Spicy salad saka cucumbers ing mangsa. Resep karo foto

Dina iki kita bakal pirembagan bab carane nyiyapake cetha salad saka cucumbers ing mangsa. Iki cemilan gedhe sing bisa kanggo ngirim meja liburan, lan seneng iku ing weekdays. Kanthi resep-resep kita sampeyan bisa nggawe ceceg kanggo saben rasa lan please kulawarga Kajaba tradisional kanggo kentang goreng. Resep dikemas kaleng roti lapis sing prasaja cukup, supaya sing preparation kanggo nangani malah masak wong anyar.

Spicy salad karo bawang

Yen sampeyan pengin cook cemilan pedhes sing sampurna kanggo riyaya liburan, banjur mbayar manungsa waé kanggo resep iki. Spicy salad saka cucumbers ing mangsa, kita bakal nyiapake minangka nderek:

• 400 gram wisuh timun, mbusak saben stalk lan banjur Cut menyang irisan-irisan.
• Two cloves saka papak, resik saka husk lan Cut menyang bêsik saperangan.
• Resik lan Cut trikatuka menyang lancip dering.
• Parsley lan dill sacoro apik chop.
• úa disiapake nambah munggah menyang telusur lapisan untu kang atos, nambah limang gram uyah, telu utawa papat tablespoons saka cuka (9%), lan banjur nyampur sak tenane.
• Ing dhasar saben bisa sijine Piece saking panas mrico lan pour rong tablespoons lenga sayur-sayuran. Banjur lay metu salad ing bank-bank, nutup tutup ing.

Sterilize preform ing banyu panas (100 derajat): pint - 12 menit, lan liter - 20 menit.

"Crude" timun salad

We are manteb ing ati sing bakal seneng pickles sedhep, kang kita bakal nyiapake karo jumlah minimal cuka lan lenga sayur-sayuran. Resep salad pedhes saka cucumbers iku minangka nderek:

• Telung kilograms saka cucumbers (sampeyan bisa njupuk overripe sethitik), wisuh lan Cut menyang irisan-irisan. Tambah iku 250 gram trikatuka, Cut menyang ngudani lan 250 gram minced papak.
• Sijine panganan disiapake ing Bowl gedhe, nambah menyang 250 gram gula, 100 gram uyah lan 150 gram cuka (6-9%). Nyampur úa manual banjur ngirim menyang infuse ing panggonan kang adhem kanggo 12 jam.
• Wisuh lan bank-bank calcined, kang bakal digunakake kanggo canning. Sijine wong cucumbers, nutup tutup meneng, utawa muter munggah.

Siap salad dadi metu banget sedhep, lan workpiece bisa disimpen kanggo dangu lan, paling Jahwéh, lagi nggoleki lan ora njeblug.

Salad saka cucumbers overripe

blank asli iki gampang kanggo nindakake, lan mateng timun rasa ora Samsaya Awon saka cilik. Dadi sepuh timun salad:

• 400 gram wortel pil lan Cut menyang lancip ngudani, loro manis mrico Cut menyang setengah dering, lan loro bawang gedhe chop arbitrarily.
• Fry sayuran disiapake dhewe ing lenga sayur-sayuran.
• Coarsely chop setengah kilogram saka tomat, sijine wong ing telusur, pour tuwung waktu banyu lan godhok kanggo 10 menit ing tutup ditutup. Nalika tomat nyaksekake, samubarang kang angel liwat colander kanggo mbusak kulit.
• Pil 1300 gram cucumbers overgrown, saben Cut menyang papat bêsik (wiji gedhe kudu dibusak), lan banjur Cut saben menyang cilik bêsik.
• Sambungake kabeh panganan disiapake (kajaba cucumbers), nambah limang teaspoons saka uyah, loro tablespoons saka gula, a allspice sethitik lan lima godhong teluk crumbled. Selehake sayuran ing kurang panas lan cook waktu saka jam.
• Pour menyang telusur lan cook cucumbers kanggo liyane limang menit.
• Pour sayuran setengah sendok teh saka asam asetat, nyampur sak tenane, nyebar salad disiapake ing komplong setengah liter lan mbalek munggah.

Blanks kudu sijine ing tutup lan Lebokake munggah kain anget (sampeyan bisa njupuk kemul utawa sandhangan).

pickles Spicy

Saben mangsa panas, akeh sing nduweni saka pondokan lan Kebon melu ing preparation saka sedhep mangsa ancang-ancang. Kita uga kurban sing gabung, kanggo kabeh babak taun bungahaken gedhe-gedhe tresna a meal éca. Canning timun salad:

• Kanggo marinade nyambung siji tuwung saka gula, telung tablespoons saka uyah, tuwung saka cuka 9%, tuwung saka lenga sayur-sayuran, siji sendok teh mrico ireng lan abang, loro tablespoons garing mustar lan loro tablespoons saka minced papak. Sak tenane nyampur úa.
• Four kilogram cucumbers wisuh, banjur Cut menyang irisan-irisan. Sambungake karo marinade lan ninggalake kanggo rong jam (saben 30 menit kudu diudhek).
• Yen bakal wektu tengen, mangsa sing arep kanggo nyelehake salad ing piring lan cook nganti nganti cucumbers ora ngganti werna. Banjur, padha kudu langsung nyebar metu ing bank-bank muter munggah lan nutupi jas.

Spicy salad saka cucumbers lan tomat

Punika versi liyane saka preparation cemilan gurih. Carane cook cucumbers, tomat, mrico? Salad kanggo mangsa, kita offer resep sing wis disiapake mung:

• Wisuh lan Cut menyang irisan-irisan siji pendhak kilogram saka cucumbers, tomat lan siji pendhak kilogram saka 500 gram manis mrico.
• 500 gram cetha saka husk lan chop trikatuka putih lan papak 100 gram.
• Sacoro apik chop 50 g saka tarragon ijo, lan 50 gram dill.
• Gabungke kabeh úa, nambah menyang sepuluh Kacang polong saka ireng mrico, 40 gram uyah, 150 gram gula, 100 gram minyak sayur-sayuran, 100 gram apel utawa cuka anggur.
• Sepuluh menit mengko, nalika ngadeg metu jus, salad mangsa sijine ing kompor lan godhok.

Atur sayuran ing sterilized lodhong, tutupen lan Balèkna kanggo kelangan.

Spicy salad saka cucumbers ing Korea

Yen sebagean kanggo pasugatan pedhes saka masakan Korea, sampeyan bakal tresna lan resep iki. Dadi carane sampeyan bisa cook cucumbers, tomat, mrico? Salad ing mangsa kita bakal ing Korea kanggo nglakoni:

• Two kilograms saka timun seger Cut menyang nggoleki ngudani, banjur padha kudu uyah lan sijine ing Bowl jero.
• Nalika cucumbers bakal menehi jus, remet karo tangan.
• Pil loro bawang gedhe saka husk, Cut mau menyang setengah dering lan Fry ing telusur nganti Golden coklat.
• Telung manis mrico Cut menyang ngudani, lan telung persagi tomat meaty gedhe. Selehake sayuran ing telusur frying bawang lan cook kabeh bebarengan kanggo paling sethithik waktu jam.
• Limang menit sadurunge pungkasan sayuran masak kanggo ngirim siji peeled sacoro apik lan disigar sirah papak (yaiku sirah, tinimbang irisan a).
• Nalika dikukus sayuran sing kelangan, nyampur karo cucumbers, Nyebar menyang resik lodhong lan sijine ing sterilized kanggo 20-25 menit. Elinga yen sterilization roti lapis - tataran penting banget.

Muter munggah jar lan ninggalake kanggo kelangan.

Salad "Korean"

Coba jenis liyane ing tema pasugatan pedhes ing Korea. Appetizer saka cucumbers lan tomat, kita bakal nyiapake minangka nderek:

• Setengah kilogram saka tomat lan papat manis mrico gedhe sak tenane wisuh, resik, lan banjur mince.
• 100 gram peeled tlatah papak nggunakake penet a.
• Menehi hasil karo telung kilogram cucumbers, lan saben Cut lancip lan irisan-irisan dawa.
• Sambungake sayuran disiapake ing telusur, nambah siji ulig mrico panas, setengah tuwung saka gula, loro spoons saka uyah lan tuwung saka lenga sayur-sayuran. Sijine Lettuce sabanjuré ing geni, nggawa menyang godhok, banjur simmer kanggo 20 menit. Ing pungkasan, nambah menyang setengah tuwung saka cuka 9%.

Atur salad ing bank-bank Korean lan muter munggah. We are manteb ing ati sing iki bakal dadi cemilan banget populer ing riyaya tradisional, yen file karo ombenan kuwat.

Timun salad ing Georgia

Sing ngerti, masakan Kaukasus ditondoi karo roso padhang. Lan yen sampeyan pengin mangsa kanggo elinga srengenge padhang lan anget, sampeyan bisa bantuan ing, salad pedhes kita. Dadi sepuh timun salad:

• Mince loro kilos saka tomat.
• Five kilogram cucumbers seger Cut menyang lancip dering.
• Ing saucepan gedhe, gabungke tomat disiapake karo siji tuwung saka kembang lenga, kaca saka gula lan telung tablespoons saka uyah. produk godhok panas kanggo 15-20 menit.
• 300 gram papak peeled nembus penet, banjur nambah menyang telusur. Ana uga ngirim 250 ml saka cuka (9%) lan cucumbers ulig. Sawise maneh, nggawa kabeh kanggo godhok.
• A sawetara menit mengko, nalika cucumbers bakal ngganti werna, nyebar salad menyang sterilized lodhong. Meneng lan sijine ing tutup kanggo kelangan. Supaya supaya "bledosan", nutupi kothong kemul lawas utawa outerwear.

"Piquant" salad ing mangsa

Sajian masak ing resep iki, dadi manawa kanggo narik kawigaten perhatian tamune panjenengan. Dadi manawa kanggo nyoba kanggo cook salad pedhes saka cucumbers ing mangsa, nggunakake statement ing ngisor iki:

• Five kilogram cucumbers seger, Cut lengthwise menyang kwartal, pour menyang kaca saka gula, pour menyang kaca saka cuka lan kaca saka lenga sayur-sayuran, nambah telung spoons saka uyah, loro tablespoons spoons saka papak (liwati liwat wis pencet) lan sendok teh saka mrico.
• Nyampur úa lan ninggalake kanggo liyane telung jam.
• Nalika jus timun bakal urip, kanggo ngalih ing lodhong, pour brine dhewe lan sterilize 10 menit (ora maneh needed).

Salad saka cucumbers lan wortel kanggo mangsa

Punika versi liyane cemilan mangsa ing Korea. Kanggo nyiapake salad cucumbers cetha lan wortel, sampeyan kudu nggawe ing ngisor iki:

• Sak tenane wisuh lan samubarang kang angel ing grater khusus "Korean" papat kilogram cucumbers seger lan siji pendhak kilogram saka wortel.
• Four cloves saka papak, resik saka husk, lan chop karo pencet a.
• lenga sayur-sayuran kaca pipis siji tuwung saka gula, kaca cuka, loro tablespoons saka kecap asin, lan 100 gram uyah.
• Sambungake sayuran disiapake ing telusur gedhe karo seasoning kanggo wortel Korea (15 gram) lan marinade. Ninggalake salad sabanjuré piyambak kanggo sawetara jam.
• Atur sayuran ing lodhong liter lan nutup lids sing.

Sterilize salad kanggo sepuluh menit, banjur muter munggah. We are manteb ing ati sing pembuangan saka pasugatan Korean leukemia bakal appreciate salad lan tansah takon sampeyan kanggo resep. Mulane zagotovte liyane appetizers éca saka cucumbers, tomat lan sayuran.

Salad "Garden sayur-sayuran ing bank"

Yen tresna kanggo nggawe roti lapis dikemas kaleng kanggo mangsa, ora lunga sak manungsa waé, lan resep iki. Thanks kanggo ing desktop ing sembarang wektu taun bakal sayuran, kaya mung plucked saka Taman. Spicy salad saka cucumbers ing mangsa disiapake minangka nderek:

• Four kilogram cucumbers reassemble lan wisuh. Banjur pour liwat banyu lan banyu langsung kadhemen nggodhok.
• Cut timun menyang irisan-irisan lan manggonake ing saucepan lapisan untu kang atos.
• Kanggo marinade ing, nyambung siji saka tuwung lenga sayur-sayuran karo siji tuwung saka cuka, kaca saka gula, tuwung waktu saka uyah, a tablespoon saka garing mustar. Nambah úa disigar parsley lan peeled sacoro apik lan disigar clove saka papak.
• Marinade sijine geni lan nggawa menyang godhok. Sawisé iku, isi cucumbers lan ninggalake kanggo liyane kanggo 12 jam.
• Nalika dawa wektu kasebut liwat, cucumbers lay ing bank-bank, close tutup lan sterilize mau.

Kanggo kelangan supaya munggah ing ngisor bank-bank, supaya padha ora bledosan.

Spicy salad tanpa sterilization

Wong-wong sing asring prepares roti lapis dikemas kaleng kanggo mangsa, biasane Resor kanggo cara dipercaya kanggo canning - sterilization. Nanging, iki ora mung cara kanggo nyimpen sayuran kanggo dangu. We ngreksa roti lapis nggunakake banyu nggodhok, cuka, lan uyah preservatives liyane, nampa banget asil. roti lapis dikemas kaleng ing mangsa ora bisa sterilized, yen Mbilas lan rendhem ing nggodhok banyu kanggo kaca kontaner lan lids. Malah sanadyan gaweyan, sampeyan isih bakal nyimpen kathah wektu lan gaweyan. rinci penting - nalika kita ngreksa roti lapis, panganan kudu milih kanthi teliti banget. Mesti wae, sampeyan bisa mbusak kabeh bagean ngrusak lan rotten, nanging luwih kanggo maksud iki kanggo njupuk sayuran mung seger. Carane cook salad pedhes saka cucumbers ing mangsa:

• Setengah kilogram saka cucumbers wisuh sak tenane, Cut mati saka saben ends lan Cut menyang persagi. Sijine preform ing saucepan limang liter.
• Kanggo daur ulang liwat lan proses kilogram saka ijo mrico - wisuh, mbusak wiji, stalk lan Cut mau menyang ngudani. Kajaba kanggo teka lan siji mrico panas.
• Siji pendhak kilogram saka tomat seger, wisuh lan banjur Cut saben woh dadi wolung bagéyan lan ngirim menyang saucepan kanggo sayuran.
• 500 gram peeled lan Cut menyang setengah dering trikatuka, nambah menyang pot ing.
• Pour gram 200 saka lenga sayur-sayuran, 50 gram cukà, nambah limang tablespoons saka gula lan loro tablespoons saka uyah. Selehake salad ing geni, nggawa menyang godhok, lan banjur sawetara menit mengko ing tutup ditutup kurang panas.

Sijine sayuran ing lodhong garing lan resik, nutup karo lids sterilized. Nguripake Bowl, surat karo kemul lan ngenteni nganti ndingin mudhun. Toko Lettuce ing panggonan kang kelangan.

Kita bakal bungah yen seneng resep-resep salad dikemas kaleng kita wis diklumpukake kanggo sampeyan ing artikel iki. cemilan Original bakal mbantu elinga rasa panas kabeh taun babak lan manawa kanggo mundhakaken roh Panjenengan. Supaya ora dadi keset lan cook sawetara roti lapis cetha ing "timun" wektu kanggo bungahaken tresna evenings mangsa kadhemen.