Pasugatan éca saka eggplant: resep-resep

Eggplant - banget sedhep lan uga sayur-sayuran Versatile. Iku bisa ditambahake kanggo soups, cook saka cemilan, bake, godhok lan malah Fry. Sayur-sayuran iku sugih ing unsur terkenal perlu kanggo kesehatan manungsa, kalebu kalium lan tembaga. Artikel iki nggambaraké pasugatan paling éca saka eggplant. Lagi nyawisake banget gampang lan cepet.

Resep Masakan éca saka eggplant

Holiday appetizer

úa perlu: papat eggplants, wortel, mrico loro Bulgaria, 2 tomat, trikatuka, telung cloves papak, parsley, uyah lan sayur-sayuran lenga.

Delicious pasugatan saka eggplant, salah siji kang resep-resep kita menehi - iku cemilan becik kanggo Tabel wae. Nyiyapake iku minangka nderek. Wortel grate grater. Eggplant Cut menyang irisan-irisan lan rendhem kanggo setengah jam ing banyu uyah. Banjur pat garing karo napkin lan Brown ing telusur. Ing mrico, mbusak inti lan Cut iku menyang persagi. Trikatuka pil lan chop. Tresna penet papak. Tomat Cut menyang persagi. Trikatuka, papak lan wortel popasseruyte lenga sayur-sayuran pitung menit, nambah uyah sethithik lan mrico. Eggplant metu dhateng a plate, Panggonan sayuran ing ndhuwur rapi lan dekorasi sajian karo parsley. Seneng meal.

Baked eggplant karo tomat

Úa: telung eggplants, loro endhog, loro tomat, parsley, krim 500 ml, uyah lan papat tablespoons lenga sayur-sayuran.

pasugatan éca saka eggplant bisa masak ing open. Resep iki, pisanan ing Bowl kapisah, ngalahake endhog karo ora nguntungke krim. Eggplant Cut menyang irisan-irisan lan sijine ing setengah jam ing banyu uyah. parsley sacoro apik chop. Tomat Cut menyang irisan-irisan. Fry eggplant ing telusur. Ing mburi masak, nambah tomat lan dicampur simmer saka sayuran kanggo liyane sepuluh menit. Aja lali uyah lan sayur-sayuran lenga. Banjur sijine sayuran ing jamur kaca lan pour klamben ora nguntungke krim. Panggangan sajian kanggo bab sepuluh menit. Sugeng dhahar!

saute

Úa: 500 g saka trikatuka, parsley, limang eggplant, 500 g saka wortel, mrico kilogram, uyah, lenga sayur-sayuran.

pasugatan éca saka eggplant bisa dadi loro halal. Sing kita sabanjuré resep. Eggplant Cut menyang irisan-irisan lan rendhem ing banyu salted. wortel grate lan saute nganti alus. Mrico Cut menyang lancip ngudani lan propasseruyte ing telusur frying. Fry eggplant nganti Golden coklat. Digiling gandhewo Pengarang karo tutup ditutup. Tomat Cut menyang persagi. Sijine sayuran disiapake ing jero telusur frying, nglakoake, sijine geni lan ngenteni nganti nggodhok. Tambah uyah, mrico lan cook ing sajian kanggo simmer kanggo sepuluh menit. Ing ngisor pot sijine pasangan marinade spoons sayur-sayuran, lan ndhuwur - lapisan eggplant. Banjur maneh, pour marinade ing. Lapisan sabanjuré - eggplant ing. Lapisan pungkasan kudu uga diwutahake marinade. Pot sijine geni lan ngenteni godhok lan mateni piranti kangge pembakaran. Menehi pangan gurih kanggo ngadeg kanggo sepuluh menit. Sadurunge porsi, sprinkle ing sajian karo seger Jamu kanggo roso.

Eggplant karo keju

Úa: 60 g saka krim, 150 gram keju, papat eggplant sawi sethitik.

Iki pasugatan éca saka eggplant, minangka becik nglengkapi meja perayaan. Wau, ing "sethitik biru" Cut menyang irisan-irisan lan rendhem ing banyu salted. Grate keju. Baking rerumput karo lenga. Nyampur krim ora nguntungke karo mustar. Sijine eggplant ing manggang sheet, rerumput karo ora nguntungke krim lan sprinkle karo keju. Baked cemilan puluh menit. Sugeng dhahar!