Marinade kanggo Chicken shish kebab. resep-resep masak

Skewers saka pitik - sajian paling disenengi kabeh. Nanging kualitas rasa bakal gumantung apa marinade digunakake ing preparation. Kita bisa kurban sawetara opsi, éca lan asli kanggo kuwalitas rasa.

Beer marinade kanggo pitik bakar-bakar. Two kilogram pitik nglakoake dering trikatuka (kudu pound), mrico lan uyah. Sijine sate ing rong jam marinate. Limalas menit sadurunge sajian masak, pour ing telusur botol bir, nyampur uga.

Kefir marinade kanggo pitik bakar-bakar. Setengah kilo saka bawang Cut menyang dering, uyah, nambah mrico, a spoonful akeh hops-suneli. Sabanjure, pour liter meat saka yogurt lan ninggalake ing kabeh wengi. Yen ana perlu kanggo nggawe sajian luwih cepet, sampeyan kudu paling ora rong jam marinate pitik. kebabs Cook, minangka biasanipun. Nanging bisa ing sauce padha "terus" sethitik pitik, ora luwih saka kilogram, lan banjur nindakake iku ing Panggangan. Mung Suasana soko Smash tangané kabeh balung dheweke.

Unik marinade kanggo masak pitik crispy, iku luwih apik sing padha wings. Kanggo nindakake iki, saben pendhak kilogram saka meat: loro spoons akeh madu lan Dijon sawi, rong atus gram ketchup lan mayonnaise, uyah, mrico ireng lemah. Kabeh komponen nyampur sak tenane lan ninggalake wong kanggo setengah jam marinate meat. Sampeyan bisa miwiti kanggo cook pitik bakar-bakar.

Marinade karo Brandy bakal nggawe sajian banget asli. Chicken Cut menyang bêsik witjaksono, lan telung bawang gedhe chop ing wangun dering. Saiki kita miwiti kanggo lay kabeh úa. Ing ngisor trikatuka, banjur daging, banjur gawe trikatuka lan ing. Saben tingkat mila macem-macem jinis mrico, mrico lan seasoning favorit. Iku bakal paling hops-suneli. Luwih nambah sauce soy (100 gram), loro tablespoons akeh minyak sayur-sayuran lan setengah tuwung saka Brandy apik. Ing dicampur iki, daging kudu ngapusi ing wektu patang jam, ora kurang. Nanging kita kudu metokake ing atine sing sadurunge masak, kanggo telung puluh menit, sampeyan kudu sethitik marinade uyah barbecue. Nyiyapake mangkono digawe sajian bakal cepet banget.

Pomegranate marinade kanggo pitik bakar-bakar. Kita kudu metokake ing atine sing iki resep kudu mung jus seger tinimbang dikemas kaleng. Two kilogram meat (sirloin luwih), Cut menyang cilik bêsik, nambah uyah, nambah seasonings lan sacoro apik disigar seger Jamu (cilantro, dill lan parsley). Mung luwih apik kanggo njupuk siji mbendel cilik. Sabanjure telu trikatuka gedhe manis Cut menyang dering lan nyampur karo pitik.

marinade pala kanggo pitik bakar-bakar. Need kilogram saka pitik, jumlah sing padha saka trikatuka, mrico sethitik lan uyah, loro linglang lan jiwit saka nutmeg. Chicken Cut menyang bagian, asin lan mrico. Luwih, ing sing kapisah, nyampur jus lemon karo trikatuka dering, grate nutmeg. Iku bakal nemtokake jumlah rasa dhewe. Nyampur kabeh úa, nyampur lan pour pitik. Marinate meat, iku bakal njupuk ora kurang saka rolas jam. Ing jus sing tetep, bisa digunakake kanggo banyu sajian ing Panggangan.

Spicy marinade kanggo pitik bakar-bakar bisa disiapake saka úa ngisor. Cut papat bolam gedhe ing wangun bunderan. Campuran karo rong spoonfuls akeh minyak zaitun, jumlah sing padha kecap asin, siji sauce tkemali sendok gedhe, jus jeruk, puluh gram madu, grated jahe, kayu manis lan jiwit nutmeg. Iki dicampur bakal cekap kanggo kabèh pitik, bobot saka ora luwih kilogram. Apike kanggo cook ing Panggangan.

Lan saiki - kabèh meal penake!