Cake daging sapi pepati. Resep kanggo pie ati karo wortel

Cake saka daging sapi pepati kang disiapake ora banget dawa, nanging dadi metu supaya éca, waras lan nutritious, sing ora bakal bisa kanggo nolak ora ana tamu diundang. Sampeyan ngirim uga nyatet sing kuwi produk gurih ora mbutuhake panggunaan produk aneh lan larang. Ing gati, jajan saka daging sapi pepati sanget misuwur antarane Ibu rumah tangga modern. Senadyan ing Kasunyatan bilih sajian iki duwé jeneng manis, iku kudu nggawa tabel minangka cemilan éca lan flavorful. Inggih, iku cocok kanggo omben-omben. Sing ngapa prodhuk sampingan cake asring nindakake ing preian lan hajat.

Delicious cake ati: langkah dening langkah (foto) resep

sajian iki disiapake ing orane tumrap sekolah. Sawise kabeh, kalebu telu komponen: roti (pancakes ati), krim (sing dicampur saka mayonnaise karo papak) lan Isi (browned sayuran). Persis carane nyiyapake saben unsur, kita nimbang ing ngisor iki. Nanging, kanggo miwiti apa sajian iki kudu dadi wangi lan éca pancakes. Iki kita kudu:

• ati sapi seger - 600 g;
• bawang - 2 pcs;.
• seger susu nonfat maksimum - 500 ml (300 ml saka wong-wong mau kanggo liyane keuangan kanggo maceration dening-produk);
• cahya sifted glepung - 200 g;
• Olahan lenga sayur-sayuran - kanggo frying roti ati;
• endhog gedhe - 3 pcs;.
• uyah nggoleki, allspice ireng - kanggo nambah rasa.

nyawiji dhasar

Cake saka ati saka daging sapi iki utamané sedhep, yen kneading keuangan strictly ing resep. Iki mbutuhake kanggo njupuk jeroan seger, wisuh iku sak tenane, kasebut kanthi teliti, di resiki saka kabeh rempelo pipa kasedhiya, banjur Cut menyang gedhe bêsik, sijine ing Bowl lapisan untu kang atos lan pour susu seger. Ing kondisi iki, ati sing arep bab 25-35 menit. Sak iki wektu cendhak wektu prodhuk sampingan sing ilang kabeh bitterness, dadi luwih lanang lan alus.

Sawisé tumindak ndhuwur daging sapi pepati kudu ulig ing gilingan meat bebarengan karo trikatuka diresiki. Luwih, ing slurry asil perlu kanggo nambah endhog diantemi, susu seger okehe, nggoleki uyah Tabel, mrico manis, lan glepung sifted cahya. Campuran úa, sampeyan kudu njaluk cantik antuk giliran, meh kayata kanggo pancakes.

kerja perawatan panas

Kanggo nggawe jajan daging sapi pepati ati, kudu dadi podho rupo kanggo panggangan pancakes saka 7-10 prodhuk sampingan. Iki mbutuhake kanggo njupuk frying Cast-wesi pan, pour ing jumlahe cilik saka lenga olahan lan cemlorot abang. Salajengipun, ing cookware panas perlu kanggo gerakan muter kanggo pour antuk giliran nggunakake soups ladle. Desirably, framework kuwi wis sudhut Gamelan, diameter gedhe (kira-kira padha ing telusur) lan kekandelan saka setengah centimeter. Sawise sisih ngisor pancake ginjel browned, ngirim langsung nguripake nggunakake agul-agul lan mbaleni prosedur roasting. Kabeh produk rampung sing sijine ing tumpukan saka flat piring gedhe lan sak tenane kelangan.

úa perlu kanggo Isi

Biasane cake daging sapi ginjel ati ora kalebu toppings sayur-sayuran. Nanging, kita mutusaké kanggo nggunakake pilihan iki, awit iku pasugatan saka jeroan njaluk akeh tastier lan liyane gondho.

Dadi, kita kudu:

• Wortel gedhe - 4 pcs;.
• bohlam bawang putih - 4 kepala;
• Olahan lenga zaitun - kanggo frying;
• uyah nggoleki, allspice - kanggo nambah rasa.

masak stuffing

Resep kanggo ati pie karo wortel melu nggunakake mung freshest lan sayuran paling succulent. Sawise kabeh, iki carane njaluk stuffing éca lan fragrant. Mangkono, produk kudu di resiki, lan banjur digiling menyang grater coarse (wortel) lan chop sacoro apik (trikatuka). Sawise sing arep nyeleh sayuran ing telusur kanggo lenga sayur-sayuran roso lan Fry liwat medium panas nganti Golden coklat. Sawise mateni produk kompor, dadi manawa kanggo nambah uyah lan mrico kanggo rasa.

krim produk sing dipengini

Kaya kasebut ing ndhuwur, ing ati sapi cake kasusun saka telung unsur. Carane cook loro mau, sampeyan ngerti, sampeyan kudu nggawe krim papak alus lan fragrant. Iki kita kudu:

• mayonnaise isi lemak saben - 300 g;
• chives amba - 5 pcs;.
• endhog pitik gedhe - 2 bêsik. (Kanggo hiasan);
• parsley - kanggo dekorasi.

Nggawe krim fragrant

Nyiyapake krim kuwi luar biasa cepet lan gampang. Sawise kabeh, iku mung njupuk tresna papak cloves ing grater nggoleki, banjur nyampur karo mayonnaise saben isi lemak. Uga kudu dhewe godhok endhog lan mbilas parsley. komponen iki bakal needed kanggo dekorasi jajan rampung.

Proses mbentuk pasugatan

Delicious cake ginjel wis kawangun ing persis cara sing padha roti panganan cuci mulut manis conventional. Kanggo nindakake iki, njupuk bidang, nanging sajian sudhut-diameteripun lan banjur sijine nyoba pisanan dheweke saka prodhuk sampingan ing. Sampeyan kudu abundantly lubricated krim papak mayonnaise lan banjur sijine lapisan saka sayuran browned. Sabanjure, wortel lan bawang arep nutup pancake ati liyane lan mbaleni prosedur greasing. Ngleksanakake tumindak kudu dadi dawa nganti kabeh roti, krim lan fillings ora bakal mungkasi. Akibaté, sampeyan kudu menek cukup dhuwur lan jajan gedhe. Menehi lumahing dianjurake kanggo kebak jas karo mayonnaise, banjur sprinkle karo grated endhog sacoro nggodhok lan sijine parsley godhong seger.

bener Ngawula

Sawise cake ginjel (resep stepwise karo wortel iki rembugan ndhuwur) wis kebentuk, iku kudu diselehake ing kulkas lan supaya ngadeg ana kanggo paling sethithik sak jam. Lan sajian iki dianjurake kanggo tightly nutupi utawa pasugatan jero, digunakake kabeh produk sing cedhak, digunakke ing roso iki éca lan waras produk.

Terus mengko jam, jajan kudu rampung impregnated karo krim papak, dadi alus lan liyane tender. Sadurunge porsi sajian iku protelon Cut menyang bagian, sijine ing wangun cawan utawa sajian, lan tamu banjur langsung saiki dianjurake cemilan gondho lan nutritious. Seneng meal!

informasi mbiyantu

Sampeyan ora perlu kanggo cook cake ati karo Isi saka wortel lan bawang. Pancen, mayoritas Ibu rumah tangga nggawe panganan iki mung karo mayonnaise lan papak. Yen sampeyan perlu cake hearty lan nutritious, Isi bisa digunakake minangka ora mung sayuran browned, nanging jamur uga goreng.