Chicken in open

Chicken ing open sajian tenan Versatile sing sampurna kanggo riyaya liburan, lan ngarep kanggo nedha awan utawa nedha bengi. Resep-resep kanggo pitik ing turah mbrawah. Carane akeh mistresses - supaya akeh resep-resep. Sawise kabeh, saben wong wadon nambah soko saka dhewe, lan pitik ing open dadi khusus. Various opsi dirumuske khusus kanggo rubbing ing pitik sadurunge baking, dipun roso lan ambu khusus. Coba sawetara resep-resep kanggo masak pitik.

resep

Njupuk carcass pitik. Iku uga salah siji chilled utawa beku (sawise thawing). Chicken kudu kasebut kanthi teliti, rinsed ing kadhemen mlaku banyu tunyuk kanggo mbusak wulu isih singly lan andhuk garing. Gumantung apa jinis kulit, kita bakal samubarang kang angel rempah-rempah, garing utawa udan, bakal gumantung ing pasugatan roso final.

Carcass samubarang kang angel dicampur uyah lan ireng mrico. Rempah-rempah biasané tlatah paling sadurunge masak utawa njupuk metu tas anyar. Salt samubarang kang angel, kasebut kanthi teliti, lan bisa dadi manawa kanggo nambah rong tombong nang pitik. sikil pitik digandhengake thread nglukis sing sak baking, padha ora pepisahan kanggo sisih.

Sawise pitik kita ngapusi mudhun kanggo 10-15 menit, samubarang kang angel ing kabeh pinggiran disiapake mustar. A pitik ngebotake babagan 2 kg kudu 3-4 tablespoons saka mustar. We cadangan carcass kanggo marinate 40 menit.

Sijine sikil carcass disiapake munggah ing baking dish khusus lan sijine ing open, kang wis digawe panas kanggo 190 derajat. pitik kita ing open bakal disiapake paling jam. Terus mengko jam, ing carcass kudu tekan, nguripake liwat lan samubarang kang angel lemak pitik, kang kawangun sak masak, lan Panggonan ing open kanggo 15-20 menit.

pitik siap-panggang We njaluk sethitik Ayo kelangan lan Cut menyang bagian. Kanggo garnish sampeyan bisa nggunakake nggodhok sayuran, buckwheat utawa beras. Chicken, panggang ing kabèh open nduweni rasa khusus lan ambu, ora padha karo kang dijupuk dening roasting sikil lan shins.

banget rasa iki dijupuk saka pitik yen carcass Crude jas karo dicampur saka rempah-rempah lan mayonnaise utawa grate nang kayu manis, lan jas ndhuwur karo madu. Ing kasus kaya mengkono, tender lan meat jus nang ditutupi karo emas lan lemah ndhuwur Gamelan njaba. Cara iki ora mbutuhake wektu tambahan kanggo pickling lan ngidini ora defrosted pitik kanggo mungkasi lan miwiti masak defrosting sebagean. Madu kudu digawe panas ing gelombang mikro, banjur jas carcass bakal akeh luwih gampang.

Lan varian menarik saka preparation ing resep "Chicken ing open karo keju." Kanggo iku mbutuhake ora mung grated varieties keju kanggo dusting, nanging walnuts uga ulig, lan ireng mrico kanggo rubbing. Iki kombinasi bakal menehi daging pitik cathetan oriental.

Kanggo daging liyane jus, carcass pitik bisa kapenuhan linglang disigar utawa oranye karo rempah-rempah lan uyah. Ing kasus iki, daging ora mung ndarbeni potensi khusus, nanging uga nyerap roso lan jus saka woh-wohan jeuk, sing mung bakal nambah rasa.

Yen sampeyan arep kanggo panggangan ayam carcass, nanging ora pengin dheweke kuwi, sampeyan kudu nggunakake ngadeg khusus kanggo manggang. Kuwi cara kanggo ngidini meat sing roto-roto panggangan lan Golden coklat kabeh pinggiran. Ing metode iki, iku dadi daging halal, sawise kabeh netes lemak ing telusur karo basa diinstal karo pitik, kang menehi kesempatan kanggo seneng rasa apik saka pitik panggang kanggo wong gerah saka penyakit saka ngambakake gastrointestinal, lan malah sak diet mimpin.

Masak karo penggalihipun dhumateng, lan sembarang panganan bakal dadi masterpiece nyata!