Panggangan pancakes: resep kanggo klasik

Pancakes - meal tradisional Russian. Metode ingkang preparation saka sajian iki, ana macem-macem gedhe. Sawetara nggawe lancip, pancakes lacy meh transparent, wong seneng kanggo panggangan kenthel. Ana kathah produk ing basis saka kang bisa kanggo panggangan pancakes. resep klasik biasane disiapake ing basis saka susu, glepung lan endhog. Ayo kita nimbang ing liyane rinci sawetara opsi.

Ing resep klasik kanggo pancakes karo susu

Cara tradisional baking pancakes adhedhasar:

• 100 glepung g;
• 300 ml saka susu seger;
• 1-2 tbsp. l. lenga sayur-sayuran lan gula;
• 1-2 bêsik. endhog;
• sing jiwit saka uyah.

teknologi

Carane cook pancakes? Resep klasik ora nyedhiyani produk lan kahanan khusus. Kabeh wis rampung mung. Kanggo miwiti karo jumlah kasebut glepung kudu sifted menyang sing sudhut. Banjur nggawe indentation cilik lan Pethel endhog. A little panas ing susu lan nambah kanggo endhog. Sijine gula. Alon-alon lan alon-alon, nggunakake whisk a, ngalahake úa, mboko sithik njupuk liwat glepung. Susu ora perlu kanggo pour kabeh bebarengan, nambah mboko sithik. keuangan ngirim ndarbeni konsistensi saka ora nguntungke krim lan dadi seragam. Sawise pour ampas lenga sayur-sayuran lan susu. Dicampur final ngirim meh podo karo krim nglukis. Nutupi film sing terus ing Panggonan anget kanggo setengah jam. Kalor telusur frying garing. Banjur ngilangke irisan lemak utawa lenga conventional (kanggo penak, kentang bisa Cut, chop iku plug lan dipped ing lenga). On panas telusur frying pour jumlah cekap saka keuangan, nguripake iku beda ing pituduh kanggo nyampur roto-roto nyebar metu lan kapenuhan ing kakosongan ana. Sijine ing geni lan tetep pancake kanggo 1 menit. Negara teruse bisa ditemtokake dening referring menyang test external - rada zapechetsya. Saiki kasebut kanthi teliti, loncat karo muter awak pancake menyang sisih liyane lan terus nganti siap. teknologi iki, kang wis disiapake dening pancakes. Resep kanggo klasik - cara sing paling gampang saka manggang. Ing bab mung perlu kanggo tinker, test sing prentah ngirim ora ngemot lumps. Yen biso kanggo entuk homogeneity, iku bisa kanggo ketegangan liwat sieve utawa cheesecloth.

Resep pancakes klasik ing banyu lan susu

Sawetara cara masak kalebu ing ngarsane resep klasik banyu. We offer pancakes bake ing tampilan saka komponèn.

Úa:

• glepung gandum ngebotake 300 gram (1.5 cangkir);
• 2 endhog;
• 200 ml (1 tuwung) banyu anget;
• 200 ml (1 tuwung) saka susu anget;
• sing jiwit saka uyah, sendok saka gula lan tuwung siji-pihak saka kembang lenga.

teknologi

Ing kontras kanggo cara sadurunge preparation, kene lyané teknologi kneading keuangan pancakes. Resep banyu klasik lan susu minangka nderek. First, sampeyan kudu Misah yolks saka tiyang kuilt pethak. Beat karo gula lan uyah yolk, pour menyang susu pipis banyu, banjur alon-alon lan kasebut kanthi teliti, pour glepung sifted. Ing wektu sing padha, aduk saya. Sawise bisa knead keuangan ing kekandelan dipengini, nambah tiyang kuilt pethak endhog diantemi lan nyampur maneh. Ing pungkasan pour lenga menyang keuangan. Panggangan ing teknologi padha kaya diterangake ing resep pisanan. Pancake keuangan bisa kneaded ing banyu nanging karo Kajaba saka pancakes susu luwih Airy. Ngawula sajian rampung bisa apa-apa. Pancakes diiseni karo meat, jamur lan keju. Watered karo madu lan ora nguntungke krim, diiseni karo iwak lan caviar abang. Pancakes - punika saestu éca!