Masak eggplant karo keju lan papak, lan tomat

Salah dalan paling eri ing Tabel gastronomic iya eggplant. sederek liar Originally ageng ing India lan China. Ing Éropah pisanan nyoba sayur-sayuran iki padha, minangka sejarawan percaya, prajurit Aleksandra Makedonskogo. Nanging sing paling akeh amarga pasugatan masak ora samesthine mung poisoned. Sampeyan njupuk durung ana abad siji sadurunge bisa njupuk ROOT sayuran ing menu Eropah. Nanging dina iki, nyiyapake eggplant karo keju lan papak, lan tomat lan meat. Panggang ing open, nggawe cemilan lan godhok karo sayuran.

Cook tenan sajian éca saka eggplant, ing bab utama kanggo ngerti rahasia sing. Supaya woh-wohan ora rasa pait, padha kudu Cut, sprinkle karo uyah, nambah banyu lan ninggalake kanggo setengah jam. Sak iki wektu, kabeh bitterness ical. Sampeyan banjur bisa nerusake kanggo preparation saka pasugatan. Lan apa wae iku, eggplant kudu mung nambah rasa.

Saka kapentingan tartamtu sing dijupuk saka wong-wong mau cemilan, kayata "Bon Voyage". Kanggo menehi preparation kudu zucchini lan eggplant (karo keju lan papak, lan tomat). Lan iki, senadyan klasik, nanging mesthi banget sedhep. Ngiris bunderan eggplant karo zucchini Fry ing lenga sayur-sayuran. Lay ing napkin supaya digunakke keluwihan lemak. Keju lan wortel Grate, misahake saben campuran prodhuk karo papak lan mayonnaise. Saiki sampeyan bisa ngumpulake cemilan ing urutan ngisor iki: zucchini, wortel, eggplant, keju, a sethitik ijo, bunder saka tomat. Sprinkle karo Jamu lan mrico ireng.

Sing carane gampang iku kanggo cook sedhep lan cetha cemilan sing sethitik. Nanging iki mung eggplant karo keju lan papak, lan tomat, mesthi. Nanging ora mung winates kanggo menu appetizers eggplant. Ora kurang sedhep sing dijupuk lan diiseni eggplant karo meat lan keju ing open.

Telung uga janin sakabeheng, Cut ing setengah lan mbusak inti. Setel aside. Kanggo Isi diced trikatuka 1, 2 tomat, eggplants lan inti 3 papak cloves. Melu ing trikatuka lan papak ing telusur preheated karo lenga lan Fry nganti transparent. Tambah 300 gram minced meat, Fry sethitik lan sijine eggplant karo tomat. Mangsa karo uyah lan mrico. Saute kanggo bab 10 menit liyane kanggo isi diiseni eggplant ing asil, sijine mau menyang sajian manggang lan sprinkle karo grated keju. Sijine kabeh ing open preheated kanggo 180 derajat. Panggangan kanggo 30-35 menit.

Lan, maneh, iku mung eggplant karo keju lan papak, lan tomat. Nanging saiki sajian kapindho. Iku pancene iku kombinasi klasik sing saiki ing paling pasugatan karo eggplant. Aku wonder apa kedaden kanggo wong-wong mau kanggo nyiapake ora mung cemilan, kaloro, nanging uga soups, lan malah roti. A fitur khusu saka kabeh iki pasugatan punika rasa. Mung eggplants saged ngirim wong kanggo fitur mboten umum sing.

Lan ngerti tansah kombinasi apik, "eggplant karo keju lan papak, lan tomat" bisa dirumuske salah siji satus pasugatan nggantheng. Sampeyan bisa malah teka munggah karo menu masakan mung karo sayur-sayuran iki, kang kabeh - soups, stews, pasugatan meat, pai, pizza. Mesti wae, ora lali bab eggplant ing open karo keju. Menapa malih, menu malah kalebu tradhisi kuliner bangsa beda ing donya.