Lemon cookie. 2 proses baking

Lemon cookie kang digawe ing omah - bungahaken telung. Sepisanan, iku aroma baking linglang ngambang ing omah. Sareh - kepuasan karya lan tembung saka sukur saka sederek. Katelu - gustatory rasa seneng.

Salah siji cara kanggo nyiapake cookie linglang

Lemon jajanan bisa panggang saka 100 g saka butter (butter diganti dening nyebarake utawa margarine, yen perlu), 4 tablespoons tablespoons gula, 1 endhog 1 tablespoon krim lemak dhuwur, siji pati tablespoon, 200 gram glepung, 2 tablespoons tablespoons saka linglang jus, pil siji linglang, sendok teh pepak saka manggang soda.

Beat butter, luwih gampang lan luwih cepet bisa rampung nggunakake mixer. Tambah gula (bisa nyetel kurang saka jumlah kasebut), ora nguntungke krim, endhog, pati, linglang zest. Ing sing kapisah kanggo pour soda, nambah menyang jus lemon (soda karo jus lemon bisa diganti karo baking powder kanggo test). Tambah soda sirep utawa baking powder kanggo total bobot. Sift glepung lan nambah kanggo keuangan. Keuangan knead uga.

Preheat open kanggo 180 ° C. Nutupi kertas baking pan, kang iku seng di pengeni kanggo lubricate. bal sendok keuangan nyebar ing manggang sheet, ninggalake jarak cilik (keuangan nyebar sak baking). Lemon cookie kanggo panggangan ing open kanggo bab 15 menit Teruse ditemtokake dening werna ganti saka test, ana lampu werna coklat. Baked cookie bisa kiwa ing open kanggo kelangan.

Krasan cookie shortbread yen pengin, sampeyan bisa dekorasi karo ilang coklat utawa sprinkle karo gula powdered.

Cara liya kanggo nyiapake cookie linglang

Components Test: 1 endhog, 100 gram gula, sing jiwit saka uyah, 100 gram butter (margarine utawa panyebaran) saka siji linglang pil, 200 gram glepung.

komponen Glaze: 100 gram gula powdered lan 2 tablespoons saka spoons jus lemon.

Lemon parboiled. Copot zest linglang nggunakake grater. Remet jus saka pulp. Glepung karo uyah, dicampur asil sieved seng di pengeni. Kanggo glepung karo uyah, nambah jus ing linglang lan gula, nyampur uga. lenga Frozen (panyebaran) ing grater coarse grate utawa sacoro apik disigar karo piso. Nglakoake úa. Muter keuangan, surat karo tas plastik lan Panggonan ing kulkas kanggo jam.

Nalika wektu kanggo njaluk bantuan keuangan saka kulkas, muter metu menyang lapisan lancip. Cut menyang bêsik, nggunakake cetakan kanggo Cut keuangan kanggo rasa (lintang, godhong, bunderan, lan sapiturute). Yen cetakan dening tangan ora bisa nganggo kaca (kaca).

Ngiris sijine keuangan ing kertas baking, greased. Ngatur ing sheet manggang lan Panggonan ing preheated open. Lemon cookie panggangan nganti masak nganti browned.

Nganti jajanan panggang, nyiapake glaze. Kanggo nindakake iki, nyampur gula powdered lan linglang jus.

Siap shortbread crumbly, nutupi smear sing mbenakake loro katon lan rasa. Kanggo penyayang pangan cookie linglang liyane manis bisa sprinkled karo gula.

Yen tinimbang linglang pil kanggo nyelehake, úa, lan kabeh komponen tetep panggah (iki ditrapake kanggo loro versi resep), iku bisa kanggo panggangan cookie karo rasa beda. Linglang zest bisa diganti dening orange (tangerine), coklat utawa klapa.

Aja kreatif lan supaya kabeh nyobi sing dadi bathi inspirasi sampeyan kanggo sabanjure!