Resep daging sapi pepati fritters ginjel

Nalika wong iku kesel daging, jeroan, kang mengeti, ing tartamtu - ing ati. Iku cukup produk tartamtu sing nduweni rasa lan mambu. Wong kaya dheweke, wong iku ora bisa ngidinke. Wangsulan: Bab ingkang paling penting nalika tuku produk iki - freshness lan panyimpenan kahanan. We pas livers seger utawa chilled. Ing kasus paling nemen bakal mudhun lan beku. Ayo dadi nyoba kanggo cook pancakes ati saka daging sapi pepati, search resep ing artikel.

Penting unfreeze jeroan, seger utawa chilled yen ora ketemu. Kanggo nindakake iki, iku perlu sijine ing sing Ana ing panggonan keren kulkas, ngenteni dicokot. Banjur Cut tabung kapiler, prau gedhe, Cut lan sijine ing gilingan. Ing film protèktif ora bisa di resiki. Apa sing dislametaké kita Nyetel kangge kita sesambetan, kanggo njaluk ati sedhep fritters saka daging sapi pepati? Resep saben wong wadon wis dhewe, kang, satleraman, wis suwe saya apik karo kaping. Sadurungé ing stuffing ditambahaké yolk utawa endhog wutuh, roti utawa breadcrumbs, iku saiki banget sawetara wong, amarga pancakes kuwe. Uga, akeh sadurunge salted minced lan langsung dikirim ing pancakes ing telusur. Saiki salted ati dikirim kanggo saperangan jam ing kulkas, ing ngendi iku njiret uga lan tanpa endhog.

fritters ati supaya éca arep gembur, jus lan nyawiji ing tutuk. Kajaba iku, padha ora kudu ilang situs rasa saka salah siji ing kapindho utawa dina katelu (lan malah ing kadhemen) lan tetep wangun sing becik.

Pramila kita ati fritters ati sapi (resep kang prasaja), disiapake dening cara khusus.

1. Saben 1 kg saka produk nambah sendok teh 1 manggang wêdakakêna - iki luwih saka cukup.
2. Kita nggunakake panah, kang menehi pancakes succulence dibutuhake, sing padha ilang ing tutuk lan angsal legi.
3. Nanging, pati, glepung, roti, ora nguntungke krim, yogurt, endhog lan breadcrumbs nambah siji kilogram ati 200 g saka kentang mentah.

Saiki úa apa sing perlu kanggo cook: daging sapi pepati - 1 kg; Bawang - 150 g; Papak - 2 irisan-irisan utawa 1 sendhok teh .. garing; halite - L; 1.5 h.. mentahan kentang, peeled, ora pati bahan - 200 g; kanggo rasa - rempah-rempah, mrico.

Iku siji kanggo mangerteni carane cook pancakes ati. On foto iku bakal malah luwih informatif lan menarik.

ati disiapake Cut menyang bêsik ukuran saka Walnut, lempitan Bowl nyedhaki jero, uyah, nglakoake, katutup lan sijine ing saperangan jam ing kulkas. Cut bawang lan kentang, semrawut chop papak. Ati karo sayuran mince (ukuran bolong - 4 mm), ninggalake kanggo 10 menit, yen perlu, nambah uyah, mrico. Sawise maneh mince. Maneh nutup lan - kanggo jam ing kulkas.

Inggih, sawise ngrampungake pancakes cook ati daging sapi pepati. Resep Standard - Fry ing dicampur saka krim lan lenga sayur-sayuran. Lan sing luwih apik - yen ing lenga wis digunakake ghee, kang bakal mung nambah rasa. Ing cilik saka bener tundhuk karo resep pancakes ndhuwur bakal nguripake fragrant lan jus!

Sugeng dhahar!