Ragi keuangan ing kefir: resep prasaja.

Kita tresna meal sedhep, utamané yen iku asal-digawe pangan, masak dhewe tangan. Ing taun anyar, wanita modern kurang kamungkinan kanggo ngatur kanggo nggawe wektu kanggo manggang, padha ngomong, dawa lan angel, nanging, ing asas, ora perlu skills khusus kanggo, contone, kanggo nyiapake keuangan ragi ing kefir, mirah, nanging ing wektu sing padha banget sedhep lan prasaja. Kajaba iku, saka test iki, minangka aturan, iku dadi metu roti éca, panggang ing open roti. Lan saka test iki minangka apik panggangan roti, lan roti banget nyata.

Mangkono, ragi keuangan ing kefir, resep iki. We kudu 600 gram glepung rong atus gram tuwung saking yogurt, susu lan 50 gram jumlah sing padha gula, uyah sethithik, 25 gram ragi, 2 endhog, lan 80 gram margarine.

Yen kabeh barang kasedhiya, sampeyan bisa miwiti masak.

Ragi break jumlah cilik saka susu kanggo digawe panas lan dissolve ing kono. Nyawiji ing margarine. Banjur, ing Bowl kapisah pour kefir lan nyampur karo endhog, uyah lan gula. Kabeh campuran, nambah kanggo ragi, kang tuwuh minangka nderek ing susu, lan butter. Ragi keuangan ing kefir mbutuhake keributan apik. Banjur, dicampur cairan kudu nambah glepung, sadurunge sifted liwat sieve. Mboko sithik knead keuangan ing. Lan sampeyan kudu kneading keuangan kanggo negara kuwi, anggere ora ternyata Gamelan lan lentur. Sabanjure, ing telusur greased karo lenga sayur-sayuran, pour antuk giliran menyang iku. Ing telusur karo keuangan kudu diselehake ing panggonan kang anget kanggo rong jam. Sak iki wektu, keuangan kudu munggah kaping pirang-pirang. Yen keuangan wis masak ing open roti, sing dipilih mode khusus kanggo nyawiji. Banjur nerusake kanggo manggang, nyetel mode dikarepake. Yen kita panggangan ing open, pisanan, sprinkle karo glepung, banjur sijine keuangan saka kang kanggo nggawe macem-macem manéka. Artikel asil diseleh ing sheet manggang, wis nglengo. Baking sijine ing open kanggo 30 menit. Ing ndhuwur test bisa lubricated yolk pipis susu.

Sabanjure, marang keuangan resep tanpa ragi ing yogurt, barang panggang bakal nguripake metu ora kurang sedhep saka nggunakake ragi.

Dadi, nyiapake keuangan tanpa ragi ing yogurt. We kudu siji lan setengah kilogram glepung, tuwung ora nguntungke krim, loro endhog, loro tablespoons saka margarine, dining sendok saka gula lan sendok teh uyah. Ora nguntungke krim ing resep iki bisa dilirwakaké, yen úa perlu ing aspek kuwi: 0,5 kg saka glepung, 200-250 gula sendok gram lenga lan jiwit saka uyah. Ing kasus iki, iku kudu minimal 20 pai. Ayo dadi miwiti masak: sow ing glepung menyang mound, kang nggawe bolongan, sijine produk lan wiwiti knead cepet menyang iku. keuangan bakal 20 menit kanggo kelangan mudhun. roti lepim luwih lan panggang ing telusur preheated uga kanggo 15 menit.

Banget populer ragi keuangan ing kefir pizza. resep kapacak ing ngisor iki. Adonan masak banget mung, iku mung drawback - njupuk wektu kanggo nggawe munggah keuangan. Nanging pizza saka test iki bakal lancip lan banget sedhep.

Dadi, supaya nyiyapake keuangan ragi ing kefir, kita kudu:

• kaca banyu (anget);
• 700 ml saka yogurt;
• setengah tuwung saka lenga sayur-sayuran,
• 3 sendhok teh ragi;
• Glepung (ing aspek kuwi keuangan wis diuripake alus);
• loro spoons cilik saka gula;
• uyah sethithik.

Bowl wis diwutahake banyu anget, pour gula lan wiwiti ngganggu. Prosedur luwih mung nganti wayahe nalika gula wis rampung dipun bibaraken punika. Banjur mboko sithik menyang Bowl padha nambah ragi, lan ora lali kanggo nglakoake. Banjur massa wis diijini ngaso ing jam waktu. Ing mati saka wektu ing ragi tambahan yogurt, banjur akèh perlu kanggo whisk. Kangge, glepung sing sifted liwat sieve lan nambah, knead ing keuangan. Wekasanipun, keuangan kita kudu ora lumps lan duwe jenis krim banget nglukis. Sawisé iku, nambah lenga sayur-sayuran lan kabeh nglakoake. keuangan sampeyan kudu sijine ing Panggonan anget kanggo jam, iku kudu minangka mawar.