Fish ing marinade. Sedhep lan mboten umum

Akeh wong pengin golek resep-resep masakan saka iwak, kang bakal beda-beda asli lan rasa mirunggan. Nanging, kang dadi metu, ora adoh kanggo ngupaya. Ana akeh variasi saka masak iwak ing marinade, kang undeservedly lali. Masakan Eastern Tengah uga sugih ing resep-resep sing nganggo marinades karo logat leukemia. Fish ing marinade dadi metu liyane jus karo roso pocapan.

Dadi, cook iwak ing marinade manis lan ora nguntungke. We kudu 500 gram putih iwak (haddock, hake, lan sapiturute). Nanging pisanan sampeyan kudu nyiyapake marinade. Kanggo iki pungkasan kita njupuk pan cilik lan goreng kono tablespoon ketumbar karo Kajaba saka jumlahe padha saka lenga sayur-sayuran. Banjur nambah menyang mrico, kang wis Cut menyang irisan-irisan cilik utawa ngudani. Tambah babagan loro cloves saka papak (ngiris), ing spoonful kamar panedhaan kare, teluk godhong lan 300 gram tomat disigar (yen ora seger, sampeyan bisa njupuk kaleng). Cook sauce kanggo bab 10 menit, ora dilalekake kanggo nglakoake úa ora obaran. Banjur pour cukà cider (5 tablespoons) lan nambah uyah (siji sendok teh). Godhok marinade kanggo bab 8 menit.

Dhewe, ing Bowl, ngalahake endhog siji dicokot sethitik. Tepung nyampur karo uyah. Sijine telusur ing geni lan pour spoonful saka lenga. iwak disiapake kudu muter ing glepung lan banjur daptar acara menyang endhog. Sawise prosedur iki, kita nerusake kanggo roasting ing. Sijine irisan-irisan menyang telusur lan Fry telung menit ing saben sisih. Ngiring dening iwak shift ing andhuk kertas, lan bakal nresep keluwihan lemak.

Sabanjure, kita ngirim iwak ing telusur karo marinade. We nyebar iku antarane sayuran lan disebaraké roto-roto. iwak diolès kudu sidik Cairan. Yen ora cukup, nambah banyu sing sethitik. We ngirim pan ing open kanggo 15 menit. Sawisé iku, ing iwak ing marinade ing siap. Nalika nglamar kudu dekorasi karo sprigs saka cilantro.

Resep ngisor iki banget populer ing Jepang. Kudu 4 medium ukuran tuna steak. Pisanan Sampeyan perlu nyiyapake marinade. Kanggo nindakake iki, nyampur telung tablespoons saka kecap asin, a sendok teh jahe lemah, loro spoons saka gula, siji papat saka kaca cuka anggur lan setengah tuwung saka lenga canola. Kabeh úa mixed lan nyebar dicampur iki tuna. Tightly nutup sing. Fish ing marinade sing prolezhat bab 30 menit. Periodik nguripake bêsik.

Sawise iki, kita narik metu iwak, sprinkle karo uyah lan mrico. Pre-panas Panggangan arep. Grill pelumas karo lenga sayur-sayuran. Sijine bagéyan iwak ing Panggangan lan Fry saben sisih limang menit. Ngawula sajian iki bisa dadi karo sayuran utawa beras.

marinade iki uga bisa digunakake sadurunge kanggo masak iwak ing ketel pindho.

Bahan bisa digunakake kanggo nyiyapake marinade ing. Contone, sampeyan bisa ngganti cukà jus lemon. Uga ing kasus iki, nggunakake anggur putih. Kanthi iwak sampurna cocog seasonings beda lan rempah-rempah. Padha bisa digunakake ing kawicaksanan, kanggo rasa.