Rice karo laut - resep-resep

Minangka uga dikenal, laut dianggep pangan banget nutritious lan waras. Penting sanget sing daya sumber saben cacahe paling produk sethitik padha. Sing kok aku kaya kurban sing sawetara resep-resep kanggo kuwi sajian sisih conventional kaya beras magepokan karo laut.

Rice karo laut - resep "in Portuguese"

Produk kanggo masak:

• saffron - jiwit;
• lenga zaitun;
• trikatuka;
• Papak - 5-6 cloves;
• anchovies dikemas kaleng - 10-12 bêsik;
• Laurel;
• Lisbon tempel - 3-4 tablespoons;
• beras - 2 cangkir;
• garing putih anggur - setengah tuwung;
• iwak fillets Marine - 450 g;
• tomat dikemas kaleng - kaca,
• mussels - 10-12 bêsik;
• Daging Kepiting - bab 320 g;
• cumi meat - 420 g;
• prawn - 9-11 bêsik;
• abang mrico - 2-3 bêsik;
• uyah.

saffron kudu rendhem kanggo 22 menit lan setengah liter ing duduh kaldu panas. Banjur sacoro apik chop trikatuka lan papak, chop karo piso. Banjur nggawa duduh kaldu, disiapake ing advance, kanggo godhok liwat medium panas lan tetep dadi anget.

Cook pasta Lisbon. Kanggo nindakake iki, panas open kanggo 185 derajat lan nyeleh mrico ing, olesaknà karo lenga zaitun. Panggangan mau kanggo 16 menit, banjur ngresiki kulit, wiji lan Cut saben mrico setengah. Saiki mrico kudu uyah, dijamin karo film cling lan kiwa kanggo nekoktoroe wektu ing masakan suhu kamar. Banjur sijine ing telusur, surat karo banyu lan godhok kanggo 3-4 menit. Banjur saluran lan kelangan. Ing Blender nyampur papak, paprika, uyah, rempah-rempah lan mrico baked. Lisbon pasta siap.

Kangge, lenga panas ing telusur frying lan Fry ing papak, trikatuka, nalika aduk saya. Banjur nambah anchovies, pasta Lisbon lan teluk rwaning. Kabeh cook iki kira-kira rong menit, banjur nambah beras lan nyampur sak tenane. Sawisé iku, pour anggur lan nambah tomat.

Cook kabeh ing kurang panas nalika aduk kabeh wektu. Banjur nambah duduh kaldu panas (5 cangkir) ing bagian liwat 20 menit. Banjur nambah laut lan pour ing duduh kaldu isih. Sajian masak nganti mussels durung mbukak. Panganan beras karo laut, resep kang kasebut ing ndhuwur, sprinkle karo Jamu lan decorated karo olives.

Rice karo laut - resep karo sayuran

Kanggo nyiapake:

• dicampur laut (kanggo rasa) - 550 g;
• beras - 330 g;
• abang lonceng mrico - saperangan mumur
• celery - 1 stalk;
• lenga zaitun.

Yen sampeyan nggunakake laut beku, banjur padha perlu kanggo advance kanggo defrost ing suhu kamar. Banjur godhok mau ing banyu uyah. Saiki, Cut mrico lengthwise dadi rong bagéan, mbusak wiji lan Cut menyang ngudani. Anjir rada Fry ing telusur bebarengan karo lenga, banjur pour menyang 760 ml banyu. Banjur nambah uyah lan simmer kanggo 14 menit ing kurang panas karo tutup ditutup.

Kangge, ngresiki celery, wisuh lan chop. Banjur entheng Fry ing telusur dhewe. Sawise sawetara menit nambah ngudani ngiris saka mrico, pour banyu sing sethitik lan nyampur kabeh. Cook kanggo 12 menit nalika sampeyan siyap, sampeyan perlu kanggo nyelehake sajian ing piring gedhe lan nyeleh ing ndhuwur panganan laut karo sayuran. beras goreng karo laut dadi metu banget sedhep lan marem. Nambani tamu lan kulawarga ora mung sedhep, nanging pangan sehat. Sugeng dhahar!

Rice karo laut - karo resep papak

Produk pasugatan masak:

• mussels - 450 g;
• trikatuka;
• Papak - saperangan saka cloves;
• Wortel - 1 pc;
• uyah, butter,
• Anjir - 230 g;
• saffron;
• duduh kaldu - pint;
• anggur putih - kaca sing;
• Laurel;
• urang - 340 g;
• dikemas kaleng tuna - 130 g;
• Thyme - twig.

Kaping pisanan kudu terus mussels ing kadhemen banyu, banjur godhok salted ing banyu nganti padha kabuka. Saiki, chop trikatuka lan Chenok. Wortel bakal shred menyang irisan-irisan lancip, lan banjur nyampur kabeh godhok sayur-sayuran lan 6 menit ing telusur karo lenga. Kanggo nindakake iki, njupuk jero telusur frying, banjur pas kanggo tokoh ing. Sawise dicokot sayuran protushatsya, sampeyan perlu kanggo nambah beras lan uyah.

Saiki sampeyan kudu pour banyu kadhemen lan rendhem saffron sethitik. Sawise nalika, nambah duduh kaldu bebarengan karo anggur lan pour nampa dicampur saka sayuran. Lower rwaning bali teluk lan simmer karo tutup ditutup. Sawisé iku, nyeleh pot ing open, kang kudu nyiapake beras kanggo jam ing 185 derajat. Ing mburi masak nambah menyang mussels beras, urang, thyme lan ninggalake kanggo liyane 17 menit. Banget karo panganan laut risotto siap!

Sugeng dhahar!