Delicious puff pastry: resep-resep

Produk saka puff pastry dijupuk utamané tender, nyawiji ing tutuk. Senadyan kasunyatan sing kumpulan iki bakal njupuk sethitik liyane saka biasanipun, ing paling kasus, iku worth iku. jajanan Puff punika ragi lan seger, paling anyar ing masak luwih kerep dianggo. Pancen ora ana gula, lan komponen utama sing endhog, glepung, banyu lan lenga.

Kanggo nyiapake ing jajanan puff, sampeyan kudu mirsani sawetara nilai dhasar. Sepisanan, nalika nyawiji perlu nyoba supaya malah katon slightest saka lumps. Sareh, mung minangka Jahwéh, kanthi muter metu keuangan sadurunge baking sampeyan kudu paling ping pitu. Penting sanget kanggo mirsani regime suhu. Iki tegese keuangan lan butter sadurunge masak kudu disimpen ing kadhemen.

Ing ngarep, kene kang dianjurake kanggo nambah asam citric sethitik. Sawetara resep-resep maringi pitutur nggunakake yogurt tinimbang banyu. Kabeh komponen kudu kualitas dhuwur.

Puff pastry digawe karo macem-macem isi sanès. Bisa roti, pai karo iwak, jamur lan ing. D. keuangan iki kanggo nggawe cukup hard dhewe. Banjur kanggo akeh Ibu rumah tangga teka produksi pangan. Siap-digawe keuangan beku bisa dituku ing meh wae nyimpen.

Perayaan lan éca bisa njaluk pie karo jamur. Cook sampeyan kudu 350 gram jamur disigar lan Fry. Kentang (minangka akeh) resik, chop menyang cilik bêsik lan sijine ing saucepan. Sayuran kapenuhan kaca saka nggodhok susu, pipis 100 gram krim whipping. Iki uga sijine clove ulig papak, uyah, mrico lan seasoning kanggo rasa. Ing sheet manggang keuangan wis mbalek metu. Ing ndhuwur jamur iku dibandhingke, banjur dimasak nganti kentang setengah masak, kabeh sprinkled karo grated keju. cake sijine ing open kanggo wektu, nganti keuangan nemu hue Golden.

Sampeyan kudu nyatet sing pelumas pan, kang bakal prodhuk rampung saka keuangan puff barmy, iku ora disaranake. Utensils kanggo masak iku paling apik kanggo moisten karo banyu lan sprinkle karo glepung sing sethitik.

Paling populer duwe jajanan puff minangka samosas. Kanggo nyiapake Isi sing perlu setengah kilo daging, jumlah sing padha bawang lan bagéyan butter beku. Uyah lan mrico kanggo rasa diselehake kene. Ing keuangan rampung wis mbalek metu lapisan lancip (2 mm), Cut menyang squares cilik, pinggir kang kira-kira 10 cm ing tengah diselehake ing minced sendok, pipis, bawang disigar, top -. Pat saka butter. pinggiran zascheplyayutsya luwih supaya ana asil wujud ing envelope. Sanajan sampeyan bisa nggawe samosas lan segitiga.

Ing ndhuwur keuangan smeared karo ngalahake endhog, lan banjur sajian dadi ing open kanggo setengah jam. Masak wektu bisa beda-beda. Samsa dianggep siap nalika ndhuwur bakal dadi hue Golden padhang.

Sampeyan kudu nyatet sing iku banget sedhep puff pastry karo Isi manis. Sampeyan bisa uga roti lan buns. Cakes puff pastry Yayasan saka misuwur cake "Napoleon".