Sakura pepe: resep ing ngarep

woh pepe - kawilujengan nyata mangsa. Nalika pepe mlaku, padha makaryakke vitamins lan mineral. Padha luwih gampang kanggo nyimpen saka beku, lagi ngurangi ing volume lan ora njupuk munggah spasi ing kulkas. Dina iki, ing topik obrolan kita - pepe cherries lan cara kanggo garing.

preparation saka woh wohan beri

Go liwat Cherry, urutan metu, mbusak stalk. Lowongan Cherry cilik, wiwit dries luwih cepet.

Wisuh ing woh wohan beri. Godhok banyu, nambah soda ing tingkat siji sendok teh saben 1 liter saka Cairan. Siapke pot gedhe utawa Bowl karo banyu kadhemen

Cherry pour nggodhok banyu karo soda lan langsung nyeleh ing kadhemen banyu. Sijine ing colander lan ngidini kanggo saluran. prosedur iki disebut blanching. Mbantu nyaksekake tampilan saka woh wohan beri, kang bakal akselerasi proses pangatusan.

Sampeyan banjur bisa mbusak wiji. Iki ora perlu yen rencana kanggo nggunakake woh wohan beri kanggo compotes masak. Ing kasus liyane iku luwih trep kanggo nggunakake cherries, pitted, kang bisa mbusak piranti khusus, tabung kanggo jus, kelet, jarum, pin.

Pangatusan ing srengenge

Nembak baking tray utawa kertas nglukis. Atur woh wohan beri ing lumahing. Selehake tray ing werna ing lokasi panas. Sajrone dina supaya woh wohan beri garing sinar, lan ing wayah wengi ing gendheng saka remove Cherry.

Yen kabeh woh wohan beri garing, proses bakal njupuk patang dina. Sakura pepe kudu njaluk supple, ora kanggo nyedhiyani jus nalika dipencet lan duwe lumahing rada nggilap.

Yen Motong woh ing setengah, banjur sawise wektu iki padha kudu diselehake ing preheated open 55-60 derajat lan tetep ana kanggo 10 jam. Mangkono kanggo 2-3 jam sadurunge kanggo suhu pangatusan kudu tambah kanggo 70-75 derajat.

Saka 1 kilogram saka woh wohan beri seger ngasilaken kira-kira 200 gram pepe.

Pangatusan ing open

Yen sampeyan ora pengin nganti woh wohan beri kanggo garing alamiah, sampeyan bisa nggunakake open. Sampeyan bakal pancen cherries pepe padha. We offer resep iki.

Siapke sirup gula: Pour menyang telusur 1 liter banyu, nganti nggodhok lan alon (siji spoonful) nambah 800 gram gula. Sak tenane nyampur nganti nganti wis rampung dipun bibaraken.

Setel medium panas. Pour menyang woh wohan beri banyu lan simmer kanggo 5-8 menit. Banjur nyekel wong-wong mau karo sendok gedhe utawa ladle lan balen ing colander. Wis seng di pengeni ing Bowl jembar resik, supaya ilang sirup Cherry éca. Yen cherries akeh, banjur padha dianggep perangan nggunakake banyu padha.

Nalika Cairan wis lemes saka woh wohan beri lan nyeleh mau ing glethakaken kertas baking pan. Selehake ing tingkat ndhuwur open, nyetel suhu 165 derajat lan tetep woh wohan beri ing kanggo 3 jam. Banjur murah suhu kanggo 135 derajat - malah pepe ing. Iku bisa uga njupuk saka 12 jam kanggo dina.

Sak pangatusan, lawang open kudu saya ajar.

Pangatusan ing dryer ing

Woh wohan beri sing disiapake ing proses ing ndhuwur. Subtlety mung ing kasunyatan yen nggunakake dryer balung kudu dibusak, amarga tutup protèktif kudu diremuk. Yen ora, panas online ora nembus nang, lan tinimbang sampeyan njaluk masak cherries pepe. Sampeyan mung bisa ngrusak (idak, Cut) Semono uga Sindhunata, ninggalake watu ing panggonan, nanging ora klebu nalar.

Yen proses prasaja: cherries sing glethakaken metu ing dryer, ing mode saben disetel (55-60 derajat). Yen woh wohan beri sing glethakaken cedhak saben liyane, padha kudu periodik aduk.

Cherry, pepe ing dryer a, siyap ngirim sethitik alus lan caket. Yen dadi hard, sampeyan wis musna adoh banget karo pangatusan.

cherries pepe, cara pisanan

Cherry ora mung pepe, nanging uga pepe cherries.

Siapke Cherry ing cara biasanipun. Sambungake gula karo banyu ing telusur lan nggawa menyang godhok. Ing 1 kg saka cherries mbutuhake 250 gram gula lan banyu 300 ml.

Pour menyang setengah saucepan ing woh wohan beri. Nalika banyu rawuh menyang godhok maneh, surat sing karo tutup lan cook kanggo 7 menit, banjur lay metu ing woh wohan beri ing colander. Kajaba nambani cherries isih. Mbusak wiji yen perlu.

Sawisé saluran Cairan, nyebar woh wohan beri kanggo pangatusan utawa baking tray. Iki bisa rampung dening tangan utawa karo tweezers - sing seneng. Utawa kertas underlay optionally lubricated lumahing.

Dina sabanjuré utawa loro cherries siji.

Pepe sarjana saka lembut sing kudu. Gumantung ing proses suhu lan asor bakal njupuk siji utawa rong minggu. Yen ana kesempatan kanggo nyeleh ing srengenge, banjur luwih cepet.

Saka 1 kg saka woh wohan beri seger njaluk babagan 300 gram pepe.

Pepe Cherry, cara liya

Siapke cherries, melu menyang telusur lapisan untu kang atos lan pour gula. Sugar bisa njupuk 400-500 gram saben 1 kg saka cherries - gumantung carane manis woh wohan beri piyambak.

Banjur ninggalake cherries kanggo dina ing suhu kamar kanggo jus diparengake. Sawise wektu iki, melu ing woh wohan beri ing colander. sirup gula godhok 300 ml banyu lan 300 gram gula. Copot sirup saka panas, nambah woh wohan beri menyang lan rendhem kanggo 5 menit.

Dijupuk metu saka cherries manis banyu lay ing wadhah ing lapisan siji lan ngirim ing preheated 80 ° C open kanggo setengah jam.

Mbusak saka woh wohan beri open lan supaya wong-wong mau kelangan mudhun rampung ing suhu kamar. Banjur kasebut kanthi teliti, loncat karo muter awak mau spatula kayu-kayuan lan banjur ngirim ing open kanggo setengah jam, nanging ing suhu saka 70 derajat.

Sawise pangatusan kapindho woh wohan beri kelangan maneh lan mbaleni "sesi" pangatusan ing 65-70 derajat 30 menit.

Storage pepe woh wohan beri

Toko pepe cherries ing ngarep luwih ing sing nutup utawa ing kaca jar karo tutup. Luwih apik, bank-bank yen wis prosterilizuete. Iku idin kanggo nggunakake tas katun, nanging bakal shorten gesang beting saka woh garing. tas plastik ngirim ora bisa digunakake minangka padha Cherry sawise nalika bakal sidik jamur.

Sampeyan bisa nggawe tas kain cilik kapenuhan uyah lan sijine wong ing Bowl saka woh wohan beri supaya nambah gesang beting.

Take care kanggo garing cherries roto-roto. Nedosushennye, tarik woh wohan beri lan pungkasanipun pepe, utawa ing proses panyimpenan padha bisa tak omo sing kiamat kabèh kumpulan.

suhu paling luweh - 0 10 derajat, dadi iku becike kanggo nyeleh pepe ing kulkas. Ing kahanan kuwi, pepe Cherry "urip" bab setengah taun.

Ing suhu kamar urip beting wis suda setahun. Ing kasus iki, seko sing luwih milih ndhuwur lemantun pawon beting, amarga ana ing drier online.

Yen sampeyan wis manggonake ing woh wohan beri ing tas kain, banjur iku minangka adoh saka produk karo ambu ora enak kuwat.

Sajrone panyimpenan, utamané nalika nggunakake wadhah non-pressurized, periodik ngecek apa merajalela woh wohan beri kewan omo.

Wuku lan harms saka cherries pepe

Pepe resep Cherry sing banget prasaja, ora mung diversifies menu mangsa, nanging bakal wis bermanfaat. Isine vitamins C, A, PP, uga calcium, fosfor, seng, kalium, wesi, antioksidan.

Pectins mbuwang bahan kimia mbebayani, nambah motility usus, normalizes metabolisme.

cherries pepe sing ora dianjurake kanggo wong penyakit paru-paru nemen lan tambah acidity saka padharan jus. Ing diabetes kudu mangan ing jumlah winates.

Supaya kita pikir metu piye carane lan carane nyimpen cherries pepe. Sugeng dhahar!