Salad saka eggplant lan tomat lan papak: resep. Home masak

Tomat lan eggplants - Kerep tamu ing kita Tabel, utamané ing kaping tiba. Kajaba iku, padha becik digabungake karo saben liyane ing wangun roti lapis, appetizers, stews. Saben kulawarga wis resep khusus dhewe. Eggplant karo tomat lan papak, masak ing sembarang cara - hiasan ayu saka Tabel perayaan.

Eggplant salad ngalami maneka warna masak. Padha bisa goreng, stewed, panggang, diiseni malah bodho. eggplant Fresh sethitik pait, nanging ing proses masak, ganti struktur lan dadi alus lan éca. Preduli saka jinis perawatan panas, ing eggplants disimpen akèh vitamins migunani. Ora gadhah karakteristik ambu ora enak, eggplant nduweni kemampuan kanggo nresep ganda. sayur-sayuran iki cepet elek, dadi sampeyan perlu kanggo cook iku langsung.

Tomat uga sumber awak perlu vitamins lan mineral. Kajaba iku, lagi kurang ing kalori. Tomat ngemot serotonin, kang dianggep hormon saka rasa seneng. Padha lunga sampurna karo paling produk, kalebu eggplant ing.

Keuntungan saka papak dikenal kanggo kabeh. Wiwit jaman kuna iki digunakake minangka sarana kanggo ningkatake kakebalan. Tanduran iki indispensable nalika dumadi epidemi influenza, uga ing spring awal minangka obat kanggo beriberi. Papak ing roti lapis lan pasugatan liyane stimulates ing napsu, saturates pangan karo vitamins terkenal lan tilak unsur.

Nggabungke iki sayuran migunani, iku bisa kanggo njaluk rasa apik, sugih ing vitamins sajian halal. Appetizer saka eggplant karo tomat lan papak wis akeh opsi masak. Coba sing gedhe-gedhe sing paling populer.

Salad saka eggplant lan tomat karo papak

pedhes iki salad cemilan kudu disiapake ing advance supaya wong bisa masakan. sajian kurang ing kalori, supaya iku cocok kanggo sing Protestan diet.

Kanggo nyiyapake éca salad saka eggplant karo tomat, eggplant, sampeyan kudu telung, telung tomat gedhe, papak enem untu, Jamu, uyah, mrico, linglang, loro teaspoons saka gula, lenga zaitun kanggo klamben.

preparation

wisuh Eggplant lan obsushivayut nggunakake andhuk kertas. Melu ing wadhah refractory, sijine ing setengah jam ing open preheated kanggo panggangan. Baking seragam iku seng di pengeni kanggo nguripake liwat saben sepuluh menit. Nalika eggplant bakal nguripake coklat, shriveled lan alus, bisa dibusak.

Nganti sayuran kelangan mudhun, kanggo tlatah Jamu lan papak, kanggo nyambung karo lenga zaitun, uyah, gula, mrico lan linglang jus. Nalika eggplants sing kelangan, Cut mau pisanan lengthwise menyang patang lembar, banjur crosswise menyang tulisan gedhe lan sijine ing sajian jero. tomat Coarsely disigar ditambahaké thereto. Sayuran sing kapenuhan saus bawang sadurunge disiapake. Salad saka eggplant lan tomat lan papak kudu mekso sadurunge porsi. Mulane, sajian wis dijamin karo tutup lan sijine wong ing kulkas kanggo jam.

Spicy salad

Ana resep liyane. Eggplants, tomat lan papak ora kurang sedhep ing pawujudan iki. Njupuk telung eggplants, loro tomat cilik, papak (1 clove), lenga sayur-sayuran kanggo frying, kanggo sawetara tablespoons saka Isi krim, uyah kanggo rasa.

proses preparation

Sawise ngumbah eggplant ing, Cut mau ing kang dipercoyo gedhe. Kanggo salad éca saka eggplant, padha kudu njaluk nyisihaken saka bitterness, kang bisa spoil rasa sajian. Iki waé, siji liter banyu lan loro teaspoons saka uyah solusi iki digawe, kang sayuran sing diselehake ing limang menit. Banjur toya lemes, lan eggplant nyebar ing telusur digawe panas lan gorengan ing lenga sayur-sayuran, anggere padha alus. Care kudu dijupuk supaya ing sayuran sing dibakar, kanggo kang padha kudu nglakoake saya.

Tomat Cut crosswise lan dibusak saka wiji, banjur Cut menyang bêsik tengah-ukuran. Eggplant lan tomat panyebaran ing piring, sprinkle karo papak lan isi karo ora nguntungke krim. salad eggplant iki karo papak lan tomat kudu dipangan langsung sawise masak, nalika terakhir ora duwe wektu kanggo Pick metu ing jus lan sajian durung dadi mbanyu.

Appetizer karo eggplant garang lan keju

sajian iki prasaja iki masak cepet sanget. Sampeyan kudu siji eggplant, loro tomat, loro cloves papak, sawetara lengo sayur-sayuran kanggo frying, 50 g saka keju, uyah.

Carane cook

Appetizer saka eggplant karo tomat lan papak wis disiapake minangka nderek. Wangsulan: Bab ingkang pisanan kanggo wisuh sayuran biru, garing karo andhuk kertas lan Cut menyang dering. Kekandelan Kampung Raja -. Kira-kira 1 cm eggplant banjur digoreng nganggo lenga sayur-sayuran kanggo Golden coklat, rada salted. lenga sayur-sayuran bakal kabeh wektu kanggo pour, janganan iki cepet sanget nresep iku.

Nalika nyepakaké eggplant ing, wisuh, lan Cut tomat obsushivayut dering. Ukuran dering - lan 1 cm sajian bakal katon luwih apik yen eggplants lan tomat ukurane padha ..

Siap eggplant panyebaran ing sajian, gantian karo tomat. sayuran Sprinkle karo papak ulig lan keju, grated ing grater coarse. sajian Optionally pour mayonnaise. Appetizer saka eggplant karo tomat lan papak, dadi ing meja langsung sawise preparation, senadyan ing wangun digawe adhem mudhun nduweni rasa apik.

Spicy appetizer saka eggplant karo tomat

cemilan iki langkah urgent, jumlah papak bisa diganti yen pengin. Kanggo nyiapake sajian sing perlu kanggo njupuk papat eggplant, loro utawa telu tomat, papak kanggo rasa, Jamu, lenga sayur-sayuran lan uyah sethithik.

resep masak

Carane cook eggplant karo tomat, Jamu lan papak? Banget prasaja. Kanggo eggplant sakabeheng iki kudu Cut ing wangun kekandelan bunderan saka 0.5-1 cm, lempitan menyang sajian jero, pour soda uga salted, nutupi mbukak lan ninggalake minangka kuwi kanggo setengah jam.

Tomat ma ing grater, nguripake kanggo puree uyah. Sambungake sacoro apik disigar Jamu lan papak disigar.

Depressing eggplant lan gorengan ing telusur frying nganti Browning, banjur nyebar ing lapisan siji ing sajian warata. Sendok ing saben-saben cincin wis nyebar sauce tomat ing ndhuwur - papak lan dill. Sadurunge nggawa menyang salad Tabel saka eggplant lan tomat karo papak lan Jamu, iku luwih apik kanggo ngadeg kanggo nalika ing kulkas.

Liyane pilihan cemilan

Ing pawujudan iki, ing preparation saka eggplant pasugatan disiapake ing cara sing padha ing resep sadurungé. Duwe glethakaken metu ing sayuran ing sajian, padha smeared karo dicampur saka mayonnaise lan papak. Ing saben eggplant ring sijine bunder saka tomat, kang ing ndhuwur lan lubricated dicampur papak mayonnaise. Langkah pungkasan - bunder eggplant karo tepak mayonnaise ing ndhuwur. Sadurunge porsi, dekorasi karo greenery.

Eggplant salad lan tomat apik lan minangka sajian kapisah, lan minangka ngompliti kanggo meat, lawuh. Coba nindakaken. Ngerti carane cook eggplant karo papak lan tomat, tanpa expenses financial khusus sampeyan bisa njaluk sajian sedhep lan sehat.