House anggur saka watermelon: resep

House anggur saka woh-wohan lan woh - ngombe sing gedhe kanggo rasa. Saben Bojo wis sawetara resep-resep makutha kanggo macem-macem anggur, liquors lan liqueurs, kang bisa dadi larang kanggo nambani tamu. Boten kados alkohol saka grapes, krasan anggur saka watermelon ora dadi luwih nyepakaké kanggo Ibu rumah tangga. Lan iki, minangka akeh pracaya, ora adil. Watermelon luwih saka cocok kanggo preparation saka anggur woh, dadi luwih pas - Semono uga Sindhunata, amarga ngandhut gedhe Jumlah saka gula lan akèh bahan kimia sing migunani. Kajaba iku, ana akèh saka Cairan, kang tegese sampeyan bisa nggunakake aplikasi kasebut ing wangun preparation jus wedang murni.

anggur kang bisa digawe saka watermelon?

Ing kasus paling, dening winemakers amateur nyiapake kuwat utawa cahya anggur Tabel. Nanging, watermelon seger nduweni rasa khusus kang sampurna dekorasi liqueur utawa panganan cuci mulut pawujudan manis. Anggur saka watermelon bisa macem ngembangaken seasonings favorit. Nanging siji kudu sing ati-ati, amarga ambu Mesem saka woh wohan beri bisa matèni mambu banget kuat saka rempah-rempah. A murup watermelon nyalahke khusus bisa diwenehi ngembangaken jus saka woh-wohan lan woh wohan beri: cherries, raspberries utawa melon. Pilihan liyane sing bakal mréntahaké kanggo wong-wong sing kaya ombenan mboten umum - anggur sparkling saka watermelon ing.

Sing bisa mengaruhi rasa lan ambu saka watermelon anggur?

Prodhuksi anggur saka watermelon ing ngarep, iku penting kanggo ngelingi sing sawetara faktor bisa mengaruhi rasa.

• Sepisanan, cocok kanggo anggur-making dianggep manis, kanthi ripened watermelon woh. Padha ngemot jumlah maksimum gula, lan roso dadi luwih kuat.
• Sareh, iku penting kanggo nggunakake kabeh, Gamelan, tanpa warna wormholes, retak lan woh frostbitten. Ing kasus iki, sampeyan bisa manawa ing daging ana macem-macem microorganisms sing bisa mengaruhi proses fermentasi lan rasa anggur ing mangsa.
• Katelu, senadyan jus semangka mbanyu dhuwur ora worth iku kanggo nguapaké, amarga saka iki, kang nemu a, rasa ora banget penake tartamtu lan mambu.
• Akhire, sadurunge miwiti kanggo eksprimen karo nggawe ngarep anggur, iku penting ing paling umum ing istilah, kanggo sinau carane nggawe anggur saka watermelon.

5 Rahasia kanggo rasa luwih saka anggur watermelon

Preparation saka watermelon anggur melu langkah-langkah sing padha minangka preparation saka inuman kaya saka woh-wohan lan woh wohan beri: njaluk jus utawa pulp, banjur - wort, klarifikasi lan mateng. Ing saben tataran, sampeyan kudu tundhuk marang syarat-syarat, nglanggar kang bisa mimpin kanggo kasunyatan sing anggur bakal rasa apik lan ora jenis watermelon roso. Makaten, kita nimbang intricacies dhasar saka carane nggawe anggur saka watermelon dening kabeh aturan.

1. Dimurnèkaké lan misahake pulp watermelon. Ing tataran iki iku penting kanggo rampung misahake pulp saka pil, kalebu saka ngetik bagean putih kang bisa mratelakake bitterness anggur sak fermentasi. Pari-parian, kepepet ing pulp lan ora dibusak saka iku, sak mencet squeezing saka jus uga Ngartekno ngowahi rasa wedang final.
2. pulp diresiki iku seng di pengeni kanggo remet minangka cepet sabisa, wiwit lagi gampang dados marang cahya kanggo online. Pepe munggah pulp wis palatability ngisor lan roso kurang kuat.
3. Yen nyawisake miturut aturan kudu nolak kanggo ngumbara, utawa fermentasi banget banget, sampeyan bisa nambah siji gulung saka Ammonia kanggo 50 liter saka Cairan.
4. Sak fermentasi jus iki dijupuk murni banget Tabel anggur. Kanggo penyayang ombenan kuwat Handy tip: nambah fermented bobot watermelon anggur sethithik utawa asam tannic.
5. Anggur paling éca saka reviews watermelon ana ing antarane wong sing ripened watawis taun. Sing kok kanggo gawé wedang roso padhang kudu ripen sawise fermentasi lan filtrasi.

Anggur saka watermelon: resep

Kanggo preparation saka 8 liter Tabel anggur watermelon perlu:

• 10 liter saka jus semangka seger;
• 650 g saka gula;
• 2,5 g saka asam tartaric;
• 10 g saka asam tannic.

Kabeh úa kudu disambungake lan nglakoake rampung dissolve gula, banjur nyeleh dicampur ing tightly sing nutup, kang sijine ing kelangan peteng (nanging ora kadhemen) Panggonan. Cukup kanggo rong dina pisanan vigorous fermentasi wiwit, katon kang bisa ditemtokake saka hiss ing tank. Open anggur sajrone proses aktif ora perlu, minangka iki bisa wektu tundha sawijining kasedhiyan.

Sawisé pungkasan hissing, sampeyan bisa mbukak sing ngombe siap lan saring iku, pour menyang botol resik. anggur watermelon Young transparan, wis werna pink cahya lan mambu saka pulp watermelon. ripening taunan ing peteng kelangan Panggonan damel ngombe rasa liyane kuat lan penake. menehi werna ing wektu sing padha bisa ndarbeni mbandingake saka oranye utawa coklat.

Dessert anggur saka watermelons

Minangka watermelon kanggo nggawe anggur sing manis? Kanggo nyiapake ing ngombe, kang nuduhake kanggo panganan cuci mulut, sampeyan kudu rada ngganti resep, kang wis kasebut ing ndhuwur. Per 10 jus liter kudu nambah 3 kg saka gula, 32 g saka tartaric lan 20 g saka asam tannic. Padha bisa diganti dening 15 gram anggur ragi. Ing proses masak rupo. Sawisé pungkasan fermentasi bisa ditambahake kanggo anggur rampung saka watermelon More 0,5 kg saka gula.

Kanggo nyiapake watermelon omben-omben saben 10 jus liter mbutuhake 12 kg saka gula. Setengah saka terakhir kudu pipis karo wort sadurunge fermentasi, lan liyane - nyedhaki sawijining mburi. Kanggo gula nyawiji luwih karo ngombe luwih nyiyapake sirup, nglarutaké ing banyu panas ing aspek saka 2: 1. Wine yeasts njupuk bab 20 g saben 10 liter wedang disiapake. Padha bisa diganti dening 40 g saka tartaric lan 15 g saka asam tannic.

Snacks kanggo anggur saka watermelon

Watermelon anggur wis alus banget roso lan ambu cathetan, supaya cemilan sing dadi kanggo wong, kudu tundhuk marang syarat tartamtu. Ngombe sampurna nglengkapi woh lan Semono uga Sindhunata campur, keju entheng lan woh roti, lan pastries karo krim lan krim woh. Ngawula anggur watermelon bisa ing anggur kaca tingal sing kapenuhan woh lan woh wohan beri. Iki wangun sumber saka wedang ngganti panganan cuci mulut liyane.

Anggur saka watermelon pancen ora kompatibel karo lemak goreng panganan, daging, iwak, panganan segara. Kudu dijupuk kasebut kanthi teliti kanggo pilihan saka keju: keju biru, varieties hard cetha bakal "Skor" rasa anggur.