Kentang karo meatballs (ing open) - flavorful lan marem sajian

Dina iki kita menu kentang karo meatballs ing open. Pilihan paling apik kanggo nedha awan kulawarga utawa nedha bengi sampeyan ora nemokake. Artikel presents loro resep-resep saka pasugatan. Good luck ing pawon!

Kentang karo meatballs ing open

úa perlu:

• 2 tablespoons. l. glepung lan ora nguntungke saben isi lemak krim;
• 0,4 kg saka daging sapi babi-lemah;
• kentang medium - 10 pcs;.
• loaf - saperangan mumur
• siji bohlam trikatuka;
• tempel tomat - 1 tbsp. l.
• susu konten lemak - setengah tuwung;
• endhog siji;
• rempah-rempah favorit.

Sisih praktis

1. Ayo dadi miwiti karo preparation saka meat minced. Irisan-irisan saka roti kudu wis rendhem ing susu. Remet wong. We ngirim ing gilingan meat, bebarengan karo bagéyan trikatuka, daging sapi lan daging babi. Ing massa asil break endhog. Mangsa karo uyah. Sprinkle rempah-rempah favorit. Nglakoake.
2. Resep cutlets jus saka minced prasaja. Sampeyan perlu kanggo nindakake telung aturan. First, nggunakake sawetara jinis saka meat (ing ngono daging babi + daging sapi). Kapindho, nambah ing trikatuka minced maneh lan kurang roti. Apa maning? Kudu kudu perang mati mince lan nglakoake iku. Sampeyan uga bisa sijine nang Piece saka patties butter. Dadi, minced nggawe bal cilik. Saben wong wis mbalek ing glepung.
3. Njupuk baking dish babak. ngisor lan sawijining sudhut ditutupi karo lenga. We bali menyang burger kita apik. We sijine wong ing sudhut jamur, nutup bunder. Ing tengah kudu dumunung peeled kentang (kabèh).
4. Nggawe sauce. Kanggo nindakake iki, Bowl gabungan tempel tomat karo ora nguntungke krim lan banyu. Mangsa karo uyah. Sprinkle karo rempah-rempah. sauce ing asil pour kentang karo cutlets.
5. Preheat open (200 ° C). We sijine ing wangun saka isi. Carane akeh bakal disiapake kentang karo meatballs ing open? About 20-25 menit. sajian iki panganan kanggo meja panas. We dibagek menyang cacah lan garnish karo sprigs saka parsley utawa cilantro. Kita pengin sampeyan kabeh Sugeng dhahar!

Cutlets karo kentang ing open: resep saus tomat

Dhaftar produk:

• 3 bêsik. bawang lan Bulgaria (abang) mrico;
• tomat mateng - 2 pcs;.
• 4 kentang medium;
• Setengah st. l. musataken tomat.

On burger:

• kanggo 1 jam. L. seasoning cumin lan mrico ireng ing wangun Pethel;
• Papak - saperangan saka cloves;
• 450 g daging sapi minced rampung;
• siji bohlam trikatuka;
• krupuk, lemah - mung rong handfuls;
• uyah - ora luwih saka sendhok teh setengah ..

proses preparation

Langkah nomer 1. Ing Bowl lay metu lemah daging sapi ing jumlahe tengen. Sprinkle karo roti crumbs lan rempah-rempah. Nambah papak lan disigar trikatuka gedhe. Mangsa karo uyah. Minced knead karo tangan resik. We nggawe patties cilik gadhah wangun bunder. Warata ing loro-lorone.

Langkah № 2. diresiki sakabeheng lan Cut menyang irisan-irisan saka tubers kentang (kekandelan paling luweh - 1.2 cm). Trikatuka shred menyang lancip dering. Apa apa karo mrico? We wisuh ing mlaku banyu. Yen woh fleshy, banjur busak saka wiji lan Cut menyang irisan-irisan lengthwise.

Langkah № 3. Njupuk kaca wangun (circular) kanggo manggang. We sijine iku ing úa: steak, bunder kentang, trikatuka dering. Gantian mau supaya dadi ora kanggo mbukak metu pangan. Ing interval sijine clove saka papak (kabèh). Yen sampeyan ora penggemar pangan pedhes, banjur bisa nindakake.

Langkah № 4. tomat musataken iki diencerke karo banyu kosong. Pour dicampur iki kang ing wangun úa.

Langkah № 5. Preheat open (200 ° C). Kirimi kanggo mangsa sajian, sidik foil. Wektu 30 menit. Sing ora kabeh. Copot foil. Lan ing ndhuwur hamburgers lan kentang panyebaran kwartal mrico lan irisan-irisan saka tomat. Panggangan kanggo setengah jam liyane.

Wusananipun

Kentang karo meatballs ing open dianggep sajian kapisah. Nanging bisa dadi karo tortilla seger, pickled sayuran macem-macem utawa salad cahya.