;
• Glepung - 1,6 kg;
• Garam - 1 sendok meja.

Saka bahan kasebut ing ndhuwur, adonan ing adonan, banjur ninggalake ing panggonan kang anget. Nalika lagi munggah, sampeyan kudu nggawé bal cilik lan nggawe roti saka wong-wong mau. Banjur masak ing panci tanpa lenga kanggo 20 detik, terus ngowahi. Kue sing siap kudu dilebokake ing antarane serbet udhara utawa gauze ing sisih ndhuwur karo tumpukan lan panggonan ing oven. Padha banget alus lan enak! Padha kudu disimpen ing kantong plastik sing ora luwih saka seminggu.

Carane nggawe lavash ing omah tanpa ragi?

Resep iki rada beda karo sing sadurunge. Awit wis disiapake tanpa ragi lan dadi metu tipis. Komposisi:

• Garam - setengah sendok teh;
• Glepung;
• Banyu - setengah tuwung;
• Endhog pitik.

Kaping pisanan, drive endhog menyang wadhah cilik, banjur nambah uyah lan campuran. Banjur pour banyu lan pour ing glepung, banjur nyampur karo garpu. Banjur nambah glepung kanggo nggawe adonan biasa. Saiki kudu ditutupi tutup lan diselehake ing panggonan sing peteng nganti setengah jam. Sawise ngilangi potongan-potongan adonan cilik lan mbentuk lingkaran ukuran endhog pitik. Saiki kita kudu sprinkle meja karo glepung, lay out bunderan lan muter metu thinly. Panggang roti pita ing wajan sing garing kanggo sawetara menit ing saben sisih. Banjur sijine ing wangun panas ing tas lan terus kanggo 8-9 menit. Resep lavash iki tanpa ragi gampang banget, lan sampeyan bisa masak kanthi cepet lan gampang.

Carane bakar lavash ing ngarep?

Produk kanggo masak adhedhasar 10 potong:

• Banyu 260 ml;
• Yoghurt alami - 3 sendok teh;
• Glepung putih, non-sifted - 360 g;
• Garam - 1 sendok teh;
• Ragi garing - 1 sendok teh;
• Wiji Sunflower - 2 spoons;
• Susu - 2 sendok teh.

Resep lavash iki uga diarani roti Oriental. Iku munggah ing open lan dadi banget fragrant lan crunchy. Perlu dicathet yen masak adonan paling apik ing pembuat roti.

Pisanan sampeyan kudu njupuk sajian manggang lan tuangake ing yogurt lan banyu. Delengen, yen diarani ing alat roti roti sing ragi kudu dilebokake dhisik, sampeyan kudu ngganti urutan. Banjur pour glepung supaya bisa nutupi cairan kasebut. Tambah uyah, banjur gawe alur cilik ing gundhul glepung lan tuangake ing ragi. Banjur dilebokake ing mode "Doel".

Nalika adonan wis siap, kudu dilebokake lan ditransfer menyang meja, sprinkling area tartamtu kanthi glepung. Banjur dibagi dadi 10 bagean, sing kudu digawe meh padha karo mata. Saben part kudu digulung menyang bal lan digulung ing tangan. Sawise kuwi, layang ing meja, tutup karo film pangan lan ninggalake 6 menit. Banjur gulungake adonan kanthi tipis lan rada adoh supaya ora bisa nyuwil lan dadi roti pita. Yen ing sajroning adonan arep ngeculake, sampeyan kudu ninggalake kanggo 5-6 menit. Banjur melu karo tumpukan, ganti karo film, dilumuri karo lenga. Iki perlu supaya tortilla ora garing.

Ing sawetoro wektu, preheat oven nganti 220 derajat lan lay metu adonan kanggo sawetara manggang roti. Saiki diarani pita karo susu lan sprinkle karo wiji millet. Roti iki dipanggang watara 6-9 menit nganti adonan dadi coklat lan mundhak. Banjur sijine ing grate lan ngidini kanggo kelangan. Perlu dicathet menawa ukuran roti pita bisa dilakoni lan paling gedhé. Umpamane, tinimbang 10 potong, sampeyan bisa muter gulung menyang 5-6. Melu lavash ing sajian gedhe ing wangun sing anget! Nuwun!

Saiki sampeyan ngerti carane nggawe lavash ing omah sampeyan dhewe lan entuk roti sing enak lan aroma.