Resep keju Adygei lan pasugatan saka iku

Kurban sampeyan gampang resep Adygei keju, kang dumadi produk istimewa biasa. Kanggo miwiti proses, kita perlu utami wiwitan-serum. Apa iku?

Kanggo serum kudu njupuk liter saka kefir utawa yogurt lan geni cilik kanggo cook curd ing. Nanging tak dicokot sethitik, sawetara gram, nanging seger lan iku bisa kanggo mangan sak karya. Kanthi keju mutusaké, kita uga kudu serum.

Jumlah kabeh fraktur ing sing cilik lan ninggalake kanggo rong dina ing suhu kamar, ngasamaké. Ing acidity saka serum ora tansah cukup kanggo bagean sabanjure ragi kanggo nyiapake produk nyata nggunakake resep Adygei keju kita. Kanggo linuwih nambah 200 g saka whey utawa buttermilk nguntungke.

Luwih, malah luwih gampang:

• 3 - 4 liter saka susu seger ing saucepan nggawa menyang godhok lanang;
• sanalika kulit, sampeyan perlu kanggo pour whey asam;
• nglakoake nganti padha miwiti kanggo mbentuk flakes, lan digawe panas kanggo nganti serum ora bakal werna greenish transparent. Iki tegese susu wis maringi kita protein kang;
• nalika dipindhah whey, panas shift kita asil massa keju ing colander lan mbentuk sirah apik nganti keju panas, rada flattening iku;
• sawise 15 menit, mangsa karo uyah loro-lorone.

Sing prosedur kabèh! keju Adyghe ora perlu kanggo diwasa, ana bisa sanalika kelangan, nanging carane akeh ne abang lan putih bisa masak karo: lan roti panggang lan pita roti, lan digunakake minangka Isi kanggo pancakes.

Serum isih bisa digunakake maneh acidification, ngembangaken kaca kefir utawa yogurt lan cook sajian liyane nggunakake Adygei resep keju ndhuwur.

Saiki ayo kang katon ing carane nggawe keju Adygei éca ing conto ravioli karo sayuran lan keju. Sampeyan bisa miwiti karo toppings sayur-sayuran. 150 g Bulgaria mrico kuning Motong ora persagi banget gedhe. zucchini ijo seger (100 g) lan Cut menyang cilik persagi. 100 g saka wortel grate ing grater coarse. toppings Colorful kudu Fry karo lenga ing telusur frying. Roasting sayuran sing dadi cahya, supaya ing sayuran ora ilang wangun lan ora akeh softened.

Sampeyan banjur bisa nerusake kanggo preparation saka Isi keju, nggunakake lanang alus keju Adygei. Iku mbutuhake 150 g keju Motong menyang irisan-irisan, kanggo ngalih menyang Bowl jero lan remukan karo garpu. Adygei keju cukup tahan, lan wis luwih fleksibel, iku perlu kanggo nambah 20 g saka butter. Uga keju toppings sampeyan bisa sijine Bunch saka Jamu kanggo rasa: Basil seger, dill lan parsley. Spicy roso dadi uga karo Adygei keju. Ngiwa whisk lan nambah siji endhog kanggo massa keju wis diuripake lentur lan kenyal.

Keju Isi siap, sayuran sing kelangan, lan saiki padha perlu kanggo nyambung. Pranyata metu banget éca, fragrant, Isi elegan.

Kanggo nyiapake ing keuangan kanggo ravioli 200g glepung sifted pour menyang sing gedhe. Glepung, sifted liwat sieve, kebak karo oksigen, online lan dadi cahya. Kawangun ing agêng gunung crockery, lan ing tengah kanggo nggawe depresi cilik kang kanggo break endhog 1. Sampeyan bisa nambah 1 tablespoon saka susu wêdakakêna, iku bakal nambah glepung lan keuangan banget alus rasa ono krime lan keuangan dadi lentur. Knead tangan keuangan luwih, nggabungke endhog karo glepung. Iku bisa muter ing Papan nglereni entheng sprinkled karo glepung iku. keuangan sing arep kanggo muter metu dadi jajan lancip. Sampeyan bisa menehi wangun ravioli. Gunakake driji kanggo pencet tightly marang pinggiran. Iku tetep mung kanggo godhok mau ing salted banyu. Mung 3 menit sawise surfacing ravioli siyap. Padha bisa decorated karo gelangan mrico lan sprig saka greenery. Mangan karo kesenengan!

Sampeyan bisa cook kaping pasugatan saka resep-resep keju sing wanguné, lan ing artikel iki, kabeh mau ora Count. Punika resep salad menarik: 300 g perlu Adygei keju 150-200 g Cina Gobis, 200-250 g tomat, 200 gram Ham, 1-2 pickles, gumantung saka ukuran, 1 tbsp. Sendok wiji wijen 1-2 cloves papak, setengah saka abang mrico gedhe, zaitun lenga unrefined, bab 50 g, panas mrico abang ing tip agul-agul, yen pengin - mrico ireng lemah, 1 sendhok teh .. oregano. Sayuran kanggo wisuh lan manawa kanggo garing Kelembapan karo andhuk. Kabeh úa, kajaba ing keju lan timun, Cut menyang lancip ngudani. 100 gram keju crumble, 200 g saka keju Cut menyang irisan-irisan lancip cilik, lan yen bisa - ing lancip ngudani padha.

On sajian sijine lapisan lancip saka disigar Gobis Cina, banjur piring Adyg keju ndhuwur karo setengah pickles, lapisan mrico sabanjuré, akhirat - Ham, liwat lapisan Ham crumble disigar utawa liwati liwat papak chesnokodavilku, banjur nyebar tomat, lapisan pungkasan - crumbled Adyg keju pipis karo timun isih lan nyebar ing ndhuwur.

Sprinkle karo wiji wijen. Nyebar saben lapisan, rada mekso, extruding siji sadurunge. Rempah-rempah nambah ing lenga zaitun lan pour ing ndhuwur salad. Salad bisa disiapake bebarengan ing bagian, bisa digawe ing Bowl salad gedhe lan lay warata, kasebut kanthi teliti, hooking spatula sudhut flat terus bagean ndhuwur sendok. Yen rempah-rempah lan papak dicampur karo lenga zaitun lan anget ing wayah wengi, refueling ndarbeni khusu, roso menarik.

Adygei keju nduwe roso pocapan, seger, supaya pilihan kanggo hostess, carane pas yaiku versi iki. Salad bisa disiapake ing Bowl salad lan nyampur kabeh úa, iku bakal becik, amarga ing kombinasi werna - abang, putih, ijo. Nanging, tastier isih Lettuce, glethakaken lapisan. Iku luwih apik ora kanggo Saliyane uyah, kombinasi saka lapisan ing uyah seger lan mung menehi salad iki bakat khusus. Tinimbang Ham sampeyan bisa nggunakake daging garang, nggodhok urang, goreng irisan-irisan lancip saka pitik. lenga Luwih estu cocok zaitun saka sesame utawa perkakas (hazelnut, Walnut).

We kudu ngelingi sing penting ora ngganggu raos kuwat banget lan roso saka úa khas Adygei keju insipid, nanging mung tambahan iku. Kulo pengen sing resep keju Adygei migunani kanggo sing, minangka opsi kadhaptar saka pasugatan saka iku. Sugeng dhahar!