Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Kutya gandum kanggo Natal: resep
Natal - siji preian Kristen paling penting lan kinasih. tumindak gadhah kathah tradisi menarik, asli kang ngapusi ing abad peteng. Mbukak nganti Natal iku Eve Natal - sore nunggu katon ing lintang-lintang ing langit, kang sapisan nuding Magi cara kanggo bayi.
A little bab aturan
Meal on Christmas Eve, kang suci sore khusus. Antarane pasugatan ing meja kudu ngadeg sochivo, iku uga kolivo - kutya saka gandum, cereals kurang, kapenuhan gula, madu, madu nutsedge. Sampun suwene wis proses masak pangan iki dipérang dadi sawetara orane tumrap sekolah.
kolivo biasa: preparation
kolivo biasa: completion
Kita wis ngandika, resep iki nyepakaké kutya gandum Natal karo susu (utawa krim). Dadi: a nggodhok porridge transfer secondary pot, prisolit kanggo rasa, pour kathah saking wutuh susu utawa krim, tutup lan Panggonan ing 180 degree open preheated.
kutya biara
asring ing meal utama masak Eve nderek ing kono Gusti Allah. Per-ons kaca gandum dikonsumsi dening setengah kaca banyu, 100 g saka madu lan raisins. Gandum pour ing cauldron, surat karo banyu, Panggonan liwat dhuwur panas.
kutya tender
Carane cook kutyu saka gandum kanggo porridge jagung dadi alus, leleh ing tutuk? Jeksa Agung bisa ngetokake iki utamané cocog ing cilik endi jajanan dijupuk kanggo durum semolina. Saran sing paling gampang iku minangka nderek. Nalika porridge wis masak lan digawe adhem mudhun, pass iku liwat gilingan meat.
Kutya karo uzvar
Saliyane sochivo, ing Bas Suci kudu sijine ing uzvar Tabel - ngombe digawe saka woh-wohan pepe karo madu utawa gula. Brewed iku apel dicampur, pears, cherries, plums. Wangi, Smoky rada sniffy, manis, iku renaning ora mung ing sensations rasa apik, nanging swasana ati perayaan sing nggawe.
Yen sampeyan duwe multivarka: penjelasan perlu
sochivo becik dijupuk pawon Russian - karo statement durung argue, ora Jeng. Nanging, ora Samsaya Awon metu saka gandum kutya multivarka. Bebener iku ana asil kuwi apa sing arep, sampeyan kudu milu aturan sawetara.
Sochivo ing multivarka
Ing multivarka kutya gandum ing Natal wis disiapake minangka nderek. Gandum reassemble, wisuh, rendhem kanggo 3-5 jam, banjur saluran. Isi tuwung saka apa sawijining Multivarki, pour jumlah ndhuwur banyu, uyah lan backfill gula, tutup lan sijine ing 2.5 jam ing "quenching". Sawise wektu kasebut, nalika unit bakal swara thit, jenang sijine ing colander utawa strainer kanggo kaca keluwihan adi. Saiki nguripake Poppy. Iku kudu steamed kanggo 30 menit ing nggodhok banyu, banjur saluran, nambah 2 tablespoons saka gula lan tlatah ulekan utawa Blender. Isi kutyu Poppy nambah raisins wis direndhem lan perkakas disigar. Sampeyan bisa pour dicokot sing sethitik saka kayu legi - kanggo menehi biscuit roso kolivo apik. Saka pasugatan bakal entuk manfaat. Iku tetep cilik kanggo cilik: kanggo dissolve ing anget nggodhok banyu, madu, nambah kanggo kutyu, ndhuwur kanggo dekorasi irisan-irisan kui mau saka marzipan lan nut halves.
kutya Semono uga Sindhunata
Kaya sajian sochivo populer, saliyane kanggo resep-resep tradisional, iku wis akèh varieties. Sawise kabeh, apa pemilik kepengin pangan ana Srengenge katon padhang, unik lan kaget éca. Mulane kutyu cook ora mung karo raisins, nanging uga woh-wohan liyane dikemas kaleng ing jus dhewe, seger utawa beku. Salah disaranake resep-resep katon kaya. Cook crumbly kekacoan. Indikator bakal siap kanggo sampeyan gandum gandum, kanthi mbukak, uga-abuh karo rasa ono krime khusus. Isi chilled madu kutyu utawa gula. Miturut cara, yen cook ing sirup, sochivo njaluk malah luwih nyenengake. Lan kanggo nyimpen madu. Tambah woh sing panjenengan (dikemas kaleng melu ing colander pisanan) lan campuran. Kutyu sprinkle karo powdered gula, garnish karo woh wohan beri lan ngawula.
resep khusus
Ing resep sadurungé kabeh úa kanggo Kuti gandum disiapake dhewe. Lan ing mengkono, kita suggest kowe lunga. Sampeyan kudu: 400 g saka jagung, 3 liter banyu, 250 g saka Poppy, 75 g saka madu, jumlah sing padha gula, 200 gram disigar perkakas. Ing kawitan, kasebut kanthi teliti, reassemble lan mbilas uga karo gandum. Pour menyang pot, kang mestine kanggo godhok, pour 3 liter banyu lan ninggalake kanggo bab wengi utawa sethitik kurang. Banjur, ing gandum padha Godhok banyu lan godhok kanggo 20 menit ing dhuwur panas. Sawisé iku, nguripake mudhun semangat kanggo porridge kurang lan simmer 4-5 jam, aduk sok-sok supaya dadi ora kanggo kelet kanggo dhasar pan. Sambungake Poppy lan madu, nanging ora remuk ing advance. Nggawe resep saka jumlah kasebut gula lan sawetara tablespoons saka sirup kuwat banyu. Nalika meh kabeh Cairan wis pet mudhun ing pot, nalika gandum uga dicethakaké lan ndarbeni iyub-iyub krim, nambah kutyu Poppy madu lan nglakoake. Dipuntedahaken pour sirup Nglakoake ing perkakas. campuran liyane maneh. Sawisé iku, mbusak telusur saka panas, ninggalake kanggo kelangan. kutia siap bisa decorated karo raisins, pepe apricots, marmalade, irisan-irisan saka apples seger utawa woh-wohan jeuk. Ngawula iku kudu chilled utawa ing suhu kamar.
Ngomong gourmets
Ora ana watesan kanggo sempurno, utamané nalika nerangake carane cook kutyu gandum. Sampeyan bisa ndeleng iki yen ngerti sing akeh gourmets kurban ing sochivo nambah wiji panggang kembang, pepe apricots, pomegranate wiji, cumin. A raisins utawa woh-wohan pepe ora sadurunge direndhem ing banyu lan ing anggur abang manis. Lan port, mesthi, cukup sing sethitik, diwutahake menyang kolivo yen kedaden thickish. Iku uga apik kanggo pour dicokot sing sethitik saka oranye jus utawa sauce, sijine zest ing. Dadi sajian dadi akeh tastier.
Similar articles
Trending Now