Masak kue sing bentuke bunder, resep kang pastries éca

Pie wis dawa wis dikenal ing Rusia, lan banget populer. Punika kang kaya pie biasane puff pastry karo iwak, daging utawa sayur-sayuran isi sanès. Nanging tak jeneng saka katon, ing tengah iku shovchik utawa incision, kang perlu luwih Isi propeklas. Kadang bolongan iki sijine dicokot saka butter lan pour ing duduh kaldu, nggawe isi pie iku juicier.

Sampeyan kudu eling, nggawe kue sing bentuke bunder: resep keuangan ora minangka penting minangka apa nang. Sawise kabeh, iku thanks kanggo jajanan Isi iki wis rasa mboten sawijining. Yen jajan digawe karo iwak, iku paling apik kanggo njupuk spesies kali minangka kewan segara ora ngemot bahan kimia adhesive perlu ing preparation saka sajian iki.

Kanggo nggawe jajanan ing resep klasik, sampeyan kudu pound saka puff pastry. Fish sakabeheng, di resiki, disigar sayuran ijo nashpigovyvaetsya masunat, obvorachivaetsya foil lan diselehake ing open ing suhu dhuwur kanggo 20 menit. Endhog sing masak, Cut menyang bêsik, pipis, Jamu. About 100 gram beras. Bawang di resiki, Cut, dipérang dadi 2 bagéan, salah siji kang goreng, lan Sisa liyane ing mentahan formulir. Kanthi siap-digawe iwak foil wis dibusak, iku wis di resiki saka balung lan Cut menyang cilik bêsik. Saiki, kabeh bahan kang kasebut kanthi teliti, pipis, akeh pengalamane lan solyatsya. Uga, jumlah cilik saka duduh kaldu ditambahake kanggo Isi. Iku luwih apik yen kabeh tangan diudhek, ora sendok. Mlaku masak Isi dianggep sing ora kelet kanggo tangan, lan ngemu sawijining wangun. Luwih jajanan flaky wis mbalek metu thinly ing kang diselehake a dicampur iwak, lan dadi wong-wong mau. resep kue sing bentuke bunder iki paling cedhak kanggo tradisional, kudu duwe wangun oval dawa, lan ing tengah perlu ninggalake lapisan cilik. Panggangan kanggo setengah jam ing digawe panas medium. Sawisé iku, kang ditarik metu, dijamin karo andhuk lan kiwa kanggo sawetara wektu, keuangan dadi alus lan liyane tender.

Sawetara Ibu rumah tangga sing pracaya pie lan Gobis kudu digawe saka unsweetened ragi keuangan. Ing kasus iki, sendok teh ragi garing dicampur ing kaca banyu anget karo tablespoon saka gula. Iki ditambahaké uyah, lenga kembang (2-3 tablespoons) lan glepung (kira-kira 4 cangkir). Adonan kneaded, kang kiwa ing Panggonan anget "pendekatan." Ing wektu iki, iku wis nyepakaké Isi. Shred Gobis, wortel ma, sacoro apik disigar bawang. Sayuran goreng tanpa uyah kanggo butter kanggo 15 menit. Banjur sijine uyah, rempah-rempah, Jamu disigar. Siapke Isi wis digawe adhem. Adonan dibagi dadi sawetara roti cilik. Ing saben wong glethakaken metu ing stuffing, ing sudhut sing rada bengkong, ing ndhuwur keuangan smeared karo endhog diantemi, lan resep pie ora angel malah kanggo wiwitan Ibu rumah tangga, dadi ing kanggo setengah jam ing open.

Ora kurang sedhep iku dadi metu jajanan iki diiseni karo meat. Kanggo test ing kasus iki, sampeyan kudu setengah liter saka susu anget, kang dissolve sendok teh ragi lan gula ditambahake kanggo jumlah cilik saka glepung. keuangan asil wis ngiwa kanggo munggah. Sawise iku mundhak ing volume, kene diwutahake isih glepung (bab setengah kilo), lan endhog, uyah lan ilang butter (50 gram). Adonan ngiwa kanggo 2-3 jam. Daging sapi utawa daging babi mince disambungake karo gandhewo, asin, mrico. On keuangan nyebar Isi, sudhut zascheplyayutsya lan kiwa ing tengah bolongan, pie jajanan diseleh ing open. Nyiyapake jajanan iki ora luwih saka setengah jam.

Aku kudu ngomong pie sing, resep kang bisa kapenuhan, ing kasus, njaluk hearty lan appetizing. Mlaku digawe kanggo maca pie, Cut bagéyan kang makaryakke wangun sing uga.