Apa bisa digawe saka cucumbers? Ideas. Resep. tips

Yen sampeyan wis padha karo harvest akeh cucumbers, lan saiki ora ngerti apa bisa rampung, banjur dadi manawa kanggo maca artikel kita. Ing iku, kita njlèntrèhaké resep-resep saka cucumbers seger, kang gampang kelingan malah masak wong anyar.

Salad saka timun goreng ing Korea

appetizer mboten umum saka cucumbers nduweni rasa pedhes lan katon asli. Cook iku, sampeyan bisa kanthi resep ing ngisor iki:

• Kalor telusur, pour lenga sayur-sayuran menyang lan Fry ngiris menyang lancip ngudani timun lan ulig papak clove. Nyampur úa lan nambah menyang setengah sendok teh saka wasabi.
• Pour menyang telusur sendok teh saka kecap asin lan sijine setengah sendok saka abang mrico.
• Sprinkle timun karo wiji wijen, nglakoake lan langsung ngawula kanggo meja.

Aja lali sing sayuran kudu goreng nganti telung menit.

salad éca saka cucumbers ing mangsa

Akeh Ibu rumah tangga thrifty nggawe sayuran panen kanggo mangsa. Nyiyapake salad miturut resep kita, lan ora mung mbantu metu ing macem-macem kahanan. salad éca saka cucumbers ing mangsa wis disiapake minangka nderek:

• Mbilas sak tenane mlaku ing banyu kanggo loro lan setengah kilos saka cucumbers seger.
• Salah kilo saka bawang resik saka husk.
• Cut sayuran dering ing nyawisake lan manggonake ing saucepan.
• Nambah cucumbers lan bawang, 100 gram gula, lenga kembang lan solusi 6% saka cuka. Uga, nambah menyang tablespoon saka uyah, katumbah lan Jamu kanggo rasa.

Godhok sayuran kanggo owah-owahan werna (kira-kira limalas menit) lan banjur nyeleh mau ing sterilized lodhong lan muter munggah lids resik. Tansah cemilan ing panggonan kang adhem lan peteng.

Salad saka pickled cucumbers

Minangka dikenal, cucumbers overripe rampung cocog kanggo konsumsi manungsa. Nanging sampeyan bisa nyiyapake saka wong-wong mau cemilan gurih, kang bakal dadi Kajaba iku gedhe kanggo nedha awan lan nedha bengi. Maca carane cook salad éca saka cucumbers karo sterilization kanggo mangsa:

• Nambani 10 kg saka cucumbers lan Cut mau menyang irisan-irisan.
• Sijine wong ing sawijining wadhah lapisan untu kang atos, pour enem tablespoons saka uyah, nambah loro teaspoons saka wiji dill utawa cumin lan mrico.
• Busak saka husk saka 500 gram bawang putih, Cut iku menyang irisan-irisan lan nambah menyang cucumbers.
• Nyampur úa, ninggalake wong piyambak kanggo sawetara jam, banjur lay ing bank-bank.
• Kanggo nyiapake marinade ing, pour menyang enem liter saucepan banyu, nambah loro quarts saka cukà, telung cangkir saka gula, limang spoons saka uyah lan 20 Kacang polong mrico ireng.
• Nggawa banyu kanggo godhok lan pour iku menyang komplong.

Kemas karo tutup salad lan sterilized ing nggodhok banyu kanggo ing paling limalas menit.

caviar timun

Yen sampeyan bosen karo roti lapis marinated lan pickles, banjur kita suggest nyoba siji liyane cemilan asli. Caviar timun masak banget mung:

• 500 gram timun Motong menyang cilik persagi (sampeyan bisa nggunakake sayuran overripe, yen wis mbusak wiji lan Cut adoh pil saka wong-wong mau).
• Salah wortel pil lan grate, trikatuka free saka husk lan Cut irisan-irisan, mrico manis chop arbitrarily lan telung samubarang kang angel tomat liwat sieve utawa nggunakake url.
• Kalor telusur frying lan manggonake ing cucumbers. Simmer nganti wektu kuwi lagi ora nyedhiakke jus, lan ora bakal evaporate setengah. Banjur nambah kanggo wong-wong mau ing sayuran liyane lan cook karo mbukak tutup.
• Ing pungkasan sijine tomat lan loro ulig cloves papak. Yen dikarepake ing titik iki bisa ditambahake kanggo roso bubuk kari, jahe digiling gandum utawa mustar.
• Aja lali kanggo mangsa sayuran karo uyah lan mrico.

Nalika Cairan nguap saka telusur prakteke, kanggo ngalih ing endhog ing Bowl utawa plastik sing.

"Basa Teschin"

Punika resep kanggo cemilan mangsa éca. Kanggo menehi preparation sampeyan bisa nggunakake non-standar lan liwat-diwasa sayuran. Cook cemilan "basa Teschin" saka cucumbers, sampeyan bakal kudu:

• Dhadha, wisuh lan Cut menyang telu kilogram cucumbers menyang irisan-irisan lancip (iki bisa rampung gampang karo bantuan saka grater khusus utawa piso).
• Tlatah setengah kilogram mincer saka tomat, mrico 800 gram lan 100 gram papak.
• Sambungake produk ing pot cocok, nambah rong tablespoons saka uyah, 100 gram gula lan 200 ml saka lenga sayur-sayuran (lan ora bisa).
• Sayuran sijine geni, nggawa wong-wong mau menyang godhok, lan banjur nyuda panas lan simmer kanggo 20 menit. Ing mung sawetara menit sadurunge pour thereto 100 ml saka solusi 6% saka cuka lan nyampur.
• Decompose cemilan panas ing sterilized lodhong lan muter munggah.

Bank-bank durung njeblug, nguripake wong liwat, surat karo kemul lan ninggalake iku ing posisi iki nganti kelangan. Snack "Teschin basa" saka cucumbers kudu disimpen ing kulkas utawa panggonan kelangan.

jus timun

Apa bisa cook cucumbers? Mbok sampeyan bakal seneng cara asli iki kanggo nggunakake sayuran. Jus timun - iku ngombe meh tasteless karo cahya lan mambu penake. Kang dadi uga karo woh lan sayur-sayuran Fresh, uga biasa produk. Apike kanggo ngombe ing esuk utawa ing wayah sore kanggo muni umum. Yen sampeyan pengin ilang bobot, nyoba kanggo cook jus saka timun lan celery:

• Remet jus siji linglang lan loro cucumbers, nyampur ing Blender.
• Nambah sawetara godhong saka Mint utawa Basil, celery lan spoonful saka sirup gula.

Isi kaca tingal ngombe, nambah es lan Mineral banyu.

cucumbers salted ing sepuluh menit

Yen dumadakan turunan kanca, lan ing pembuangan ana pickles siap-digawe, sayuran, mbayar manungsa waé kanggo resep iki. Snack timun wis mateng banget mung:

• 500 gram cucumbers seger wisuh, Cut mati ing ends lan Cut saben lengthwise menyang patang lembar.
• Chop siji Bunch saka dill lan telung cloves saka papak.
• Pemanen úa ing wadhah plastik, pour sendok teh uyah lan nutup tutup ing.

Goyangan kothak kanggo menit, banjur sijine iku ing kulkas. Sepuluh menit mengko, cemilan timun cepet siap.

sayuran Campuran kanggo mangsa

Kanthi tekane saka Autumn, mayoritas kulawargané Russian sing diwiwiti kanggo nggawe ngarep-digawe. Sapa sing ora tresna pickled roti lapis, pedhes cemilan utawa sajian saka cucumbers ing mangsa? Resep iki isenana ora banget Komplek, nanging amarga kabeh wong bisa ngrampungake karo. Lan ngundang sampeyan nyoba campuran sayur-sayuran sedhep:

• Njupuk loro lodhong liter resik lan melu ngisor panas mrico lan bawang ijo dering. Ana uga ngirim cloves saka papak, a rwaning teluk, mrico lan disigar cilantro.
• Wisuh 500 gram cucumbers cilik, Cut mau tips lan sijine ing lodhong.
• 500 gram tomat ngirim uga dianggep, lan banjur njojoh karo toothpick ing sawetara panggonan. Tomat, cucumbers lay ing ndhuwur lan pour nggodhok banyu sayuran.
• Sawise 20 menit, Cairan bakal kudu lemes menyang telusur, nambah banyu sing sethitik, loro spoonfuls gedhe saka gula lan sendok setengah saka uyah. Godhok marinade ing telung menit.
• Ing saben jar, pour spoonful saka cukà, banjur pour nggodhok banyu.

Nutup lids lan campuran sayuran supaya kuwalik kanggo ngrampungake cooling.

pickle

Apa sing bisa gawe metu saka cucumbers kanggo nedha awan utawa nedha bengi? Mesti wae, sing sayur sup éca lan gondho! sajian iki tresna dening wong diwasa lan bocah-bocah lan wis nyepakaké timun pickle prasaja:

• Chicken susu free saka kulit lan kacemplungaken ing pot banyu. Ana uga kirim wortel di resiki, kabèh cilik trikatuka, saperangan saka cloves saka papak lan irisan ing stalk celery. Godhok duduh kaldu, periodik njabut saka iku umpluk.
• Saperangan pickles pil lan Cut menyang setengah dering. Banjur dilebokake ing saucepan lan isi jumlah cilik banyu pipis brine. Timun godhok kanggo simmer kanggo setengah jam.
• Five spoonfuls saka beras, godhok nganti setengah.
• Wortel lan bawang, resik, tresna lan Fry ing lenga nganti Golden coklat. Ing pungkasan, nambah spoonful saka tomat tempel utawa ketchup.
• A saperangan saka kentang pil lan Cut menyang persagi.
• Ketegangan duduh kaldu, mbusak sayuran masak lan pitik susu mbongkar serat.
• Gabungke kabeh úa ing saucepan karo duduh kaldu, nggawa sup kanggo godhok, banjur cook liwat medium panas nganti tender.
• Diced tomat lan kacemplungaken pickle, bebarengan karo teluk rwaning, ulig papak, uyah lan mrico.

Ing sajian rampung Ngawula panas utawa ora nguntungke krim lan mayonnaise.

Cucumbers ing mangsa tanpa seaming

Apa bisa digawe saka cucumbers ing mangsa? Yen seneng ngarep-digawe saka sayuran, banjur njupuk senjata resep sabanjuré:

• Sak tenane wisuh lan proses siji pendhak kilogram saka cucumbers seger.
• Cut sayuran menyang irisan-irisan lancip utawa bar long - kaya.
• Telu utawa papat tomat fleshy, wisuh lan mince.
• A sendok teh uyah, nyampur karo loro tablespoons saka cukà, loro tablespoons soy sauce, mrico panas (dipandu dening dhewe rasa) lan sendok teh saka gula.
• Nyampur klamben lan nyambung karo tomat lan cucumbers. Optionally, sampeyan nambah kanggo iku sesame sethitik.

Nutup tutup lan ngirim salad ing kulkas kanggo setengah jam. Sawisé iku, sapisan maneh nglakoake lan ninggalake kanggo marinate kanggo sawetara jam. Lay cemilan ing lodhong, surat lan nyimpen ing kulkas. cucumbers Ostrenkie bisa nyoba ing rong jam, sprinkled karo Sesame wiji sadurunge porsi.

Timun salad lan pitik

Yen sampeyan wis ora mutusaké apa bisa aku saka cucumbers kanggo nedha bengi, banjur maca kanthi teliti ing resep ing ngisor iki. Produk sing digunakake ing salad iki, becik digabungake karo saben liyane. Thanks kanggo wong-wong mau, kowé ora bisa mung gawe marem keluwen, nanging uga kanggo njaga wangun. Resep salad saka cucumbers, ndeleng ngisor iki:

• Godhok nganti tender utawa cook pitik ing open.
• Two timun gedhe, wisuh lan Cut menyang lancip ngudani.
• Chicken mbongkar serat utawa Cut karo piso menyang ngudani dawa.
• 70 gram grate keju ngalangi.
• Kanggo Isi, nyampur lenga zaitun, kecap asin, lan sing sethitik linglang jus.
• Nyampur úa, isi karo klamben, uyah kanggo rasa lan menehi masakan sethitik.

Ing sajian rampung sijine ing piring lan garnish karo godhong seger saka Lettuce. Yen sampeyan pengin nggawe sajian malah luwih halal, iku wis tilar saka keju.

Nggulung saka cucumbers

cemilan asli iki bakal sante dening penyayang salad Yunani, minangka disiapake saka sayuran, keju feta, yogurt unsweetened lan tomat sundried. Resep preparation saka wiwitan asli, maca ing ngisor iki:

• Njupuk siji timun dawa (uga disebut Cina utawa Inggris) lan Cut mau menyang ngudani dawa. Cara sing paling trep kanggo nindakake iki nggunakake piso utawa sayur-sayuran khusus peelers.
• Tlatah piso 100 gram ireng olives, pitted, limang tomat sun-pepe lan Bunch cilik dill.
• Ing Bowl, nyampur rong tablespoons saka linglang, 150 gram yogurt lan 150 gram keju.
• Gabungke kabeh úa lan nyampur karo sauce.

Ing pucuk kothong toppings sijine timun sendok, banjur corak lan muter. Nggancaraken karo toothpick lan Panggonan ing sajian. Apa padha karo produk isih.

Cucumbers ing meat Chinese

Apa bisa digawe saka cucumbers? Punika resep kanggo durung liyane salad sedhep lan sehat sing bisa dadi kanggo nedha bengi utawa nambah menyang meal sembarang. Resep saka:

• Lonceng mrico wisuh, pil lan wiji saka tembok, lan banjur Cut menyang ngudani.
• 400 gram cucumbers seger nambani, Cut mati ing ends lan Cut menyang ngudani dawa. Sabanjure, sijine wong ing Bowl lan sprinkle karo uyah kanggo nyorot jus.
• Salah bawang putih langit pil lan chop dering.
• Four cloves saka papak sacoro apik chop.
• 400 gram daging sapi wisuh, lan banjur Cut lancip lan dawa ngudani. Sear ing meat liwat dhuwur panas lan ora lali kanggo nglakoake iku asring.
• Cucumbers penet lan saluran jus. Sambungake panganan disiapake, nambah sendok teh saka katumbah, papat tablespoons saka kecap asin, a sendok teh saka gula lan loro tablespoons saka cukà, uyah (sampeyan ora bisa).

Nyampur salad lan nyimpen ing kulkas kanggo setengah jam.

perayaan salad

Apa bisa digawe saka cucumbers kanggo Tabel liburan? We suggest nyiapake masakan asli lan sedhep Salmon lan sayuran. cahya lan salad elegan bakal dekorasi Tabel liburan lan bakal bungah tamu. resep:

• Grate loro nggodhok endhog, sing nggodhok wortel lan loro nggodhok kentang.
• Ing ngisor lapisan salad sijine shredded kentang transparent, ngiring dening 150 gram disigar salmon asin (fillet). Fish sijine wortel, lan ing sisih ndhuwur - timun. Saben lapisan ngirim fluff mayonnaise utawa krim. Aja lali kanggo uyah sayuran.

Yen ing milik bakal ora salmon, sampeyan bisa ngganti karo sejenis iwak utawa salmon.

Kita bakal dadi seneng yen seneng resep-resep digawe karo cucumbers seger, kang kita wis milih kanggo artikel iki. Thanks kanggo wong-wong mau, sampeyan bisa kanthi gampang nemtokake cara kanggo mbuwang saka harvest sing sugih kang sayuran.