Senggol Raspberry tanpa masak: resep. billet domestik

delicacy Favorite, kang Ibu rumah tangga apik nyenengi kluwarga kang ing mangsa - iku, mesthi, senggol. Digawe saka woh-wohan lan woh wohan beri, kang kabeh panas digunakke suryo srengenge, ngundakake swasana ati lan menehi kekuatan, utamané yen sampeyan mangan karo teh panas ing kulawarga.

preform fragrant

Summer, vacation, desa ... Wong-wong sing duwe anak cukup bathi kanggo nglampahi wektu karo mbah kang, dadi manawa kanggo nyimpen ing memori kenangan paling apik iku apik. Lan, mesthi, iku dipercaya kanggo lali mambu, kang kapenuhan meh saben omah desa ing wektu ripening woh-wohan lan sayuran - gandane senggol. Lan carane apik iku ambune éca senggol raspberry!

hard karya saka ibu lan mugo ing umum kita padha meri, amarga pinten kekuatan lan sabar kudu Applied kanggo isi ing rak-rak saka pickles, compotes, lan kabeh sing saka stok biasanipun munggah kanggo mangsa.

Ibu rumah tangga truna sing nyoba kanggo tetep munggah karo liyane experienced, duwe wektu harder amarga ngarep-digawe ing njupuk akèh wektu lan gaweyan, plus pengalaman penting banget lan resep-resep buktiaken. Supaya ora kanggo tiba pasuryan ing rereget, sampeyan bisa nggunakake cara sing luwih gampang kanggo please tresna barang gedhe-gedhe sing ngarep. Langkah pisanan uga preparation saka raspberry senggol ing resep prasaja.

tip Housekeeping Young

Sampeyan ora perlu nglampahi ing dina terakhir saka panas, bustling watara piring kanggo nggawe saperangan saka lodhong saka senggol. Coba cook senggol, ora mbutuhake masak, lan sampeyan bakal tresna cara iki. Kudu mateng woh utawa woh wohan beri, gula, lan 15 menit saka wektu.

senggol mentahan mau adoh luwih migunani, amarga ora pass apa perawatan panas, sing ateges kabeh vitamins lan gizi sing disimpen ing lengkap. Ing rasa senggol mentahan ora sugih lan alus, kaya masak, nanging paling kaya ing rasa woh seger.

panyimpenan saka kahanan senggol mentahan uga beda-beda. Tansah iku sing arep ing kulkas utawa ing ruang paling ngisor banget kadhemen, lan kanggo panyimpenan maneh, sampeyan bisa malah beku.

Apa raspberry

Raspberry senggol tanpa masak, resep kang diwenehi ngisor iki, iku banget sedhep lan sehat. Rekomendasi miwiti nyobi kanggo preparation saka senggol mentahan karo Semono uga Sindhunata. Ing raspberries ngandhut dhaftar ageng bahan kimia sing migunani kanggo awak:

• Vitamin C - strengthens kakebalan, strengthens balung lan untu, dipun promosiaken marasake awakmu, saka wounds;
• Vitamin B - normalizes sistem gemeter;
• Vitamin A - mbenakake sesanti, tanggung jawab kanggo kesehatan, wutah ing kulit lan tatanan saka balung;
• vitamin PP - normalizes weteng, mbenakake circulation getih, gelut sel kanker;
• uga glukosa, Magnesium, wesi, lenga atsiri lan akeh liyane.

Raspberry senggol mbantu karo colds amarga antipiretik lan anti-natoni. Lan raspberry mbenakake napsu.

Utamané raspberry senggol tresnani saka anak, nanging kanggo Feed anak delicacy arep moderat, amarga ngandhut gedhe Jumlah saka gula. Yen bayi iku alergi, banjur nguripake manungsa waé kanggo zheltoplodnuyu lan raspberries Aronia (ya, iku ana, banget).

senggol Raspberry tanpa masak. resep

Kanggo nyiapake mentahan senggol raspberries sampeyan kudu: 1 kg saka woh wohan beri lan 1 kg, lan malah dicokot sing sethitik saka gula. Kanggo miwiti woh wohan beri kudu sakabeheng lan pepe. sawijining struktur banget alus raspberries woh wohan beri, supaya ora wisuh iku ing tunyuk - bakal ambruk lan dadi mbanyu. Wisuh ing woh wohan beri ing tank banyu, banjur ngirim menyang colander lan supaya saluran banyu.

Raspberries kudu knead karo gula lan ninggalake kanggo saperangan jam nganti rampung dipun bibaraken. Iku luwih apik kanggo cook senggol ing wayah sore lan ninggalake ing Panggonan anget, sing ana mung siap ing esuk. Sugar bisa diganti karo gula powdered nalika masak raspberry senggol bakal pindhah luwih cepet.

Siap nambani pour menyang sterilized lodhong, sprinkle karo gula, tutup lan refrigerate aman ngirim jam raspberry tanpa masak. resep bisa apik, contone, nambah currants utawa jus lemon kanggo acidity.

senggol cepet kanggo mangsa

Delicious raspberry senggol, kang liwat ing perawatan panas, nanging tansah woh wohan beri gizi hostess disebut "limang menit". Woh wohan beri kanggo senggol nyiapake kayata ing raspberry senggol tanpa masak, resep bakal beda mung dening jumlah gula. 1 kg woh wohan beri njupuk 800 gram gula.

Raspberries lan gula mulled bebarengan, tundhuk sawetara jam, banjur podho massa ing asil nyetel ing kurang panas lan cook nganti gula punika dipun bibaraken. Banjur kita ngiyataken geni lan cook kanggo liyane 5 menit. "Limang menit" raspberry senggol siap!

Pour senggol panas ing bank-bank, ngetokake kuwasane nggawe utawa muter munggah, mudhun overturn tutup lan tutup kemul bank-bank kanggo alon kelangan mudhun. Katahan senggol ing kelangan peteng Panggonan.

pektin

Senadyan ing ngarsane kang gedhe Jumlah saka gula, raspberry mentahan senggol cukup Cairan. Supaya diwenehi raspberry senggol nglukis, iku perlu kanggo nambah pektin. Boten mbebayani iku, amarga pectin - agen gelling alam asal sayur-sayuran. Kang digawe saka woh-wohan lan sayuran kayata apples, jeuk, gula beet lan liyane.

Dina iki sampeyan bisa tuku pektin merek beda, nanging penting banget kanggo tindakake pandhuan ing packaging. Bab pangaribawa saka suhu dhuwur pektin kélangan sawijining, supaya ditambahaké ing mburi masak. Yen sampeyan pengin nggawe senggol raspberry nglukis tanpa masak, resep kudu ditambah dening pektin khusus karo kang produk bisa disimpen ing kulkas utawa beku.

Saran utama sing nyedhiyani kabeh Hostess: pektin arep nglakoake cantik apik, utawa ing senggol sele lumps sing kawangun.

Penting: bank net lan tutup tengen

Salah alasan sing senggol utawa workpiece liyane ora bakal disimpen - iku utensils unsterilized. Nemokke akeh cara komplong sterilization: saperangan, ing telusur saka nggodhok banyu ing gelombang mikro, ing ketel pindho, sawetara malah ngatur kanggo sterilize pasugatan karo alkohol.

Muaturun cara sing paling trep lan buktiaken - ing open. Sampeyan perlu kanggo wisuh lodhong lan sijine ing udan ing open kadhemen gulu. Sabanjure, nguripake gas lan kanggo mbabarake suhu watara 160-170 derajat. Sterilisasi ing cara iki njupuk bab 10 menit, nanging bank-bank langsung dibusak saka open panas ora kudu. Sampeyan mung perlu mateni gas, mbukak lawang lan ngidini kanggo kelangan kaca.

Carane nutup raspberry senggol

Minangka kanggo isine, wong sing paling trep kanggo godhok pot banyu kanggo bab 10 menit, nanging kudu rampung langsung sadurunge nggunakake. Jam, masak ing cara tradisional, iku paling apik kanggo muter, nanging raspberry senggol "limang menit" senggol lan mentahan apik nutup tutup ing plastik utawa tutup logam karo thread.