Indoutka ing open - resep-resep prasaja lan éca

Akeh wong salah pracaya indoutka - persilangan saka Turkey karo bebek. Nanging, iku ora supaya. Indoutka - sing dadi-disebut Muscovy bebek, rampung spesies kapisah, kang alam wis digawe dhewe. Ing meat saka manuk iki ora wiry minangka bebek conventional lan ora dadi lemu, kaya turkey. Kajaba iku, bebek Muscovy nyeleh endhog sing rasa ora beda banget saka pitik, nanging padha luwih gedhe.

Tuwuh indoutku akeh luwih gampang saka biasanipun Ducks domestik. Musk bebek elinga uga omahé, lan padha pancen ora perlu awak banyu kanggo urip kebak.

Ing meat saka manuk iki, mesthi, ora minangka tender minangka pitik, supaya iku paling apik kanggo nyelehake metu saka bake. Nanging indoutka panggang ing open mung ngluwihi memuji. Ayo kang katon ing sawetara resep-resep, carane cook ing indoutku open.

Indoutka open panggang karo tomat

Indoutka - 1 carcass;

Bawang - 2 mumur

Wortel - 2 mumur

Tomat - 3 gedhe;

Papak, uyah, mrico, ora nguntungke krim.

Manuk iki dipérang dadi patang bagéan, samubarang kang angel karo uyah lan mrico. Tlatah ing trikatuka, wortel, papak lan Fry mau. Top karo bagéyan indoutki, pour banyu sing sethitik lan godhok setengah jam ing kurang panas. Banjur nambah tomat disigar, ora nguntungke krim lan panggangan kanggo 20 menit.

Indoutka open panggang karo beras lan sayuran

Indoutka - 1 carcass;

Tangerines, ora nguntungke apples, oranges - 1 Piece;

Rice - setengah tuwung;

Manis mrico - 1 Piece;

Curry, uyah, mrico.

Grate uyah carcass lan kare. Nyiyapake dicampur saka woh-wohan, miwiti manuk. Penting woh iki ora manis. Ing kasus iki, sampeyan bisa nambah linglang. Stuffing uyah perlu lan mrico. Share indoutku diiseni ing sheet saka foil sak pour beras pipis ngiris mrico lan kaca banyu. Kabeh kasebut kanthi teliti, kebungkus foil lan panggangan ing open 2 jam ing suhu 200 derajat. unggas rampung Cut menyang papat bêsik lan ngawula.

Indoutka ing open, diiseni karo prunes lan linglang

Indoutka - 1 carcass;

Lemon utawa jeruk - 1 unit;

Apples - 3 bêsik,

Prunes - 10 mumur

Uyah, mrico, papak.

Kabeh woh-wohan Cut lan nyampur, dadi manawa kanggo uyah lan mrico. Indoutku wisuh lan garing. Banjur uyah iku, mrico lan isi karo woh. Sijine ing telusur jero lan Panggonan ing open kanggo saperangan jam. Periodik, sing perlu kanggo njaluk manuk lan banyu ngadeg metu jus kanggo njaluk asri.

Indoutka ing open, karo buckwheat lan jamur

Indoutka - 1 carcass;

Buckwheat - setengah tuwung;

Jamur - 15 mumur

Bawang - 1 pc;

Uyah, mrico lan lenga.

Burung mbilas, samubarang kang angel uyah lan mrico. Cook porridge buckwheat, jamur Fry lan bawang, mixed buckwheat lan jamur. Apik indoutku, jahitan munggah weteng, sijine bake kanggo sawetara jam ing 180-200 derajat.

Carane cook sayur sup indoutku kharcho

Kharcho karo indoutkoy - iku loro pisanan lan kaloro mesthi langsung. Iki mbutuhake:

Indoutka - 1 carcass;

Gandhewo - sawetara kepala medium-ukuran;

Papak - 3 cloves;

Tomat - 1 Piece;

Adzhika - 2 spoons;

Walnuts (ulig menyang negara crumb nggoleki) - polstakana;

Cilantro, parsley, chives, Basil,

Dicampur saka Jamu kanggo grub ing.

Burung Cut menyang bagian, nambah banyu lan cook kanggo setengah jam. Sawise nambahake dicampur saka perkakas lan rempah-rempah, kanggo menehi godhok. Ing wektu iki, chop sayuran, nyampur karo papak lan tomat, sijine ing telusur kanggo 10 menit. Lay Isi menyang sayur sup, nambah sayuran ijo lan adjika. Nglakoake lan cook kanggo bab 10 menit, nganti sup punika cekap nglukis. Banjur dibusak saka panas lan supaya dadi masakan.

Indoutku uga bisa mung sijine metu bawang, minangka pitik biasanipun, lan garnish ngirim salad seger lan spageti. Sampeyan mung bisa godhok daging manuk iki kanggo digunakake ing diet kurang kalori, amarga lemak ing indoutke asring kurang saka ing pitik.

Wangsulan: Bab ingkang utama - ora wedi kanggo eksprimen. Manuk iki sampeyan bisa Pick munggah stuffing sembarang, kang dianjurake kanggo Banyak utawa bebek.

Sajian saka indoutki dekorasi liburan Tabel ora Samsaya Awon saka Turkey tradisional kanggo Natal.