Chicken pie. resep-resep

Pai - iku akeh pangan favorit, kang wis disiapake nyawa. Saben kulawarga wis dhewe resep kanggo nggawe roti. Padha bakal digawe karo ragi keuangan utawa toppings - meat, senggol, woh, keju, beras - iku nganti rasa saben wong kang. Ing artikel iki sing ana resep-resep pie karo pitik. Mbok sampeyan bakal nemokake ing a pie pitik lan bakal rauh nyiapake iku sing gedhe-gedhe sing paling larang lan tresna.

nomer Resep 1. Ragi pie karo pitik lan mrico

needed kanggo test:

• glepung - setengah kilogram;
• ragi (garing) - 1 sendhok teh;
• Susu - 1 Piala (220 - 250 gram);
• gula - bab loro tablespoons;
• Salt - jiwit (bisa dadi liyane sethitik).

needed kanggo Isi:

• pitik (susu) - luwih 300-350 gram;
• mrico - 2 mumur
• seasoning:
• kari - setengah sendok teh;
• uyah - loro tombong (kanggo rasa).

cake masak

Kaping pisanan, sampeyan perlu kanggo godhok susu, lan banjur menehi wektu sethithik kanggo kelangan mudhun. Banjur nambah ragi, gula (setengah) lan glepung sing sethitik. Kabeh campuran lan sijine ing Panggonan anget kanggo ragi makarya.

Lan ing wektu iku wis nyepakaké Isi. pitik susu ditempelake ing saucepan karo banyu lan dikirim menyang kompor gas - godhok. Chicken ngirim godhok nganti masak. Banjur njupuk mrico. Sampeyan ngirim dadi cetha saka wiji, wisuh lan Cut menyang cilik persagi.

Sawise pitik wis masak, iku perlu sijine ing piring lan kelangan. unggas chilled kudu Cut ing kubichkami cilik lan Panggonan ing sing, kang bakal trep kanggo knead. daging ditambahake mrico ngiris, kari lan uyah. Kabeh iku uga pipis. Yen bakal koyone sing Isi iki dijupuk dryish, iku bisa nambah zaitun sethitik utawa kembang lenga.

Mesthi, kanggo nggawe jajan, sampeyan kudu knead keuangan ing.

Ragi kudu pour menyang Bowl jero, nambah menyang glepung, uyah lan gula sing isih. Kabeh sing arep melu campuran lan sijine ing panas telung puluh menit. Sampeyan kudu obmyat keuangan dadi loro bêsik lan muter menyang pamisah kabeh bagean dhewe.

Banjur amerga panas dening baking lan lubricated lemak carpeted utawa kertas khusus. Sawise iku wis glethakaken metu siji Piece saka keuangan, Isi lan "dadi" ing ndhuwur setengah saka test. Ing sudhut kudu jiwit. pie pitik kuwi baking telung puluh utawa telung puluh lima menit ing suhu saka rong atus - rong atus sepuluh derajat.

nomer Resep 2. Pancake pie karo pitik

needed kanggo test:

• susu - setengah liter;
• glepung - telung telu setengah tuwung;
• endhog - siji bab;
• uyah - kanggo rasa;
• Sugar - siji sendok.

needed kanggo Isi:

• pitik (nggodhok sirloin) - 400 gram;
• keju (ngalangi) - 90-120 gram;
• allspice (lemah) - kanggo rasa;
• Jamu (parsley, dill, Basil) - sawetara sprigs;
• uyah - kanggo rasa.

Carane cook pie karo pitik lan keju? Waca liyane.

Susu, glepung, endhog, uyah lan gula kneaded keuangan. Therefrom baking pancakes, kang kekandelan arep bab 3 millimeters (uga rada gedhe).

Chicken Cut menyang persagi, keju grate, ijo Narubai. Ing meat, uyah, mrico pipis.

Saiki iku perlu kanggo mbentuk pie karo pitik, kang kudu panggangan.

On manggang sheet glethakaken siji pancake ing - pitik, banjur sayuran ijo lan keju. Ing ndhuwur kabeh iki sijine ing pancake kapindho. Ing lapisan padha banjur bola. Siji pie mbutuhake 6-7 pancakes. Sawise sampeyan mbangun munggah jajan, padha kudu diselehake ing open, wis digawe panas wis kanggo ing suhu sing dipengini (bab 180 C). sajian siap nalika keju wis ilang (bab 8-12 menit).

Loro-lorone cake rampung arep rada kelangan sadurunge porsi. Ngawula bisa karo sembarang sauces (sing sing sing paling populer) lan sayuran seger, teh utawa jus. Uga, sadurunge nglamar wong bisa decorated karo cabang saka sayuran ijo seger lan cilik tomat.