Lasagna karo pitik lan jamur, keju lan Ham

Salah sajian Italia paling populer lasagna. sheets Lasagna didol ing toko toko, nanging isih, sadurunge masak dadi manawa kanggo maca pandhuan ing paket, lagi bisa didol ing wangun beda. Mbok padha kudu nggodhok utawa digunakake arupi seratan.

Lasagna karo pitik lan jamur

úa:

• Lasagna - sheets 4-6;
• pitik - 1 carcass;
• anggur putih - 300 g;
• Gandhewo - saperangan mumur
• celery - 1 stalk;
• butter,
• Papak - 2 irisan-irisan;
• sayuran ijo;
• glepung - 3 tablespoon;
• krim - 1 tuwung;
• mrico, uyah.

Sampeyan perlu kanggo Cut ing setengah pitik, lan banjur isi 1 L banyu lan setengah saka anggur. Banjur nambah uyah, celery, lonceng mrico lan cook nganti tender liwat kurang panas. Sawisé iku, pitik kanggo kelangan, misahake meat saka balung lan Cut iku menyang persagi. Saiki Fry kabeh ing butter lan nambah jamur ngiris. Kabeh Fry bab 6 menit, banjur nambah glepung lan Fry kanggo babagan 4 menit. Saiki kabeh sethitik kelangan lan pour ing duduh kaldu, anggur (kang tetep) lan godhok nganti nglukis. Busak saka panas, nambah keju, krim, parsley lan nyampur uga. Saiki iku perlu kanggo prakaryan ngelas sheets saka lasagne ing salted banyu, banjur dipped ing banyu kadhemen.

Ing wangun saka manggang pour sauce sethitik lan sijine lapisan saka lasagne ing ndhuwur pitik lan pour kabeh sauce. Alternate lapisan 3-4 kaping, banjur pour lapisan ndhuwur sauce lan sprinkle karo keju sethitik. Panggangan kanggo bab 46 menit ing 220 derajat. Lasagna karo pitik lan jamur siap! Ngawula panas sing perlu.

Lasagne karo Ham lan keju ing sauce "bechamel"

Produk kanggo masak:

• Lasagna godhong - 300 g;
• tomat - 0,8 kg;
• Ham - 0,6 kg;
• Keju - 250 g;
• Papak - 3 perangan;
• Gandhewo - saperangan mumur
• lenga sayur-sayuran,
• uyah, mrico lan Jamu.

Kanggo nyiapake ing sauce "bechamel":

• butter - 120 g;
• glepung - 5 tablespoons spoons;
• Susu - 1 liter;
• mrico, uyah.

Papak lan bawang perlu sacoro apik crumble. Ham Cut menyang persagi. Tomat Cut menyang persagi. Banjur Fry bêsik ngiris saka trikatuka lan papak ing lenga. Banjur nambah menyang tomat lan disigar seger Jamu. Kabeh iku Fry kanggo 14 menit. Keju grate.

Kita nerusake kanggo preparation saka sauce "bechamel". Kanggo nindakake iki, nyawiji butter ing, nambah glepung lan Fry sing sethitik. Sawisé iku, pour susu, nambah uyah, mrico lan godhok nalika aduk kabeh wektu. Nalika sauce thickens, banjur dheweke wis siap.

Saiki njupuk formulir kanggo manggang lan panyebaran sheets saka lasagne. Banjur padha pour sauce sethitik, nyebar setengah saka Ham lan pour setengah saka sauce isih. Saka ndhuwur iku perlu kanggo sprinkle karo setengah saka keju grated. Banjur maneh lay sheets saka lasagne lan kabeh úa isih ing urutan padha. Surat karo sheets saka lasagna. Panggangan ing sajian ing 190 graudsah bab 42 menit.

Nalika lasagna siap, sampeyan kudu nyopot saka open lan sijine iku ing tomat dheweke, ngiris. Banjur sprinkle karo keju isih lan Panggonan ing open isih rah (8-10 menit). Sawise lasagna iki bisa Cut menyang bagian.

Lasagne karo jamur lan salad

produk:

• Lasagna - bab 15 piring;
• tomat - 1 kg;
• ijo salad - 200 g;
• Papak - saperangan saka cloves;
• Gandhewo - saperangan mumur
• lenga sayur-sayuran,
• mrico, uyah;
• Tepung - 50 g,
• butter,
• Susu - 750 g;
• jamur - 450 g;
• Keju - 230 g;
• nutmeg, Basil garing.

Sampeyan kudu nyatet sing resep meh padha lasagna karo pitik lan jamur. Mung tanpa pitik lan karo Kajaba saka Lettuce.

First, sampeyan kudu irisan tomat. Tlatah papak lan godhok ing lenga sayur-sayuran. Saiki, Cut Lettuce lan nyampur karo papak, nambah lan uyah mrico. Kabeh iki godhok sawetara menit. Banjur Fry ing glepung ing jumlah cilik saka butter, nambah ing wektu sing padha susu. Mangkono iku ndadekake sauce gedhe sing perlu kanggo isi mrico, uyah lan nutmeg. Saiki njupuk formulir kanggo manggang lan lubricates butter, lan banjur sijine iku ing sheets lasagna. Sijine jamur ing ndhuwur lapisan, pour sauce ing, sprinkle karo keju, nyebar liwat sheets saka lasagna, banjur sijine salad, pour sauce, maneh lasagna, sauce tomat lan keju. Kabeh iki sheet tutup saka lasagne lan pour sauce isih. Panggangan bab 43 menit ing 190 derajat.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, lasagne karo jamur, resep kang gampang banget, njupuk cukup cepet siap. Kajaba iku, ana akeh cara nyepakaké sajian karo Kajaba saka pitik, hams, lan úa. Punika nyatet sing lasagna utamané sedhep dijupuk karo pitik lan jamur.